農薬や化学肥料、動物性堆肥を使わずに育てた平形の有機かぶ。 1玉300g〜700gのおおきなサイズを、 畑で採りたて、たっぷり5kg詰めてお送りします。 不恰好なのはご容赦下さいね。 とても柔らかく、サッと茹でればトロける口当たり。 エグ味がなく、かぶ本来のほろ苦さを楽しめます。 おススメは蒸して塩で食べるシンプルな食べ方。 他にもスープ、サラダ、煮物、漬物などなど使えます。 沢山調理される方、イベントやパーティで目立つ一品を作りたい方、是非ご利用下さい。