山形県鶴岡市

渡部康貴 | 與惣兵衛

小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北660
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

※冬期期間限定(味噌の仕込みが終わったら終了)
※味噌を仕込むタイミングでしかお出しできないのでお時間かかる時が!

この商品は「味噌の仕込み体験」が出来る味噌です。

ただし、
それだけではないです。

なぜかというと、
この仕込体験をあなたの「手」で行うと、世界に一つだけの「あなただけの味噌」になります。
もちろん家族で行えば家族の味噌に…。

人間の手には「常在菌」と呼ばれる菌たちがが住んでいます。
みんなそれぞれ違います。(バランスであったり種類であったり)

その「あなたの手」でやることで「子どもの手」でやることで
あなただけの子どもだけの味噌になります。

子ども達も「自分がやったー」って自慢げにやるみたいです(笑)
そして、自分が作った味噌だから自分で美味しく食べます!!

味噌を食べさせたいママさんも必見です。

容器が透明なので、熟成していくのがみえます!!
(結構楽しいー)

もちろん出来上がった味噌は無添加でいい菌がイッパイいるいい味噌です。

この仕込体験には「オンラインサポート」もついてます。
LINE@を登録して頂くと
「混ぜるタイミング」「出来上がりのタイミング」がわかる様に
お知らせをします。

「これはどうなの?」っていうちょっとした疑問もすべてお答えします。

安心してスタート出来ます。

そして、味噌が全部なくなったら、自宅でお味噌の容器として使ってください!!

是非
楽しんでもっと味噌に触れて、味噌をドンドン好きに下さい!!!

続きを見る
  • 保存方法:常温保存 完成から一年ですが熟成が進むので早めに食べることをオススメします。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

渡部康貴さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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orange
2020.05.27.
すいません、親戚にさしあげたので、連絡送れました。貴重なお品りがとうございました
メグリンメン
2020.05.26.
美味しいお米と美味しいお味噌が食べたいと思った時に私の大好きなつや姫だぁ!
もう期待通りの美味しいお米で今まで食べた事がない菌が生きてると感じお味噌でした!
心もお腹も幸せいっぱいに満たされてました。
ごちそうさまでした!
次はだだちゃ豆とおかわりお米と決めていますのでよろしくお願いします。
商品 : 5月もやります/コロナに負けるな!免疫アップ生活応援セット(つや姫+無添加味噌) | 2,800円〜

JULIA
2020.05.26.
手作り味噌おいしい!
出汁は入れずにお味噌汁をつくりました。
問題無し。
今まで味噌汁では感じなかったコクや香りがあり、もう市販の味噌にはもどれなくなりそう。
味噌造りの過程も理解でき、ありがたくいただけました。

けい
2020.05.26.
だだちゃ豆を解凍して、お塩をふって、いただきました。子供達も大喜びでした!とても甘くて美味しかったです💖
まさ
2020.05.26.
孫と一緒に味噌作りました‼️
出来上がるまで時間がかかるので覚えているかな?楽しみです。
だだちゃ豆も夕飯で食べます。こちらも楽しみ💕

yoshi
2020.05.26.
両親が山形の出身で、私も小さい頃から山形の郷土の味に親しんでおり、勝手ながら、ご縁を感じて今回お願いさせていただきました。
お米も味噌もとてもおいしかったです。
素敵なお手紙もありがとうございました。
殺伐としたご時世ですが、とても暖かい気持ちになりました。
緊急事態宣言があけたとはいえ、大変な状況は続きそうです。ご家族の皆様、どうかくれぐれもご自愛ください。
また、宜しくお願いいたします。
Miz Koa
2020.05.25.
5分づき米と枝豆をいただきました。
お米は2週間ほど前にも注文して、あっという間に無くなり、リピしたのです。
そして、枝豆!本当に美味しくて、手が止まりません‼️解凍するためのお湯が沸くまでに、凍った豆をずっとたべてしまい、お湯が沸いたときには冷凍庫から追加したほどです。
幸せなひとときをありがとうございました😊
商品 : <茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆 | 2,500円〜

