【cocomama様限定】フルーツパプリカ1,2kg+ミニトマト1.5kg

こんにちは👋😃宮島農園です。夫婦二人だけの小さな農園です。収穫期をむかえたフルーツパプリカの紹介をします。 真冬のフルーツパプリカは希少で主にレストラン二軒とイベントから定期的に発注があっていましたが、熊本県では夜間営業自粛要請と県民には不要不急の外出自粛要請により発注が途絶えてしまいました。 鮮やかな赤と黄色に輝くパプリカをどうぞよろしくお願いいたします。 サイズは大小様々です。形が曲がっていたり小さめも入れて1.2kg(12～14本)色は赤と黄色ミックス。 おまけにミニトマトを100gいれてます。種類はおまかせください。 ミニトマト1.5kg メルヘン箱でお届けいたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 冬期は色がなかなかつかないため時間をかけてじっくり完熟に至るので糖度が高く、歯ごたえもしゃきしゃきして生食で食べれます。希少苗の為、少ししか植えていません、そのため収穫が月に1～2回しかチャンスがありません。 形は珍しい唐辛子型、色は鮮やかな赤と黄色 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫決まり次第メッセージにて直接確認させていただきます。 ▼食べ方、食べ頃 完熟です。到着後すぐに生食できます。 薄くスライスしてサラダに。 過熱するとさらに甘味が増します、さっと焼く程度に。 ピクルスに。 冷凍保存できます。カットしてジプロックなどで保存すれば必要な量だけ料理に使えます。 【宮島農園より】 7年前にパプリカの栽培訓練を始めました。当初はトマト栽培の息抜き程度の軽い気持ちで苗を受け取りました。 トマト栽培熟練の私達ならば簡単に栽培できるだろうと。 そうして栽培を始めてその過酷さを身をもって知り繊細なパプリカは何度も枯れ、やっとうまくできた年も売り方を知らないので市場に出すと変な形だと言われ値段をつけていただけず出荷をあきらめ、ハウスの中で赤く光り輝くパプリカをそのまま廃棄した年もありました。 それでも苗を提供してくれる種苗会社の熱い想いに背中を押されながら毎年技術の向上に夫婦だけで取り組んでいます。 まだまだ訓練中ですがやっと納得のいくパプリカに仕上がってきました。