新物幻の貝！九十九里名産 釜茹でながらみ(ダンベイキサゴ)

千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。 ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が染みこんだ物に仕上がります。 食べ方はつまようじを身に刺して、ゆっくり引き抜くと肝まで結麗にとれます。 外の茶色いフタは食べられないのではずしてお食べ下さい^^ 九十九里浜で昔から愛された名産品ですので是非ご賞味して頂きたいです。 塩茹でしてありますので 解凍後はすぐ食べれます^ ^ 身を剥き、炊き込みご飯やかき揚げなどにしても美味しいです^ ながらみは砂抜きをして釜茹でして発送しておりますが、 巻貝の為砂が抜け切らない場合がございます。 その際はお湯にくぐらせて頂くなどしていただければと思いますのでよろしくお願い致します。 原材料 九十九里浜産ながらみ(ダンベイキサゴ)、食塩