和歌山県有田郡広川町

崎山正博 | -

【米ぬか不要】アクの少ないたけのこ

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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

▼商品概要
掘りたての孟宗竹タケノコを、ご注文を頂いた順に発送します。
収穫量の関係から、少しお待ちいただく場合があるかもしれません。

農薬は一切使用していません。
水で茹でるだけでアクが抜けます。
アクの少ないおいしいタケノコとして、毎年皆さんから喜ばれています。(アッ、イノシシもです)
自然のものですので、大きさにばらつきがあります。
最盛期に近くなり大きいのが多くなってきました。1本300gから2kg程度です。大きくても軟らかくて美味しいです。

届きましたらすぐに茹でて下さい。時間が経過するほどアクが強くなります。再配達などで受取りまで時間のかかる方にはおすすめできません。
食品ですので箱は新品を使います。有田みかん発送用の箱を使用する場合もあります。

▼茹で方
皮をむきます。(皮付きでなくても大丈夫です。省エネ)
先端から株元に縦半分に切ります。次に鍋に入るように適当に切って下さい。
たっぷりの水で茹でて下さい。(米ぬかは不要です。気になる方はコメのとぎ汁でどうぞ)
沸騰したら吹きこぼれない程度に火を弱めて30分以上で茹でます。
火を止めてそのまま冷まして下さい。
冷めてから水ですすいで下さい。

▼保存方法・賞味期限など
保存する場合は、水に浸けたまま冷蔵庫で保存します。水を毎日取り替えれば1週間程度保存できますが、早い目にお召し上がりください。

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  • 保存方法:水に浸けたまま冷蔵庫で保存します。水を毎日取り替えれば1週間程度保存できますが、早い目にお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

崎山正博さんのコミュニティ

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SHINOBU
2021.04.21.
今回は、筍と枝豆の炊き込み御飯、煮物、豚バラと筍のピリ辛炒めを作りました。
タケノコの香り、甘み、柔らかいけどシャキシャキとした歯ごたえも味わえ美味しかったです。
今シーズンは最終という事で、来シーズンリピートします。
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ約1.2kg全国送料520円最終かも | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.21.
色々美味しそうな筍料理ですね。
今シーズンはもう終わりになります。
来年もどうぞよろしくお願いします。
Rei
2021.04.21.
午後7時郵便屋さんが届けてくれました♪すぐに茹でて、利尻のワカメと若竹煮に。掘りたての孟宗筍の香りがしっかりと感じられてとってもおいしかったです。甘夏もご馳走さまでした。おいしくいただきました😍
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円最終かも | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.21.
掘り取ってすぐに発送しました。美味しく召し上がって頂けてうれしいです。
また来年もよろしくお願いします。
のらせな
2021.04.19.
たくさん送っていただきありがとうございました!今回もおいしくいただいております。たけのこご飯、最高です(^^)

崎山正博 | -
2021.04.19.
美味しそうに出来上がりましたね。
今回もありがとうございました。
チョコ
2021.04.17.
先日届きました。タケノコご飯を作りました。タケノコは香りがよく柔らかくとても美味しかったです。あくもなく米ぬかを使わず茹でられるのがいいですね。ごちそうさまでした。
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円
崎山正博 | -
2021.04.17.
米ぬかが要らないので手軽なのが特長です。
旬の味をお楽しみいただけたと思います。
またどうぞよろしくお願いします。ありがとうございました。
ぴーちゃん
2021.04.16.
崎山さま

たけのこ 昨日受け取りました。
立派なたけのこがたくさん入っていてびっくりです。
夕食に筍ご飯と筍の木の芽和え、天ぷらのたけのこづくしの今夜のメニューをこれから作ります。
ありがとうございました😊
崎山正博 | -
2021.04.17.
喜んで頂けてうれしいです。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました。
リリー
2021.04.16.
昨日、タケノコが届きました⤴️🤗

直ぐに茹でて、シーチキン煮にして頂きました💕
タケノコの新鮮な良い香りがして、柔らかくて
とても美味しかったです😆🎵
大人2人でアッと言う間に、食べ終わりそうです。
美味しいタケノコを有難うございました⤴️😊💕

おまけのオレンジはこれから頂きます🍴
それでは、またぁ🤗
崎山正博 | -
2021.04.17.
旬の味をお楽しみいただけたと思います。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました。
オランジュ
2021.04.15.
先日の筍の美味しさに後を引いて又注文させていただきました
写真が上手にとれていませんがお値段以上の筍です
いつもおまけもありがとうございます
沢山あるので今回は何をつくるか検討中です
明日から筍三昧です
毎年この時期が楽しみになります
ご馳走さまです
商品 : 【米ぬか不要】アクの少ないたけのこ | 2,050円〜

