2017新茶（荒茶）極上普通煎茶100g 生葉のおまけ付き

2017年4月28日に出来上がった今年初めての新茶です。 煎茶は、収穫が早ければ早いほど上品質の高級茶となりますので、こちらが当農園の最高級品となります。 そんな煎茶を市場に出回る前に、いち早く出品させていただきます。 限定20袋ですのでお早めに！ （このあと、出来次第低価格の煎茶も出品させていただきますのでそちらが良い方はもうしばらくお待ちください） 当農園のお茶は荒茶です。 茶畑で摘み取り、工場で蒸し→揉み→乾燥の荒茶工程を経て出来上がったそんまんまのお茶。です。 市場に出回る際は、荒茶を問屋さんが買い取り、形を揃える仕上げ加工をし、他のお茶とブレンドし味を整え、小売店にて一般に販売されます。 その間値段は倍かそれ以上に跳ね上がってしまいます…。 そんな仕上げ加工を行なっていない、茶畑直送の煎茶が荒茶なのです。 だから茶葉の見た目は、不均一で悪いです。 でも、単一農園で作られたブレンドなしだから安心です。 小型機械で丁寧に刈り取り、この道40年のベテラン茶師（父親）が製茶しました。 この土地ならではの気候風土が作り出したオンリーワンの味です。 太陽をいっぱい浴びた、力強さを感じられます。 茶農家として、その年最初の新茶は、一年の集大成です。 無事出来上がったという、とめもめでたいもので、産地ではお祝いムードになっています。 生産者の思いがいっぱい詰まった新茶を20袋限定で販売させていただきます！ 製造元:農事組合法人ハサマ共同製茶組合 三重県四日市市川島町7508 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ おすすめお茶の淹れ方 ・高級茶ほどぬるめのお湯で淹れてください。熱湯抽出禁止です。 ①熱湯を茶葉を入れていない急須に注ぎます ②急須に入れた熱湯を人数分用意した湯飲み8分目ずつ注ぎます ③急須に熱湯が残っていたら捨てて、小さじ一杯×人数分の茶葉を急須に入れます ④湯飲みに入れたお湯を急須に戻し、1.5〜2分待ちます。 ⑤最後の一滴まで均一に湯飲みに注いでお召し上がりください！ ⑥2煎めから熱湯で大丈夫です。お好きなところまで何煎でもお楽しみください♪ この方法は、湯冷ましと湯飲みの温めが同時にできる一石二鳥の方法です。お試しください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ おまけの生葉は、天ぷらなどでもお召し上がりいただけます♪ 産地の空気を少しでも感じていただけたら…と同封いたします！ #2017年新茶#お茶