▼自己紹介 アワビ、ナマコ、ウニをメインに採ってます。浅虫温泉にある正立食堂の専属漁師。 ▼ 冬から春にかけて獲れる陸奥湾トゲクリカニのオス約3キロ。活で発送。旬は青森の花見時期。身の入りはバラツキあり。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トゲクリカニ。毛ガニに似てます。茹でカニ、蒸しカニ、カニ汁、各種料理材料。 ▼数量、分量の目安 カニ10～15匹約3キロ ▼栽培/生産方法、こだわり カニ籠漁 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）カニは身の入りや味噌にばらつきがあります。 足の一部取れたものや傷のあるものが混じります。活で発送ですが、輸送状況や氷のため活では届かないものもあるかも知れません。

2021年4月18日追記

400g以上の大きなカニが獲れなくなりましたので200～350gのカニを送らせて頂きます。宜しくお願い致します。