▼自己紹介 青森の底見漁師、主にウニ、アワビ、ナマコを獲ってます。 ▼商品概要 大アサリ3キロ大小混合 ▼品種・味の特徴・食べ方 ウチムラサキ貝、とても濃厚な味、貝焼き(半割にすると焼き易いです)、酒蒸し、バター蒸し、パエリア、汁物にとても良いだしが出ます。 ▼数量、分量の目安 20個以上、約3キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 陸奥湾自然貝 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）大小混合、砂出しはしておりますが、完全には抜けないものもありますのでご了承下さい。海水から揚げて直ぐ活で発送しますが、保冷や輸送で活では届かない事もあります。生食には向きませんので必ず加熱調理をして下さい。