私どものお野菜は、医農野菜と名を打っていますが、 ただただ、無農薬・無化学肥料というだけではありません。 野菜の生命力をいかに引き出すかという視点で、栽培の工夫を行っています。 その一つの要素として、 野菜たちも人間と同じで、ミネラルなどの微量要素を必要としています。 「かぐれ」の畑では、畑のミネラルとして岩塩をまいています。 塩で野菜が枯れちゃうんじゃないかと思われるのですが、 逆に、野菜はしっかりと力強く育つようになります。 栽培の過程で、昆布エキスやお酢、納豆菌など人が普段食べているようなものを使用しながら、野菜が元気に育つように手間をかけています。 人の体は食べる物でできているので、 生命力溢れる元気な野菜を食べる事こそ、本来の健康に繋がると考えています。 ぜひとも、野菜の持つ生命力を感じていただけたらと思います。 野菜の種類が前回と同じ物もありますが、季節はゆっくりと進んで行きますので、長い目でその変化をお楽しみください♪ 買っていただいたお野菜が、ご家庭の中でのささやかな話題の一つになればと思っています。とれたてそのままを８０サイズ箱いっぱいに詰めて出荷させていただきます。 お楽しみください♪ 直近の商品内容は、コミュニティ投稿を見てご確認ください。およその内容が分かります。 #野菜セット