鹿児島県薩摩川内市

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)

⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~14日

▼自己紹介
こんにちは (^-^)
鹿児島県 甑島の漁師 浜辺健吾です。
甑島の名産「きびなご」メインに漁をしています。

▼商品概要
「きびなご」冷凍便です。
🛑✨鮮度保持を第一に考え「冷凍便」にて発送しています。

「きびなご」はニシン目ニシン科キビナゴ属です。
甑島(こしきしま)では、キビナゴ漁が盛んで 周年獲っています。漁獲量も全国でトップクラスです。

きびなごは、身が半透明で 銀色に輝く横帯。たいへん美しく美味しい魚です。
ですがその反面非常に痛みやすい魚でもあるのです。
私は その" 透き通る美味しさの「きびなご」を全国の皆さんへ鮮度を良い状態で お届けしたいと思っております。
※ きびなごは オキアミを食べていると痛み方が早くエラからお腹にかけて 赤身がかっている場合があります。(味は さほど変わりません)

▼品種・味の特徴・食べ方
小さな魚ですが 寒が入り 脂がのっています。
しかし、味は しつこくなくあっさりしています(^-^)

お刺身、塩焼き、塩煮、煮つけ、てんぷらがお勧めです。

▼数量、分量の目安
「きびなご の生」の冷凍便になります。

今時期の きびなごは 体長 約9~10cm、グラムにして 5g程と 身体は一年の内には一番小さな時期です。

⚫200gで 約40匹程、およそ 一品の お二人分くらいになると思います。

▼栽培/生産方法、こだわり
甑島のキビナゴ船団は、漁の灯火時間を決めたり 乱獲を防止しています。漁法は 刺し網漁なのですが 網目も20節以下(節数が小さい方が網目が大きい)。小さいきびなごの稚魚は獲りません。また、日曜祭日は休漁日に設定しています。

春先から夏場は、きびなごの産卵場を禁漁区という形で保護し 先を見越し漁獲量の確保に勤めています。この資源管理型漁業が功績を称えられ、農林水産祭天皇杯を受賞しました。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
周年 きびなご漁をしていますが 昨年末から不漁です。それと天候、漁場の海況にもより 左右されますので納期が遅れる場合がこざいますので ご了承下さい。

2021年04月04日追記
🛑レシピが 複数 欲しい方は 何枚と申し出て下さい🤗
続きを見る
  • 保存方法:チルドに保存、または冷凍。食べる時は、袋のまま流水解凍、お時間がありましたら冷蔵庫でじっくり解凍してください。 出来るだけ早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年12月29日
  • 最終注文受付日(目安):2021年12月27日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

浜辺健吾さんのコミュニティ

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コネホ
2021.05.18.
近所では入手困難な、鹿児島県産の新鮮なきびなごが、何年ぶりか記憶にないほど久しぶりにいただけて感無量です。
届いた当日に解凍し、お刺身と唐揚げを堪能しました。どちらも絶品でした。残りは南蛮漬けにしようと考えています。
1kgと二人暮らしにはなかなかの量ですが、200g冷凍パック5袋分にしていただいたおかげで、調理がしやすいです。
ごちそうさまでした😋😋
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.18.
こんばんは✨コネホ様。
この度は ご購入、お写真付きでのご投稿ありありがとうございました🙇‍♂️😅綺麗に配列して とても食をそそりそうですよ🤤✨商品の解説、御理解頂けて嬉しいです😊💫今から まだまだ 最盛期になりまして 魚体が大きく子持ちになりますよ🐟 また 覗いてみて下さいね。ありがとうございました🤗🌈
細川孝子
2021.05.18.
新鮮な #キビナゴ の刺身!
生姜醤油でー
C'est si bon💜💜💜

