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【摘みたてお届け】肉や魚の風味付けに!ローズマリー
和歌山県紀の川市
藤田博子 | ふじた農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
【冷蔵配送】100g
650円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
土からの栄養をしっかりとって、強くすっきりした香りが特徴のローズマリーになっていると思います。
調理に適した柔らかな新芽を、先端から約10~15cmほどにカットしてお届けします。
注文をいただいてから、その分を収穫し、出来るだけ早くハーブの強い香りをお届けしたく努力します。
▼味の特徴・食べ方
肉料理や、スープ・シチューなどによく利用されますが、魚やじゃがいもにも使いやすく、香味が強いので加減しながら使います。
ご家庭では鶏肉を焼いたときに使われることが多いかもしれません。クリスマスチキンに添えられているのもよく見かけます。よく雑誌などでおしゃれな料理に添えられていたりもし、パーティー料理の飾りにもおすすめです!
また、調理以外でもポプリや、リースなどのハンドメイドに利用されたりもしています。
▼数量、分量の目安
約100gをボードン袋に入れ、宅急便コンパクトにて常温発送します。スーパーなどで細長いフードパックに入れて売られているものは約15g~程度だと思いますので、それの約7倍ほどのイメージです。
他のハーブとの同梱や、容量の変更も可能ですのでご相談ください。
▼栽培/生産方法、こだわり
まだ幼い自分の子供が、鼻を近付け、小さな手で触っても安心なハーブを育てたいと思っています。
そのために、出来る限り農薬は使わず、必要なときも天然成分のものや有機JAS認定のものを使うようにしています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトの宅急便コンパクトにて発送します。ご希望のお受け取り日時ございましたらお知らせください。ご希望到着時間帯が指定なしの場合、最短時間指定にて発送させていただきます。
北海道、沖縄にお届けの場合別途送料プラスとなります。
- 2022年6月4日追記
- 冷蔵配送始めました。 ご購入時の選択欄よりお選びくださいm(_ _)m
- 2022年5月2日追記
- 新芽がとても良い状態です(*^^*)
- 2022年4月7日追記
- 柔らかな新芽が伸びてきました(*^^*) まだ少し短めのもの混じるかもしれませんm(_ _)m
- 2022年1月25日追記
- 露地のものとなり、新芽ではありますが寒さで少し葉が黄色みがかっていますm(_ _)m
- 保存方法
- お届けするボードン袋にいれ、封をして野菜室保存。 使う前に水洗い。 涼しい室内では、小さなコップなどに水さしして楽しみながら利用も!
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年8月31日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~3日
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