崎山正博 | -
2021.04.17.
今回もありがとうございます。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました。
ひな
2021.04.15.
筍届きました🎵スーパーの筍とは違いとても美味しく筍ご飯と煮物で頂きました➰筍は毎年食べますが来年も又リピート間違いなしです😃ご馳走さまでした‼️
おくさん
2021.04.14.
崎山さん
今年もおいしい筍をありがとうございました!
レターパックプラスで送っていただけるのは有り難いです。
アドバイス通りきちんと下茹でをして、初日は天ぷら、翌日は炊き込みご飯にして家族みんなでおいしくいただきました。
おまけもおいしくいただきますね〜♪
本当におすすめなので、皆さんにも味わってもらいたいです^ ^
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.15.
少量はレターパックプラスがいちばんです。
色々と旬の味をお楽しみいただけたようでうれしく思います。
ありがとうございました。またどうぞよろしくお願いします。
ちゃあちゃん
2021.04.14.
レターパックが悲鳴をあげるくらいたくさん詰めてくださりありがとうございました。タケノコを少しでも長く楽しみたくて梅酢に漬けて美味しくいただいています。
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.14.
レターパックがいちばん安く送れますので利用しています。
梅酢に浸けるという方法があるのですね。初めて知りました。
旬の味をお楽しみいただけたと思います。
この度はありがとうございました。
peach soda
2021.04.14.

前回あまりに美味しく、
糠なしで茹でると言う手軽さに
再度リピートさせて頂きました。

若竹煮、天ぷら、筍ごはん、甘辛炒め
部位によって美味しく調理致しました。

お写真ないですが、立派なたけのこと
おまけの柑橘🍊が入っておりました。
🍊がまた美味しいです。

今年は新鮮で美味しく
大好きな筍が戴け幸せです💕

崎山さま
ご馳走さまでした✨
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円
崎山正博 | -
2021.04.14.
リピートありがとうございます。
いろんな料理でお楽しみいただきうれしく思います。
今年の孟宗竹の出荷はほぼ終わりました。
また来年もよろしくお願いします。
ありがとうございました。
peach soda
2021.04.15.
崎山さま
来年も楽しみにしております。
SHINOBU
2021.04.13.
今日は「筍ご飯」、「筍の肉巻き」、「筍と鶏肉の煮物」を作って頂きました。
本当にどの部位を使っても柔らかく、サクサクの軽い歯ごたえに甘みがあり大満足です。
ありがとうございます。
商品 : 【米ぬか不要】アクの少ないたけのこ | 2,050円〜

崎山正博 | -
2021.04.14.
ご満足いただけてうれしいです。
今年の出荷はほぼ終わりました。また来年もよろしくお願いします。
☆お和☆
2021.04.12.
崎山さん♪
今年もたけのこをいただけて嬉しいです😊

おまけ入りとのメッセージでしたが、おまけの代わりにたけのこがパンパンに入っていました👀
ありがとうございます💕

すぐに茹でで、夕飯のたけのこご飯に1本。
香り良く炊けたごはんに、明日葉のみじん切りを混ぜて美味しくいただきました。
煮物、揚げ物、炒め物等、色々作る予定です✨

ご馳走様でした❣️
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.13.
美味しそうに料理して頂きありがとうございます。
SHINOBU
2021.04.12.
今日届きました。
早速言われた通り水で下茹でして、先ずは刺身で頂きました。
本当にえぐ味が無く、柔らかくタケノコ旨味、甘味があり美味しいです。
残りは筍ご飯、煮物、天ぷら等々調理のしがいがあります。
美味しい筍、ありがとうございます。
商品 : 【米ぬか不要】アクの少ないたけのこ | 2,050円〜

崎山正博 | -
2021.04.12.
旬の味を味わって頂けてうれしく思います。
またよろしくお願いします。
Rei
2021.04.12.
先ほど無事に筍 到着しました❗️
今 茹でています❗️
北海道は孟宗筍ができないので、年に一度の楽しみな生筍のお取り寄せです❣️送料の工夫をしてくださり、大好きな筍を今年も味わう事ができます。ありがとうございます😊 いただきまーす😋
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ1kg全国送料520円 | 1,080円

崎山正博 | -
2021.04.12.
無事にお届けできて安心しました。
またよろしくお願いします。
きむれい
2021.04.12.
このたびは美味しいタケノコをありがとうございました!
着日についての相談にのっていただき、着いたその日中に水煮→タケノコご飯までやることが出来ました。
毎年、生のを取り寄せるのですが、本当に糠などなくても柔らかくエグミのないものが出来、タケノコご飯もいつも以上に美味しくいただけました。
中位のサイズが2本でしたので、1本はご飯に、もう1本はタケノコステーキであっという間に消費されてしまいました。
ごちそう様でした!
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ ポケマル便発送 | 1,200円