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.18.
細川様、おはようございます😄
この度は ご購入、お写真付きご投稿ありがとうございます🙇‍♂️🤗 🐟きびなごの帯が器と共に色彩豊かに盛られていて輝いてますね✨☺️ お見事です✨👏😊ありがとうございました。また 機会がございましたら 宜しくお願い致します🤗🌈
細川孝子
2021.05.18.
きびなご料理は、to be continued!
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.18.
OKです🤗💫
コンコンクー
2021.05.17.
思っていたよりボリュームがあり満足しています。
まだ食べていないのですが、見た目にとても新鮮そうで食べるのが楽しみです! めちゃめちゃきびなご好きなので。お刺身が食べたいけれどなかなか難しいですよね・・・。でも、解凍して調理して頂きます。
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.17.
コンコンクー様、この度は ご購入、またご投稿ありがとうございました🤗 きびなごの新鮮さ お伝え頂いて 私どもの努力が報われたようで ホッと致します。出来るだけ 獲れたてを洗い 即 氷水でキンキンに冷やしますので市場に ダラダラ 並べられている 「きびなご」とは質が違いますので 分かって頂けて嬉しいです😅 お刺身の 裁き方も 分かりやすいように 写真付きで解説書を 只今 製作中です。ありがとうございました🙇‍♂️
また 機会がございましたら 宜しくお願い致します🤗🌈
むーちゃん
2021.05.17.
浜辺様ご馳走さまでした
箱を開けたら ピカピカのきびなごが沢山あり すぐ解凍しました
レシピ見ながら 刺し身と 塩煮 を作り とっても美味しかったです
もう一袋も早めに食べます

体に気をつけて漁を続けてください
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.17.
むーちゃん様、この度は ご購入 ありがとうございました🤗🙇‍♂️ お褒めのご投稿まで頂いて 嬉しいかぎりでございます。レシピ活用も なさって頂けたようで 良かったです。沖の仕事のお気遣いまで 有難いです🙇‍♂️ また 機会がございましたら 宜しくお願い致します🤗🌈
ゆーじ
2021.05.17.
初きびなご昨日頂きました!!
とりあえず刺身で食べたらめっちゃ美味しかったです😋😋
まだ一袋あるので刺身以外で食べようと思ってます😁
また注文させてくださいね❗
ごちそうさまでした、ありがとうございますm(_ _)m
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.17.
ゆーじ様、この度は ご購入、ご投稿ありがとうございます🤗🙇‍♂️ 美味しかったとのお声を頂きますと 私ども 凄く嬉しいです。漁師やっていて 良かった🙌‼️と思えます。ありがとうございました。また 宜しければ お待ちしております🤗🌈
堀野 圭悟
2021.05.16.
今日のお昼に、届きました。

とても綺麗で大きなキビナゴで、刺身と唐揚げと煮付けに食べました。普段は、魚をほとんど食べない妻もとても美味しいと言って食べてました。
残りは実家に持って行きます。

本当に、美味しいキビナゴをありがとうございました^ ^

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.17.
こんにちは、堀野様☔
この度は ご購入、お写真付きのご投稿ありがとうございました🙇‍♂️
✨綺麗に 帯びけ(開け)てますね~、お上手👏です🤗 ご実家 でも堪能されると嬉しいです。ありがとうございました。
また 機会がございましたら よろしくお願い致します🤗🌈
むーたん
2021.05.13.
仕事が遅くなってしまったので今日はとりあえず1パックを刺身でいただきました。きびなごが大好きで近所のスーパーで見かけると必ず買いますが量が少なく物足りなく感じてきました。送っていただいたきびなごは臭みもなくてとっても美味しく大満足です。明日はきびなご尽くしにしてもっと楽しみます。ありがとうございます!
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.13.
むーたん様、こんばんは✨
この度は ご購入、またお写真付きでのご投稿ありがとうございました🙇‍♂️🐟✨
私も お酒も欲しくなりますよ🤤
お褒めの言葉を頂きますと とても嬉しいかぎりです😭 レシピ活用 役立てて下さいね
ありがとうございました🙇‍♂️😄
また 機会がございましたら よろしくお願い致します🤗🌈
やっちゃん
2021.05.10.
こんにちは!2度めの注文になります。今回もとってもきれいなきびなごでした。
お刺身、すき焼き、天ぷらと家族でゴールデンウィークのおうち時間に美味しく楽しめました。ありがとうございました😊
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.12.
こんにちは、やっちゃん様。
返信が遅くなり申し訳ございません。
お褒めに預かりまして 嬉しいかぎりでございます。ご家族ので 楽しめましたか。良かったです✨ また 機会が ございましたら 宜しくお願い致します☺️🌈
ナツオのおかん
2021.05.02.
早速刺身でいただきましたよー😋
冬より脂のりが少なめに感じ、あっさりといただいた感じ。
味の変化も楽しいな!と改めて感じましたよ。地元にいた頃はこんなにちゃんと味わってなかった気がする(笑)ゴメンよ、きびなご😂