ホーリー
2020.05.25.
お世話になっております。
本日、お米を受け取りました!
夕飯で早速頂こうと思います。
明日からのお弁当も楽しみになりました!!
ありがとうございました。

あき
2020.05.25.
昨日届きました。だだちゃまめ、味が濃くて甘くてめちゃめちゃ美味しくいただきました😁ごちそうさまでした。
まだまだあるので大事に食べます。
それとお味噌は、我が家になくてはならない存在になってます。だから、お味噌がなくなる前に注文させていただいてます。
手作り味噌も1ヶ月たったぐらいですかね。
出来上がるのが待ち遠しいです。
美味しいお味噌にだだちゃまめ。いつもありがとうございます。
商品 : ステイホーム応援!究極のだだちゃ豆(冷凍)とお味噌の與惣兵衛セット | 3,200円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
みなさんこんにちわ!與惣兵衛です。

たくさんの投稿とたくさんのメッセージ!本当にありがとうございます。

今皆さんの感想やコメントを見させて頂きました。
温かいお言葉本当にありがとうございます。
家族一同、そしてスタッフ一同、本当に励みになっています。
誠にありがとうございました。
そしてこれからもよろしくお願いします。
またドシドシ投稿やメッセージ、お待ちしてます!!

それで次回の発送は5月28日(木)です
26日までご注文頂けた分は恐らく発送できるかと思いますので、たくさんのご注文お待ちしてます。

以上
與惣兵衛こと 渡部康貴 でした

アニー
2020.05.25.
枝豆が大好物な私。
だだちゃ豆と聞いて、頼まずにいられませんでした!
味が濃くて、美味しかったです。
お手紙などから御家族皆さんで與惣兵衛を盛り上げてる感じが伝わってきて、とても好印象でした(^-^)

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
投稿ありがとうございます。
そしてご注文ありがとうございました。

コメント嬉しいです。
はい!家族はみんなで頑張ってます。

これからもよろしくお願いします!!

素敵な写真ですね☆
この手はお子さんかな?
アニー
2020.05.25.
そうです。
写真撮ろうとしたら手が伸びてきて、むちむちして可愛いからいいかとそのまま撮っちゃいました😄
子どもにも美味しいだだちゃ豆、食べさせたいと思います!
美樹
2020.05.25.
渡部様
素早く丁寧な発送ご対応に、感謝です!
日曜日のお昼に待望のだだちゃ豆が届きました。

取れたてをすぐに茹でて冷凍して頂いてるのが良くわかります!
鮮やかな緑色、口に入れた時に広がるだだちゃ豆の風味と甘さは、今までに味わったことのない枝豆だと思いました。

あまりの感激に、お昼から主人と缶ビール開けちゃいました♪

心がこもった直筆のお手紙も大変嬉しかったです。
お嬢様のイラスト、大変お上手ですね!
外出制限されている中、幸せな時間をありがとうございます😊
美味しすぎて止まらないため、また近々リピートさせて頂きたい思いますので、今後ともよろしくお願いします!

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
嬉しいコメントありがとうございます。
そしてご注文ありがとうございました。

丁寧なコメントありがとうございます。
うちの子は絵がダイスキで毎日なにか絵をかいてます。
(画家にでもなるのかな?w)

自宅時間を少しでも楽しいモノになってくれたら
と思っています。

リピートお待ちしてます☆
これからもよろしくお願いします!!
りょー
2020.05.25.
連絡が遅くなりすみません🙏
お米が艶々で甘味があり凄く美味しかったです😁
作り方にとてもこだわりを持ち、愛情込めて家族で育てていらっしゃるのがわかりました😁  
私の出身が山形なので是非お力になれればと思い購入せて頂きました。
コロナに負けずに頑張って下さい👍 応援しております🤗
商品 : コロナで困ってます。学校給食米の販売(はえぬき10kg~) | 5,800円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
本当にありがとうございます。

とても励みになります。
同じ山形として、お互い頑張りましょう!!