崎山正博 | -
2021.04.12.
旬の味をお楽しみいただけたようでうれしく思います。
この度はありがとうございました。
ゆったん
2021.04.12.
とても新鮮で、綺麗なタケノコでした!
タケノコご飯にしたり、煮物にしたり、醤油漬けにしたり…美味しくて大満足でした!
おまけのオレンジもありがとうございました!
崎山正博 | -
2021.04.12.
喜んで頂けてうれしいです。また機会がありましたらよろしくお願いします。
kazu
2021.04.12.
水だけで茹でましたが、本当にエグミがなく驚きました。早速、筍ご飯、煮物にして筍づくしの晩御飯でした🤗旦那も、今日の筍美味しいねと言ってました。ごちそうさまでした。
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ 1kg全国送料520円 | 1,200円

崎山正博 | -
2021.04.12.
うまく灰汁抜きをして頂きありがとうございます。また機会がありましたらよろしくお願いします。
ゆいた
2021.04.10.
この度はどうもありがとうございました!
とても大きくてずっしり瑞々しく、それでいて柔らかく、アク抜きも本当に簡単で驚きました。
今日はまずサバの水煮とともに味噌汁でいただき、明日は筍ご飯その他色々作ろうと思います。
おまけで付けていただいた清見も、ゼリーのような口当たりで、甘酸っぱくてとても美味しいです。
どうもありがとうございました😊
商品 : 【米ぬか不要】アクの少ないたけのこ | 2,050円〜
崎山正博 | -
2021.04.12.
喜んで頂けてうれしいです。また機会がありましたらよろしくお願いします。
すみれーぬ
2021.04.10.
無事に届きました‼️

急いで急いで茹でなければと思い、気がつけば筍の写真を撮り忘れました😆

初めての茹でたので皮を何枚剥けば良いか判らず困りましたが、なんとかなりました😅

第一段は筍と油揚げの煮物。

何も加えず茹でましたが、あくもなく美味しく頂きました😄

ご馳走さまでした🤗
商品 : 【米ぬか不要】たけのこ 1kg全国送料520円 | 1,200円

崎山正博 | -
2021.04.12.
すぐに茹でていただくほうがいいです。皮は剥いてしまって大丈夫です。また機会がありましたらよろしくお願いします。
さんすけ太
2021.04.10.
立派なたけのこが届きました。
米のとぎ汁だけで茹でましたが、全くえぐみのない美味しいたけのこでした。
たけのこご飯、天ぷら、肉巻きを作りました。
とっても美味しく、家族にも好評でした。
おまけもありがとうございました。
またよろしくお願い致します。
崎山正博 | -
2021.04.12.
アクが少ないので茹でやすい筍です。また機会がありましたらよろしくお願いします。
れい
2021.04.10.
崎山様
お世話になります。
お礼のお返事が遅くなり申し訳御座いません。
とても立派な筍が届いてます❗
エグ味が全くなく本当に美味しい筍です👍
早速、土佐煮にして頂きました!

あと少し残ってますので、筍ご飯にしようと思ってます。
美味しい筍😊ご馳走様でした😋

崎山正博 | -
2021.04.12.
喜んで頂けてうれしいです。また機会がありましたらよろしくお願いします。
るどるふ
2021.04.09.
こんばんは!
本日届きました。
早速 茹でて半分を土佐煮にしました。
米ぬかを入れずに茹でましたが 本当にえぐみがなく 柔らかくて美味しい筍です。

あと半分は定番の筍ご飯にでもしようかなと思います。
美味しい筍をありがとうございました😊
ご馳走さまでした。

崎山正博 | -
2021.04.12.
灰汁抜きがしやすい筍です。また機会がありましたらよろしくお願いします。
のら母さん
2021.04.09.
注文した翌日に届いてびっくりしました。
さっそく筍ご飯にしていただきました。えぐみが無く、とても美味しくいただきました。
美味しい春の味覚をありがとうございました。
ダブルkou
2021.04.08.
受け取ってすぐに茹で、まず一本分はたけのこソテーでいただきました‼️
もう一本は、たけのこご飯と、ハンバーグに使おうと思っています。
美味しい春を、ご馳走様でした‼️
崎山正博 | -
2021.04.12.
旬の味をお楽しみいただけたようでうれしく思います。またどうぞよろしくお願いします。
さわ
2021.04.07.
幸せが届きました♡
ありがとうございます!!
今夜茹で、明日はかつぶしで、明後日は土佐煮、土曜日は筍ご飯を炊きます!!
仕事頑張るエネルギーをいただきました。
感謝感謝です。

崎山正博 | -
2021.04.12.
旬の味をお楽しみいただけたようでうれしく思います。またどうぞよろしくお願いします。
yanyan
2021.04.07.
こんにちは!
先日、無事に届きあっという間に食べてしまいました!とても美味しかったです。おまけもありがとうございました!
崎山正博 | -
2021.04.11.
喜んで頂けてうれしいです。また機会がありましたらよろしくお願いします。

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