だいぶ刺身にする時間は短くなった気がするけど、背鰭を取るときに半分に割れちゃうジレンマ!
まだまだ修行不足ということか?!🤣
頑張るぞー😤

そして、きびなごを出した瞬間に目覚めて、ニャーニャー煩い我が家のニャンズたち。
鼻の良さに驚くばかり、、、そして、お裾分けもらうまでまとわりついてギャーギャー煩い😂

猫も人間も賑やかなきびなご争奪戦、今宵も美味しくいただきました‼️
ありがとうございましたー😋

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.03.
ナツオのおかん様、こんばんは✨🙇‍♂️
返信が遅くなり申し訳ございません。
この度は ご購入、お写真付きのご投稿ありがとうございます🤗
脂の のりは子持ちへの進行中で もう少しかかるかもですね〜😅
魚体は かなり大きくなりつつあります。
6月が最盛期ですね。卵もパンパンに入ってると思います。一度購入する際には 聞いて下さい😊 また 機会がございましたら よろしくお願い致します🤗🌈
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.01.
おはようございます✨荒天ながら 出漁しています。まもなくきびなごも子持ちになり 魚体も大きくなりだしました。魚群に当たると祈りながら頑張ってます✊🏻🛥💨 #きびなご #ポケマル
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.05.05.
明朝から きびなご漁 再開します🐟
マミちゃん
2021.04.08.
とても新鮮で美味しいです。魚嫌いな夫もパクパク食べてました。ありがとうございます。
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.04.10.
マミちゃん様、おはようございます😄
この度は ご購入、お写真付きのご投稿ありがとうございます🙇‍♂️
塩茹の投稿は 初めてです。ゆで過ぎでなく、丁度 良い感じに出来上がってますね🤗
お腹割れ、尻尾も剥がれてません☺️
(簡単なようで 以外と難しいんですが)
完璧💯💕お見事です✨😊👌🏼‼️
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.04.07.
こんばんは✨大師丸 浜辺です。今夜はカミさんめちゃ美味料理作ってくれました。きびなごのオーブン焼き🐟 初めての感覚っていうか パクパクいっちゃいました🥰 良かったらお試し下さい😋💕
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「朝獲れ きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

チビめぐ
2021.04.16.
次回のレシピに取り入れてみようと思います😋
竹内
うるうるうるしー
2021.04.21.
美味しそう😍❣️
どうやって作るのですか??🙋‍♀️
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.04.22.
うるしー様 こんにちは✨

ちなみに 材料は。
・きびなご
・オリーブオイル
・野菜類 プチトマト、ピーマン、ナス
・ニンニク
・チーズ
・パン粉
・クレイジーソルト(塩コショウ)
・ハーブ系の葉っぱ
・パセリ
ちなみに 具は入れ過ぎ注意⚠️
以上、だそうです😅
お試し下さい🤗🌈
チビめぐ
2021.04.22.
グッド👍
来夢
2021.04.03.
ごちそうさまが遅くなりましたが、今夜、刺身、天ぷらでいただきました。お刺身の作り方を尋ねたところ、画像付きで丁寧に教えていただいたので、自分でも驚くくらい上手に出来ました😃✌️(画像無しですみません)

