宍道湖産　活シジミ(L)砂抜済

Ｌサイズは酒蒸し、しじみご飯にお勧めです。 酒蒸しは鷹の爪とニンニク風味でお酒のつまみにバッチリ！ もちろん味噌汁でもお使い頂けます。 また、酒蒸しには生しじみを是非ご使用してみて下さい。みずみずしさ、張り、プリプリ感は生でしか味わえない食感があります。 また冷凍する事により旨味が増します。 獲れたてのしじみをご賞味下さい。 【消費目安】 (味噌汁) 1人前100g (酒蒸し他)1人前200g ※砂出しがしてありますので到着後直ぐにお使いいただけます。 ※発送前には適度に洗っております。 届きましたら一度洗ってから調理、保存してください。