【数量限定】やわらか食感！丸森自慢のタケノコ

▼自己紹介 宮城県丸森町で、タケノコを育てて干柿を作っています。 代々続く自慢の特産品です。 ▼商品概要 タケノコの代名詞、「孟宗竹」のタケノコ3kgです。 煮物から炒め物までいろいろなことにご利用いただけます。 九州地方から出荷が始まったタケノコ、東北でクライマックスを迎えます。 クライマックスの生タケノコの味をお楽しみ下さいませ。 店主が朝堀りしたものを新鮮なまま、クール宅急便で直送します。 全て放射性物質検査済みなので、安心してお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 『孟宗竹(モウソウチク)』 スーパーでもよく見る、最も馴染み深い品種です。 私たちが育てている4種類のうち、一番早く出て、一番大きいたけのこです。 肉厚で、どんな料理にも合います。 タケノコのバターソテー、タケノコのみそ炒めなどがオススメです。その料理の手書きレシピも送ります。 ※アク抜きが必要です。（同梱の米ぬかなどと一緒に下茹でしてください。） ▼数量、分量の目安 3kg （2~3本）、米ぬか付き ▼栽培/生産方法、こだわり 店舗の脇や近くの山に竹林を保有しています。 5年が経過した竹を切り倒し、親竹を毎年更新しています。 この作業が、元気で美味しいタケノコを育てる秘訣なんです。 私たちは、手入れされた竹林を親しみを込めて”タケノコ畑"と呼んでいます。 竹やぶでも竹林でもなく、”タケノコ畑”です！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・4月下旬より、順次発送いたします。 ・収穫量の都合により受取日の指定はできませんが、受取時間帯の指定は承ります。メッセージでご相談ください。 ・米ぬか、茹で方、簡単で美味しいタケノコ料理のレシピを同梱します。アク抜きにご使用ください。