これからもよろしくお願いします。
てつまる
2020.05.25.
粒は小ぶりですが、一粒一粒甘みと旨みあってとっても美味しいです。農家さんの愛情が伝わります。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
ありがとうございます。愛情はたっぷりこもってます。

なんかいい感じの写真ですね!!
これ、マジで宣材写真として使わせてもらおうかな!
いいですか?
うおもん
2020.05.25.
先月購入したお米と味噌、とても美味しくて特に味噌が感動的だったので、再び購入。毎朝の美味しい白米と味噌汁。最高の一日のスタート。今回は玄米を楽しみにしてます!

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
嬉しいコメントありがとうございます。
一日のスタートに使ってもらって嬉しいです。

はい!是非玄米も!!
これからもよろしくお願いします。
さんた
2020.05.24.
茹でてあるので、すぐいただきました。
とっても甘いです。ごちそうさまです。
たっぷりあるので、いろいろなお料理に使ってみます。
今日はポタージュを作りました。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
是非ポタージュのレシピを教えてください!!

投稿お待ちしてます。
さんた
2020.05.25.
レシピというほどでなくて分量も適当です〜じゃがいも、玉ねぎをバターで炒め、ひたひたの水とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮て、枝豆も加えてからハンドミキサーでピューレ状にします。牛乳と塩コショウで好きな濃さ、味にととのえます。漉すとなめらかになります。昨日は温かく、今日は冷たくしていただきました!
アニサニ
2020.05.24.
本日到着しました。
先日頂いただだちゃ豆とお味噌がとても美味しかったので、お米が食べてみたくてお願いしました。
洗ってすぐに圧力鍋で炊きましたが、一粒一粒がしっかり立っていて、なのにもちもちしていて、甘くて美味しいお米でした。ダイエット中で炭水化物を避けている娘も白くて綺麗なお米に釣られて食べていました。
こんな美味しいお米を給食で食べているなんて、羨ましいですね。
またリピートしたいです。
商品 : コロナで困ってます。学校給食米の販売(はえぬき10kg~) | 5,800円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
はい!まで在庫ありますので、是非リピートお待ちしてます。

はい!給食に出る学校は幸せですよね!

このお米が毎日我が家に出るんですが、そう考えると田舎の農家さんの暮らしって贅沢なのかもですね!
あずき
2020.05.24.
今日、届きました!めちゃ、楽しみにしていたのでとても嬉しいです💓
今日は🌞暑かったので、ビールもより一層すすんでしまいそうです。
ありがとうございました✌️

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
おおー写真かっこいいですねー!!
なんか宣伝用の写真みたいですw
(良かったら使わせてほしいです)

ですよね!暑い。
ぼくも最近ビールを毎日1本飲んでます。
mayora
2020.05.24.
先ほど届きました。
早速1分程茹でて少し塩をふり頂きました。
豆の味が濃いーです(*^^*)
めっちゃ美味しいです。
子供達にはもったいない!
旦那と二人でビールで頂きます~
ごちそう様です。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
わかりますww

子供には、、って思っちゃいますよね!!

我が家も時々こっそり食べてますw
nobu
2020.05.24.
今、届きました。思っていたよりも量も多いし、甘くて美味しかったです。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
お写真ありがとうございます!!
そして、嬉しいコメントもありがとうございます。

これからもよろしくお願いします!
まひろ
2020.05.24.
今日届きました。早速味噌作りにチャレンジ。味噌が出来上がるまで、色々観察し姉妹それぞれ観察記録をつけるそうです。6ヶ月後、どんな味噌が出来上がるか楽しみです。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
おおーー!すごい姉妹みんなで作ってくれたんですね!!嬉しいです!!
観察記録まで!!スゴイ!

出来上がりが僕も楽しみになってきました。
カトリーヌ
2020.05.24.
今朝届きました‼︎ ありがとうございます😊
とうもろこしのように甘く、香りもとても良い
凄く美味しいです。今夜はお酒がすすみそうです🍺
主人の祖父母が山形におり、同じ苗字の生産者さんに、勝手ながら親近感を覚えてしまいました✨
ありがとうございました😊
商品 : <茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆 | 2,500円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.25.
おおー!そうなんですねー!!
それは僕も親近感を覚えます!