魚体は、綺麗に輝きがあり、冷凍の技術にも感心ひとしきり。

お刺身で出た骨は、唐揚げにし、カルシウム補充もバッチリです😃✌️
穏やかな心がしばらく続くことでしょう(^-^)

2パックに分けてくれてあったので、あと1袋あります。明日、一人暮らしの母のところに持っていって、また美味しく食べさせてもらいますね。

自然相手のお仕事、くれぐれもお気をつけください。
この度は、ありがとうございました。
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.04.03.
こんばんは✨来夢様。
この度は ご購入、また ご投稿ありがとうございます🙇‍♂️ 色々 お料理堪能されたようですね😊 骨まで 活用とは🤩👍🏻ナイスです😆
私も子供の頃に 母が骨をすり鉢で挽いて
ふりかけを作ってもらって食べてたと記憶があります🤔。 来夢様、お母様と楽しいお食事になると良いですね🤗 ありがとうございました🙇‍♂️ また機会がございましたら 宜しくお願い致します🤗🌈
ムーニー
2021.03.27.
早速頂きました。新鮮で甘味があり、一袋あっという間にお刺身で食べてしまいました。あと四袋もいつまで持つやら・・・本当に美味しいキビナゴありがとうございました。
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.28.
ムーニー様、こんばんは✨
この度は ご購入、またご投稿ありがとうございます🙇‍♂️ お褒めの言葉頂きますと この仕事に携わって来てつくづく良かったと胸に響きます。また 機会がございましたら よろしくお願い致します🤗🌈
ゆっぴー
2021.03.27.
早速、お刺身にしました!(写真が上下逆ですみません)
ジップロックに入っていましたので、そのまま流水で解凍したら大成功でした⭐︎
肉厚でとてもおいしかったです!
酢漬けにもしてみましたが、やっぱり生が一番ですね!

きびなごは九州の実家に帰った時にいつも食べていたのですが、コロナ禍で実家に帰れなくて一年以上も食べられず、、、一年分のきびなごレスを取り戻せました!
本当にありがとうございました!
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.27.
こんばんは✨ゆっぴー様。
この度も ご購入ありがとうございました🙇🏻‍♂️
透き通って 綺麗に帯け(開け)てますね😊
九州 ご実家の味を懐かしんでいただけたら嬉しいです。
また ご機会がありましたら宜しくお願い致します🤗🌈
tokomo
2021.03.27.
想像よりしっかり冷凍されていて、あけてすぐに捌きたかったわたしとしては少し困惑しましたが、前回同様美味しかったです。
でもやっぱり冷蔵便の方がいいかな…
届いた日はお刺身で(両親におすそわけしたら喜んでもらえました!)、今日は押し寿司にしていただきました。
うまいこと写真がとれなかったのですが、満足しました。
オイル煮もしたので、しばらくは楽しめそうです。
ありがとうございました。
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「きびなご 生 1キロより 」冷凍便 ⭐ | 3,500円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.27.
こんばんは✨tokomo様。
この度は ご購入、そしてお写真付きのご投稿ありがとうございます🤗
冷蔵便の提案 考えてみますね💫
押し寿司 すごく美味しそうです🤤
今度 試してみます😋♪
ご両親も 気に入って頂けて良かったです。
また 機会が御座いましたら宜しくお願い致します🤗🌈
ガイちゃん
2021.03.25.
きびなご届いたそうです!母に送ったので写真が無くてすみません。
まだ食べていないようですが小分けになっているので使いやすいとの事です。
ありがとうございました!
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.26.
ガイちゃん様、こんにちは🌞
返信が遅くなり申し訳ございません。
この度は ご購入ありがとうございました。
お母様 喜んで頂いたとの事 嬉しい限りです。わざわざ ご報告 ありがとうございます😊 また 機会がありましたら どうそ宜しくお願い致します🤗🐟
くみ
2021.03.22.
鹿児島に帰らないと食べられないキビナゴ!
臭みも無くパクパク食べてしまいました〜
とっても美味しかったです!
ありがとうございましたー!!

