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商品説明
▼商品概要、数量、分量の目安
60センチサイズの箱に、1キロの自然薯を入れます。
小分けになった自然薯です。
200gををすりおろすと、茶碗1杯分くらいの量になります。
それを3倍くらいの出汁やめんつゆ、お味噌汁などのお好みの味でのばすと、2人分のとろろご飯は十分にできます。
▼品種・味の特徴・食べ方
《てのたの》の 自然薯
・すり下ろした芋は、そのまま食べたら、喉につかえそうになるほど、「モッチリ」としています。
・「皮ごと」すりおろして、調理していただけます。
皮は薄く、風味があります。すりおろすときも、皮があると滑りにくいです。
・芋によっては、すり下ろすと酸化やアクの影響で変色することがありますが、ポリフェノールが含まれるためとも言われています。
・自然豊かな里山で、のびのびと育った自然薯は、山の中にいるかのような、食べたら元気が出そうな味わいです!
《自然薯》の 楽しみかた
定番のとろろごはん、とろろうどん・そば、磯辺揚げ、お好み焼き。
すりおろして、モッチリとした自然薯をわさび醤油やポン酢をつけてたべるのも、シンプルだけど美味しいですよ。
他にもいろいろな調理法で、どうぞ自然薯料理をお楽しみ下さい。
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- 保存方法
- 最適な保存温度は1~5度です。 冷蔵庫または涼しい場所で、乾燥しないようにして保存してください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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