おっかけてるんで（栃木弁：割れているので）お得です！！ 原木の栄養と地下水で、じっくり育った原木しいたけを、旬の時期に収穫し、乾燥させました。 主に開いた大葉の干し椎茸で、大変割れやすく、欠けやすく、 保管中に割れ・欠け品となってしまいましたが、 品質は割れていないものと変わりません！ 60サイズの箱に入るだけ入れてみました。 薄くて戻りが比較的早いです。 お出汁としても、そのままおっかいて（割って）使ってもOKです。 包装は、簡易包装になります。 他の商品との同梱できます！ 希望される場合には、事前にご連絡ください。 名称　　干し椎茸（訳あり品） 原材料　しいたけ（原木・国産） 内容量　125ｇ 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて下さい。 消費期限　2019年12月31日 製造者　君嶋治樹 　　　　栃木県矢板市下太田426 　　　　TEL//0287-43-9593 栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー （Kcal） 182.0 タンパク質 （ｇ）　　19.3 脂質　　　 （ｇ）　　 3.7 炭水化物　 （ｇ）　 63.4 食塩相当量 （ｍｇ）　 6.0 ※七訂日本食品標準成分表による