▼自己紹介 呑み屋にて即売り切れ多発！！！ お酒のつまみに大人気！！ 腸から体を健康に！！ ☆圧倒的な効果効能 腸から体を健康に！！ 圧倒的な効果効能 ダイエット効果、殺菌効果、便秘　改善 貧血予防、血液 綺麗 朝4時～6時までに収穫、土付き出荷 朝採れの新鮮な野菜を食卓へ！ 「みずみずさ」、「香り」、「鮮度」に自信をもって提供させていただきます。 【特徴】 ほどよい辛味でおいしい薬味に ピリッとしたさわやかな辛味が特徴です。生で味噌をつけてたべたり、細かく切って薬味のような使い方をするのがおすすめです。 辛味が気になる方は塩もみした後にさっと水で洗うか、炒めてお召し上がりください。 【おすすめの食べ方】 エシャレットを刻んで軽く塩もみをした後、ごま油を加えて和えます。 これだけで、様々な食材と合う「エシャレットだれ」の完成です。 冷ややっこや納豆の薬味にしたり、豚しゃぶサラダにかけて食べてもおいしいです。 塩昆布やかつお節、めんつゆなどを加えると少し風味が変わります。お好みでアレンジしてみてください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 ※ご注意 保管の際に温度変化が大きいと、切り口の中心の芽が伸びやすくなる場合があります。芽が伸びると食味が落ちますので、お早めにお召し上がりください。 ▼商品概要 無科学肥料、無農薬、 砂の真珠と言われるエシャレット ！！ ▼品種・味の特徴・食べ方 生で食べてもよし、 焼いても煮てもよし 万能にお使いできます！！ ▼数量、分量の目安 200g　10本から30本程度 ※エシャレットの大きさにバラつきがある為、本数にバラつきがあります。 スーパーなどで袋詰めされているものがだいたい60～80ｇです。 それを目安にだいたい200ｇであれば３袋くらいの数量かなと目安にしていただければと思います。 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学肥料、農薬を一切使わず 自社で作った液体肥料や 浜名湖の自然で育ったうずらの 糞を配合して作られた肥料など を使用しております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 土付きは新聞紙にくるんで 野菜室で1ヵ月以上持ちます！！

2022年5月30日追記

12月～5月までは畑から出荷 6月～11月は野菜保冷庫から出荷 5月に近づくにつれサイズは大きくなります。 化学肥料、農薬を使わず栽培していますので 自然の成長スピードになります。 サイズが小さいなど大きいサイズがいいなどの要望が ある場合市販のエシャレットを購入されることをお勧め致します。 弊社は栽培にこだわって持っています。細いエシャレットが食べやすいなど細いサイズが人気なくらいです。 ご理解ある方のみのご購入をお願いいたします。