ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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[今が旬天然物]みえの安心食材認定「タラの芽」大小混合約40g入り5パック

前川 温

三重県津市

前川 温 | 前川果樹園
約40g入り5パック
1,780円
(税込)

商品説明

▼自己紹介  初めまして!  ポケマルに参加してまだ1ヶ月経ちませんが、どうかよろしくお願いします。 私は、祖父が昭和7年に創業して、今年で創業89年になる前川果樹園の三代目園主です。  果樹園は、兼業で携わっていましたが、退職後 に本格的に経営に携わり、ホームページ等も開設して、現職時の経験と知識・技術を活かしながら経営しております。  前川果樹園の目指すものは「くだものスイーツ」。 視て『わーっ!』、食べて『えっ!』、『あっ!』と驚くほど美味しい果物づくり。また、安心で安全な果物を自ら視て、触って、そして収穫したり、美味しい果物をその自然の中で直ぐに食べる喜びを、幼児から高齢者まで体験していただく機会(観光狩り・体験)の提供。  さらに、自らはお客様を大切にすること、感謝の気持ちを忘れないこと。 ▼商品概要  春になり、自然にタラの木が発芽したもの「天然物・タラの芽」です。  果樹園周囲の山林に自生していた「野生種・たらの木」を園内で増殖しました。みえの安心食材に、たらの木として初めて認定され、現在も唯一の「たらの芽」です。  津市では、例年3月下旬~4月末日頃まで、頂芽から順次下方に向かって順次数芽収穫できます。収穫したその日に、大小込みでパック詰めして発送します。 ▼数量・分量  大小込みで約5~10芽約40g入りパック、5パック入り箱詰め 収穫は『天候に左右されるため、1日2セット 10パックまでとさせていただきますが、発送はその日に収穫したものを、発送します。 ▼品種・味の特徴・食べ方  果樹園周辺に自生していた品種を、園内に移植して増殖したタラの木です。  天ぷらが1番美味しいと思っていますが、湯がいて酢味噌和えも良いかもしれません。仄かに苦みが感じられる「春の山菜の王様」です。  一度に食べきれない場合は、天ぷらにしてから、冷凍保存すれば暫く楽しめます。   ▼栽培/生産方法、こだわり ①自然栽培方法で、春になり発芽してきた時に、毎日栽培園を見回りながら、頃合いの芽を収穫して、パック詰めして、その日の内に発送します ②安心で安全な果実を提供する。人と自然に優しい“みえの安心食材”に申請し、認定されています。 ③その認定基準にあわせた管理をしていますが、基本的には農薬散布はしていません。肥料も生産を維持できるごく僅かの有機入り配合肥料を施用しています。    【みえの安心食材】とは、化学農薬散布回数および、化学肥料使用量を一般栽培の70%以下に削減し、人と自然に優しい、生産者の顔が見える、きちんとチェックされている、消費者に”安心と信頼”を御届けする三重県独 自の制度です。  ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)  天候により、後希望の日に発送できない場合がありますが、発送したものは、その日に収穫してパック詰め、発送した物です。
保存方法
到着しましたら、できればその日の内に天ぷら等にして、お召し上がり下さい。直ぐに料理できない場合は冷蔵庫で保存お願いします。
カテゴリ
産地
三重県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2021年3月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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