ご注文受付後、わかめイカダよりめかぶを採取致します!
2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました!
太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽暖流」の3つの海流の影響をバランスよく受け、多様な藻場が発達しています。
⭐︎宮城県南三陸志津川湾産(養殖)
⭐︎生めかぶ 茎付き!(kg/6〜10本)
⭐︎1.5kg (大容量)
※送料、発泡、保冷剤込みの値段となっております!
●ご到着後軽く水洗いして頂き沸騰したお湯に30〜50秒程浸からせて頂き緑色に変わりましたら冷水にて冷まして頂きぬめりが出るまで包丁で刻めば完成です♪
(刻み時間はお好みの食感でご調整下さいませ)
所要時間⇨約10分程
保存は冷凍で3ヶ月を目安にお召し上がり下さいませ!
ご希望、質問等ございましたらコメント欄にてお知らせ下さいませ。