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.23.
こんばんは✨くみ様
返信が遅くなり申し訳ございません。
この度は ご購入ありがとうございました🙇‍♂️
鹿児島 ご出身なのですね😊
早くコロナが終息して欲しいものです😓
綺麗に 帯びけて(開いて)ますね🤗
盛り方もお上手です👏💯💕
また ご機会かありましたら 宜しくお願い致します🙇‍♂️🤗🌈
みよ
2021.03.21.
キビナゴが好きな母への贈り物です!
母がとても喜んでいました!美味しいって。
今度は自分の番も頼もうかなと思います!
ありがとうございました!
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.21.
みよ様、こんばんは✨
この度は、ご購入ありがとうございました。
お母様 喜んで頂きまして 私も嬉しいです。
みよ様も 是非 ご賞味下さいませ…🤗
ありがとうございました🙇‍♂️😊
やっちゃん
2021.03.20.
料理教室できびなごを用いた料理をならったので、注文しました。とてもきれいなきびなごありがとうございました🎶家族にも喜んでもらえとても嬉しいです💕
またよろしくお願いします。

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.21.
やっちゃん様、返信遅くなりまして申し訳ございません。
この度はご購入、そしてお写真付きのご投稿有難うございます。
お褒めいただきとても嬉しく思います☺️
昼ごはん食べましたが また食べたくなって来そうです😝🥰
また機会がありましたら 宜しくお願い致します🤗🌈
マモル
2021.03.20.
写真なしですが、とっても美味しかったです。
刺身と唐揚げにして頂きました。次は塩焼きで頂きたい。
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.21.
マモル様、返信が遅くなり申し訳ございません。
この度はご購入有難うございました。
色々と お料理 堪能して下さっているようですね🤗
また 機会が御座いましたら 宜しくお願い致します☺️🌈
さんしん
2021.03.19.
こんにちは、サイズアップしましたネ
その分身付きが良く柔らかでした。1歳半の孫がボリボリ頭から食べるんですよ^_^
キビナゴはこちらでも売られていますが、これを食べたらもう食べれませんよう^_^又宜しくお願いします♪
うちは、南蛮漬けが人気です♪
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.19.
さんしん様 こんばんは✨
うちの孫と同級生でしょうね😅
6月生まれなんですよ。もう食べれるんですね。長く会っていないから分からなくて😅

お孫さん、可愛いでしょうね👶💕
いつもお気遣いありがとうございます🙇‍♂️🙏🏻
また 宜しくお願い致します🤗
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.20.
🐟きびなご サイズアップ🤩‼️
ひとまわり、大きくなりましたよ🐟🤗
ナツオのおかん
2021.03.18.
今夜はパン粉焼きにしてみましたよ!
唐揚げも、塩焼きも時間がないーーー!って時に、サッと洗って、チャッと水切って、サササッと並べて、塩胡椒パラパラ、パン粉サラサラ、オリーブオイルトロリトロリ、後はトースターお任せ。
ふっくら、ちょっぴりほろ苦、パン粉サックサク、美味しくないワケない!

今日は痛恨の極み、ニンニクを切らしていたので、次回はオイルにすりおろしニンニクを少々混ぜて焼こう!
トマトを加えても良いかも!

