期間限定高糖度フルーツトマト　超熟収穫糖度12度以上

▼当農園のメインブランド　あかねの月 フルーツと思うほどの甘さと 爽やかな酸味でとてもバランスの良いトマトです。 糖度12度以上の プレミアムトマトです。 あかねの月　の栽培は難しく 小規模で丁寧に育てているため 収穫量は少なく希少なトマトになります。 収穫期間も３月〜５月中旬(予定)頃までと とても短くなっています。 独自の配合肥料に 長崎県五島灘の海水から出来た ミネラルたっぷりの天然塩も使用しています。 土を使わない礫耕栽培(軽石を使用)で 極限まで水分を制限して トマトの生命力を最大に引き上げ とても甘く酸味のバランスがいいトマトになっています。 超完熟収穫で濃厚　肉厚　まるでフルーツの様な 美味しいトマトです。 皮が硬くなり易いですが ゼリー状が(種の周りの事)とても少なく しっかりとした身が特徴です。 ミニトマトやミディトマトなどは 甘さが乗りやすいですが 大玉トマトでここまで甘いのは あまりありません。 クボタのフルーツセレクター 光センサー糖度計で ひとつ、ひとつ計測してます。 リコピン量も測れます。 超完熟収穫でリコピン量は 普通のトマトの約3倍(12〜18)ほどあります。 ▼注文に際しての注意点 収穫してすぐ発送したいと思っています。 基本　着日指定は出来ません。 相談してもらえればなるべく合わせます。 ピーク時で１日、５箱程度しか取れませんので 出品しない時もあります。 大きさも選べません。 テニスボール位からゴルフボール位の 大きさになります。