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商品説明

☆自己紹介 熊本県益城町のみっちゃん工房です。 3姉妹を中心に地域の皆さんに支えられながら頑張っています。 ☆品種 ・水菜 ・小松菜 ・ロログリーン(青レタス) ・ロロロッサ(赤レタス) ・レッドオーク(赤レタス) ・ビート ・ルッコラ ・アマランサス ・タァサイ ・ほうれん草 ・エンダイブ 上記から季節によって5〜6種類を混ぜています。 野菜の成長によって、葉のサイズは日々変動します。 ☆食べ方 ・畑からの採れたてです。食べる直前に水洗いをお願いします。虫さんと共存して育てていますので、虫さんが夢中で食べているのに気付かず、一緒に梱包してしまうことがあります。 ・オススメはやっぱりサラダですが、うちのスタッフはラーメンにのせたり、お好み焼きに混ぜたりしています。 ☆みっちゃん工房の特徴 ・手作業で収穫しています 機械で刈り取るより、鮮度が良く長持ちします。野菜を傷つけないように丁寧に行っています。 ・一番摘みの野菜です ベビーリーフは1度収穫した後、本来なら2度3度と収穫が可能です。工房では1度収穫するとすぐに畑を耕しています。 ・阿蘇の伏流水を使用しています 熊本は水がとても美味しく、天然のミネラルウォーターと呼ばれています。 ・減農薬に取り組んでいます 収穫後の畑は太陽の光で熱消毒をします。化学肥料を極力減らすことで新鮮さや美味しさに繋がっています。 ・スタッフのほとんどが女性です。 女性ならではの意見を取り入れ、商品開発をしています ☆注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ご注文いただいてから、2〜3日で発送を心がけていますが、野菜の成長次第ではお待たせする場合もございます。 始めたばかりで至らない点もあるかもしれませんが、よろしくお願いします!
保存方法
冷蔵庫にて保存(冬場は1週間以上もつことも!)
    カテゴリ
    産地
    熊本県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に2日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    お届け日指定
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    複数商品のご注文について
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    1~7日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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