岐阜県郡上市

常平毅 | つねちゃん農家

冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(30年産玄米15kg)」

単品販売終了

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 400年前から続く「郡上おどり」で有名な郡上。
 そんな山あいの冷たく透き通った水で育った「コシヒカリ」。科学肥料や除草剤などの農薬は極力抑えています。また、等級米とするための色彩選別は行っていませんが、きれいでコシヒカリ特有の「モチッ」とした食味でたいへん美味しく育ちました。

 お米は一度精米すると、鮮度が落ちるのが早くなります。家庭用精米機がある場合は、玄米を購入し精米して炊くのが一番美味しいと思います。
 また最近は、栄養価が高いことから玄米嗜好の方も多くなってきました。玄米炊飯モードのある炊飯器で炊くのが良いですが、ない場合は圧力鍋でも良いと思います。

 出品している商品は、玄米・白米とも5kg・10kg・15kg・20kg・30kgです。

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  • 保存方法:直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。そのほかお米の取り扱いについては、添付します取り扱いをご確認ください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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