楽しみ方の発見が尽きません😋
今夜もおごちそうさまでした!
くーーーー、お酒呑めたらなぁ🍺
下戸が悔やまれてならない😂
商品 : ⭐透き通る美味しさ!! 「きびなご 生」刺身 塩焼き 寿司 ⭐ | 2,160円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.19.
オカン様 お久しぶりです🤗
最近 バタバタしてまして 返信遅くなりました💦ビールのおつまみに良さそうですね🤣🍺✨😋今度 カミさんにも 作ってお願いしてみますね😉 いつも お気遣いありがとうございます☺️🙏🏻🙇‍♂️
かっちゃん
2021.03.17.
配達も指定通り、新鮮なきびなごを今晩いただきます。到着したきびなごを炙り焼きで食べたら美味しかったです。新鮮なきびなごをありがとうございます😊

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.17.
かっちゃん様 コミュニティ投稿、ありがとうございます🐟🙇‍♂️ 見事に帯びいて(開いて)ますねぇ〜🤗 お上手です👏😋✨
チビめぐ
2021.03.15.
今回も素早く丁寧なご対応ありがとうございました😊
早速、お刺身にして今晩頂きました
91歳の母もいつも以上にハイテンションで食べてましたよ💕
前回は南蛮漬け、フライ、唐揚げ、甘唐揚げにしましたので今回は…何にしようか〜😂

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.16.
チビめぐ様、こんにちは🤗
今回も ご購入ありがとうございました😅
綺麗に盛れましたね☺️
お母様も 喜んで頂けて 私も嬉しいです😭🙌💕
ありがとうございます🙇‍♂️🤗
また よろしくお願い致します。🐟☺️
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.09.
鹿児島の浜辺です🤗今夜はカミさんが 🐟きびなごのカルパッチョ 🍊オレンジソースを作ってくれました。アッサリした感じで 激ウマ😋👏でした✨#きびなご #アオリイカ #ポケマル
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

ナツオのおかん
2021.03.11.
なーーーんて綺麗なカルパッチョ😍
こういうセンスが羨ましいんですよねー。
オレンジソースとか発想すら無い😂
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.12.
ありがとうございます😅
最初は え〜😳‼️って思いましたが以外どころか めちゃ美味くてビックリの一言でした(笑)
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.08.
こんばんは✨鹿児島の浜辺です🙇‍♂️綺麗な夕陽が見れたのでアオリイカも透き通って 偶然 花が咲いたようにピンと足を広げてました🦑🤗#ポケマル #アオリイカ #きびなご #鹿児島 #甑島 #全国の皆様へ
商品 : ⭐限定3【アオリイカ 】お刺身・お寿司・イカ飯に✨きびなごオマケ付き | 4,860円〜

ナツオのおかん
2021.03.11.
なんて、なんて、なんて美しいんだっ!!
アオリイカってミズイカって言われてるやつですよね??地元でそれしか知らないんですが。。。😅
これも大好物です😋
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.12.
丁度 綺麗に🦑足を広げたので 📸パシャリました🤣
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.03.
こんばんは✨鹿児島の大師丸 浜辺です(^^)/ 今日は カミさんが 久しぶりに きびなごの南蛮漬けを作ってくれてました😋 さあ、🍺ビールが進みそうです😊💕いただきま〜す🙏🏻😋💕💕💕 #甑島 #きびなご #アオリイカ #ポケマル
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.03.
ひと回り サイズが大きくなったような気がします😅🐟
うるうるうるしー
2021.03.02.
投稿遅くなってしまってごめんなさい🙇‍♀️
いやぁきびなごお刺身、恐れ入りました🙇‍♀️
もーめっちゃ美味しくてびっくり‼️💦
何よりもきびなごをずっと食べてきていた母が一番驚いていました😅
こんなにあぶらのってて、旨味強くて、臭みも皆無で…
きびなごって凄い😊❣️
ただ手開きと聞いたので、簡単だと舐めかかっていたら、結構時間かかっちゃって😅
この量で限界が来て、あとはさっと焼きに回しちゃったのですが、もっと頑張ればよかった、、と後で後悔😂
もちろん焼きも美味しくて、息子はバクバク食べてくれたのですが、私はもっと刺身が食べたかった…(笑)。