それからもよろしくお願いいたします。

もし山形に来たときとか、お会い出来たら嬉しいです☆☆
ERI
2020.05.21.
小学生の子供とふみふみして仕込みました。とても楽しい時間になり、学校の宿題の日記にも書くそうです(^^)出来上がりが楽しみです❤️
商品 : <味噌を楽しむ>みそあそびキット+贅沢無添加味噌のお味噌堪能セット | 3,200円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
おおーー!楽しい時間過ごせて良かったです☆☆

出来上がりまでの熟成も是非楽しんでください。

これからもよろしくお願いします
けんたく
2020.05.20.
スーパーで売ってるいる発芽米を食べていましたが塩分保存料などが入っていることに気づき!

購入前に相談したところ安心安全なことがわかり注文しました。
玄米をお水に浸し24時間今朝炊きたての発芽米とっても美味しい😋
冷凍だだ茶豆~大人も子ども大好評でした👌

また注文します👍
美味しいお米をありがとうございます😊
商品 : 《新米》分つき米・玄米もOK 與惣兵衛のつや姫(2kg・4kg・6kg) | 1,500円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
おおー!発芽玄米美味しそうですね!!
僕も久しぶりに食べたくなりました。

はい!これからもよろしくお願いします!!
ぞう
2020.05.20.
お米ありがとうございます。
実はまだ今回送って頂いた「はえぬき」は食べていませんが
前回のお米とお味噌が美味しくて!
「はえぬき」も絶対美味しいと思います。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
ありがとうございます。
期待に応えれるようにこれからも頑張ります。
みゆき
2020.05.20.
みそあそびキット、味噌、米セットを購入しました。
3歳の子供と味噌を仕込みました!踏むのが楽しかったようでよく大豆が潰れたと思います。こうやって味噌が出来る、時間がかかるのも子供に勉強になっていいと思います!
完成品の味噌もとってもシンプルで美味しかったです!
お米はまだ食べていませんが土鍋で炊いて食べたいです!
商品 : 子供も夢中になる「みそあそびキット」+和食セット(つや姫+無添加味噌) | 4,000円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
ご連絡ありがとうございます。
喜んでもらえてホント良かったです。
嬉しい限りです。
出来上がりが楽しみですね。

土鍋で!・・・美味しそう・・・。
食べたくなりますw

これからもよろしくお願いします。
とも
2020.05.19.
だだちゃ豆、大変美味しくいただきました!冷凍とは思えない、豊かな香りとまろやかな甘みがたまりません😊同封のお手紙もとてもかわいらしく、家族でほっこりしました。どうもありがとうございました!
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
こちらこそありがとうございました。

喜んでもらえてホント嬉しいです。

今、今年の夏に出来るだだちゃ豆を順次植えてます。
そちらも格別なので良かったら食べてみてください。
こちらです↓↓↓
https://poke-m.com/products/49152

これからもよろしくお願いします
ぱんだおやじ
2020.05.19.
美味しくいただきました!
みんなで食べるつもりが、子どもにあげるといつものやつが食べられなくなる、と夫婦だけで食べてしまいました。
写真はもう完食してしまったので撮れません笑笑
商品 : <茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆 | 2,500円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.21.
なるほど!その手がありましたねw
うちもこれからこっそり食べようかな!!

これからもよろしくお願いします。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.19.
こんにちわ!
只今、田植えの真っ最中です!!
皆さんに食べてもらうお米を一生懸命に植えています。
今年もいいお米が出来たらいいなと思いながら植えています!!

