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冷凍伊勢海老 伊勢エビ -60度急速冷凍品 無選別サイズ家庭用

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商品説明

冷凍伊勢海老 伊勢エビ -60度急速冷凍品 海老網漁師直送の冷凍伊勢海老です。 春の伊勢海老漁が始まりました、朝穫りの新鮮伊勢海老を生きたまま氷で絞めてから1匹ずつ袋に入れて-60度の超低温で急速冷凍保存していますので鮮度は良いです!! 冷凍品ですので保存も効きますし、調理が楽です(生の伊勢海老が苦手なお客様はこちらがお勧めです) こちらの伊勢海老はサイズは無選別アソートになります、サイズが小さい物や、ひげ折れ、足折れ等も混ざります、今回は数量限定でお安くご提供しています!! 伊勢海老漁は前日の夕方に船で海に出て海中の沈んだ根にそって丁寧に網をかけます、次の朝夜が明ける前の早朝にその網を回収に行きます 真っ暗な海の中、船の明かりだけで、海に浮かんだ浮きを探して網を引き上げます、その後港に戻り網に付いた海老を1匹ずつ丁寧に外した物をその海老を生きているうちに氷で締めてから−60度の急速冷凍で一気に冷凍しました! 伊勢海老の味噌汁そのまま2つ割にしてお味噌汁にどうぞ、海老の味噌からでる出汁で最高の美味しさです、是非是非召し上がって見てください。 その他、伊勢海老の鬼殻焼きはワイルドに海老を真っ二つにします、そして酒、味醂、砂糖、醤油で作った特製のたれを付けてオーブンで焼き色が付く様に、焼いてくださいホクホクの身に甘塩っぱいタレが絶妙に絡みお酒もご飯もいける最高の1品になります。 茹でただけの伊勢海老も絶品です!お鍋に水を張って水から伊勢海老を茹でてください、茹で上がった伊勢海老を手で引きちぎって伊勢海老の頭にある味噌に付けて食べてください、少しだけマヨネーズを付けて食べてもとても美味しいです! お送りする伊勢海老のサイズはアソートサイズになりますので大きさはバラバラになります、又ヒゲ折れ、脚折れ等も入りますのでご了承ください ご自宅で、お仲間にも大変喜ばれていますので一度お試しください。 海の凪ぎが悪いと網入れできませんその場合はお待ち頂きますので宜しくお願い致します。 ※最新のお知らせについて 最新の漁の案内や、発送等の状況は追記にて随時お知らせしますので、追記をご確認くださいよろしくお願いします。 ※重さは冷凍前の水を含んだ状態での重さになりますので、冷凍して水分が抜けますと重さは目減りいたしますのでご了承ください。 又海の状況によっては漁ができず時間がかかる場合もございますので、お時間にゆとりを持ってご注文ください、ご理解の程宜しくお願い致します 今年の春に新型コロナの影響で、伊豆地区の観光、宿泊施設が軒並み閉鎖になり、伊勢海老の需要が激減してしまいました、その為に市場値が下落してしまいました、、秋になり市場値は多少は上がりましたが、年明けしてからも依然として厳しい状況です、漁師として伊勢海老漁を継続するために、よろしくお願いします。 加熱用の伊勢海老になります、生では召し上がらないでください!足やヒゲが折れた物が入りますのでご理解の程宜しくお願い致します。すぐに召し上がる場合は流水で解凍してから御調理ください、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保管して下さい保存期間は約4ケ月程になります。
保存方法
冷凍庫にて保管して下さい保存期間は約4ケ月程になります。
2021年5月2日追記
追記になります、只今海が荒れていますので、漁が出来ません 早くても5月の連休明けの発送になりますので、宜しくお願い致します
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2021年6月30日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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