そうそう、ひとつ伺いたいのですが。
お刺身で余った頭や尻尾は、どうされていらっしゃいますか?
おススメの食べ方あったら教えてください😊❣️

きびなご尽くしの今宵、
きびなごを漢字で書くと、や私の子どもの頃はこう食べたとか、甑島の場所など、大いにきびなご話に花が咲きました🥰
きびなごの美味しさ再発見🥰本当にどうもありがとうございます‼️
ごちそうさまでした🙏✨
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.02.
うるうるうるしー様 おはようございます😄
鹿児島 甑島は ☔小雨模様 昼から少し荒れそうです。きびなごのお造り🐟、塩焼きかな✨レモンも添えて めっちゃ美味しそうですね😋👏👍🏻さて、きびなごの余った頭、尻尾、背骨ですが 残念ながら 捨ててます😅。ただ 母が昔 その骨を天日干しなのか フライパンで炒ったのか よく分かりませんが 「のりたま」みたいな「ふりかけ」を作ってくれてたように 覚えていますね🤔☺️✨。懐かしいなぁ〜😅🐟。いやぁ〜家族団欒👪と「きびなご」が話題になったと聞くと 嬉しいものです🙌😊有難うございます!🙏🏻🙇‍♂️🤗
ナツオのおかん
2021.03.02.
うるしーさんにもキビナゴのおいしさ共感してもらえて、めちゃくちゃ嬉しいですねー😆✨
本当に味がしっかりしていて、臭みなく、驚きですよね。子供が夢中になる美味さ!
我が家は頭と骨で出汁とって味噌汁にしました。ふりかけいいですね!低温で焼いて粉砕したらいいかも🤔今度やってみます!
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.02.
お試しあれ🤣🤣🤣🙌🙌🙌‼️‼️‼️
ナツオのおかん
2021.03.01.
今夜も多数決でキビナゴの唐揚げ。

母「ちょっと、この唐揚げさー、高校生の部活帰りとか紙コップに10〜15匹立てて100円とかで売ったら絶対売れるよね?」
息子「安いなー、儲かるかな?」
夫「・・・・」
母「キビナゴの唐揚げだから、、、キビカラ!👀✨どう?ナイスじゃない?!」
息子「なんか辛いキビナゴみたいだね。。。」
母「えー、屋台とかでも売ってるのみたことないよー、絶対売れるのになー。キビカラ!なんでやんないのかなー?」
夫「鹿児島の人は家でいつも唐揚げしてるんじゃないの?(やや冷ややか)」
母「だって屋台でもポテトとか鶏唐揚げ売ってるじゃん、ポテトみたいに指で摘んで歩きながら食べれるのにー(夫の話に耳を貸さない嫁)」

冷凍でもめちゃくちゃ美味しいキビナゴをいただきながら、こんな談義で盛り上がりました。

キビカラ、いいと思うんだけどなぁ。。。全国に広まれーーー!←しつこい(笑)