腰が痛い・・・。

さて次の発送の日ですが「5月23日(土)」の予定になっています。
恐らく21日までにご注文頂いた分は発送できるかと思いますので、何卒宜しくお願い致します。

與惣兵衛 代表:渡部康貴

しゃち
2020.05.18.
ご連絡遅くなりました、お米届きまして、土鍋でたきました。
お米一粒一粒がしっかりしていて、美味しかったです。
写真を撮りそこねました…
ごちそうさまでした!
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.19.
投稿ありがとうございます。
喜んでくれてホント良かったです。

お粗末様でした。
これからもヨロシクお願いします。
mariko
2020.05.17.
ずっとお味噌を作ってみたい、と思ってたので、
素敵なキットを発見できて嬉しいです。
心がこもった手書きのお知らせも、ご家族で丁寧にお味噌を作られているのが分かって、食べるのが楽しみです。明日早速、お味噌を食べつつ、手作りにもチャレンジしようと思っています。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.18.
はい!是非チャレンジしてみてください!!
出来上がりが楽しみですね!!

これからもヨロシクお願いします。
あきこ
2020.05.17.
本日届きました。
早速夕飯に頂きましたがとても味が濃くて美味しかったです!
同封のお手紙もとても楽しく拝見させて頂きました。
今は美味しい物を食べる事が1番の楽しみなので
注文させていただけて良かったです!
ありがとうございました😊
渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.18.
こちらこそありがとうございました。
とても嬉しかったです。

これからもヨロシクお願いします。
みぃさん
2020.05.17.
本日届きました。

ご飯おいしいです‼️
いつもよりたくさん食べちゃいました😁

お味噌汁もおいしくいただきました😊

ありがとうございました🎵


商品 : 毎日がちょっと幸せになる和食セット(つや姫+無添加味噌) | 2,000円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.18.
おおーー!キレイに撮ってくれてありがとうございます。

そして、美味しく食べてくれてありがとうございます。
とても嬉しいです。

これからもヨロシクお願いします。
アニサニ
2020.05.17.
先程到着致しました。
我慢しきれず、凍ったままを娘とつまんでみましたが、甘いっ!うまっ!と2人で唸ってます。ちょっと多いかな?と思いましたが、本当に食べだしたら止まらないので、すぐに無くなってしまいそうです。
スープや豆ご飯にもしてみたいと思ってましたが、素材の味をそのまま味あわないともったいないなー、と思ってます。
美味しいものをありがとうございました。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.18.
ご連絡ありがとうございます。

わかります、僕も凍ったまま食べちゃいますw
それはそれで美味しい。

これからもヨロシクお願いします。
さと
2020.05.16.
届いてからすぐに出来ませんでしたが、
本日、無事に仕込みが終わりました!! 
家族で楽しく出来ました。
今から、完成が楽しみです!

一緒に購入したお味噌は、
毎日いただいています。
優しいお味にほっこりしています。

楽しいキットと美味しいお味噌を、
ありがとうございました!
商品 : <味噌を楽しむ>みそあそびキット+贅沢無添加味噌のお味噌堪能セット | 3,200円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.17.
楽しい時間を過ごしてもらえてホント良かったです。

こちらこそ、ご購入ありがとうございました。

キレイな写真ですね!!素敵です!!
良かったら僕のHPに使わせてもらいたいです!!
(ご検討よろしくお願いします。)
ひでまる
2020.05.16.
本日コネコネ仕込みました!3~6ヶ月程熟成させるとのことで出来上がりが楽しみです。
セットのお味噌も本当に美味しい!味噌焼きおにぎりにしてみました。
だだちゃ豆も美味しそうですね~。
ごちそうさまでした!
商品 : <味噌を楽しむ>みそあそびキット+贅沢無添加味噌のお味噌堪能セット | 3,200円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.17.
僕も出来上がりが楽しみです!!
味噌おにぎり旨いっすよねー☆
写真もいい感じですね
(旨そう!!)
norry
2020.05.16.
冷凍からそのまま2分塩茹でにして頂きましたところ、最高のビールのおつまみですね。
毎年丹波篠山の秋の黒枝豆を購入し頂いてますが、だだちゃ豆は小振りでそれ以上の旨味ですね。またぜひリピートしたいと思っています。
商品 : 巣ごもりに<冷凍>幻の與惣兵衛だだちゃ豆と無添加味噌のセット | 3,100円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2020.05.17.
この組み合わせ最強ですよね!!

はい!またお待ちしてます!!