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.01.
ナツオのオカン様 こんばんは✨
いきなり笑わせて頂きました🤣🤣🤣👏👏👏 屋台というか、甑島の漁協青年部のお兄さん方が 🐟きびなごアピールで デパート、ショッピングモール等に年に2~3度 販売に行くらしいです😅 毎度 投稿、有難うございます!🙇‍♂️🙏🏻 家族👪団欒さが伝わりますね〜🤗👏👍🏻‼️素晴らしい👏👏👏☺️☺️☺️🙌🙌🙌‼️‼️‼️
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.01.
唐揚げにして 紙コップ試食販売みたいにしてました✨☺️
ナツオのおかん
2021.03.01.
甑島のキビナゴは本当に美味しいし、鹿児島市内に住んでいる実家からも羨ましがられましたよ😆
キビカラ!キビカラ!広まれー🙌
うるうるうるしー
2021.03.02.
えーキビカラ絶対買う😆ポテトよりヘルシーで罪悪感もなし!
あー、、無性に食べたくなってきた…我が家も今晩キビカラしようかな…😍
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.02.
🤣🤣🤣キャ、ハハハ嬉しいィ〜👏👏👏🙌🙌🙌‼️‼️‼️御協力ありがとうございま〜す😭😭😭😭😭🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ナツオのおかん
2021.03.02.
お!「キビカラ」一票いただきましたよ😆
もっとヘルシーに「キビ焼き」も紙コップ売りいけるかも?!
冷凍でもこんなに美味しい!というのは、発送においてかなりの武器になりそう💪
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.02.
あ、それ頂きました🤣🙌‼️
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.01.
おはようございます😊
鹿児島の浜辺です🐟
きびなご漁に出ていますが🌝月夜の為 思わしくありません😞
魚群探知機を眺めていて ふと後ろを振り返ると乗組員の兄貴が
真鯛と‪🎣‬格闘中でした(笑)真鯛 出品してみようかな…😅⁉️
#真鯛 #きびなご #甑島 #鹿児島 #ポケマル #ポケットマルシェ
商品 : ⭐「きびなご」200g冷凍パック詰め 1キロより⭐ | 3,980円〜

ナツオのおかん
2021.03.01.
か、かっこいい‼️👀✨
今夜はきびなごを食べながら、家族で「何故満月🌕に近いと魚が獲れないのか」討論会でした🤔
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.01.
きびなごは 魚類の中でも 一番 掴み辛い魚なんです😅 実は 砂にも潜るんです。だから 魚群探知機で 何隻も走り回っても なかなか見つからないんです。そんで 皆さん諦め帰って 粘った船が夜明け間際の10~20分の間に ドォーン💥と凄い群れが固まってて 灯火したら 大漁‼️🙌って事も 沢山あります。勿論 逆パターンもありますよ😢😅。あと月夜は 魚群がいても 単純に🌝満月だと 明るいから 電気を焚いても魚が寄り付かないんですね☺️😭
うるうるうるしー
2021.03.02.
へぇー!砂にも潜る‼️めっちゃ難しいんですね😱きびなごって凄く臆病なんでしたっけ?🥺
息子と調べたらそう書いてあったような🤔
ナツオのおかん
2021.03.02.
砂に潜るなんて知らなかった😳💦
身近な魚だっただけに考えることも無かったけど、色々勉強になるなぁ🤔
うるしーさん、親子で調べるなんてすごい!見習わねば。。。😅
浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.03.02.
ハハハ😊、めっちゃ簡単なようで難しい🐟魚なんですよ😅 有難うございます!🤗興味を持って頂けて嬉しい〜🙌🙌🙌🤣🤣🤣
taketaku
2021.02.28.
思った以上にきびなごが入っていたので,気合を入れて手開きしてみました.
塩焼きで食べたり,冷凍にもしましたが,手開きした刺身が一番おいしく食べられました.

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.02.28.
こんちには、taketaku様 (^O^)!
コミュニティ投稿 有難うございます😊🙏🏻
🐟手開き頑張りましたね✊🏻😅
気合いを入れただけ ありますよ😋👏‼️
喜んで頂けて嬉しいです😊
有難うございました🙇‍♂️
また よろしくお願い致します🙇‍♂️☺️
みゆ
2021.02.28.
新鮮で、美味しかったです🤣
また、お願いします🤣

浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2021.02.28.
みゆ様 こんちには(^O^)!

これは見事な🦑イカの姿焼き✨ですね🤗👏‼️美味しそう〜😋👍🏻
コミュ投稿 ありがとうございます😉
また よろしくお願いいたします(*´︶`*)♥️

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