鹿児島県薩摩川内市

崎原一博 | 崎原製茶

ホッと一息発酵茶セット(紅茶/プーアル茶(黒)/プーアル茶(黄)

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配送について

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▼自己紹介
お手軽ティーパックの鹿児島県産紅茶×1
お奨めのお茶時間は…。ちょっと一息15時くらいに。
焼酎用の黒麴菌で発酵させたプーアル茶(黒)×1
お奨めのお茶時間は夕方帰宅後、もしくは夕食後。
焼酎用の黄麴菌で発酵させたプーアル茶(黄)×1
ぜひご賞味ください! お奨めお茶時間は昼食時。

ホッと一息できる発酵茶のセットです。

▼商品概要
紅茶…香りが高く、自然な甘みや旨みが口いっぱいに広がりやさしい印象です。渋味や苦みが少なく、お砂糖なしで飲め、ミルクティーとのアレンジもできます。水の色は光輝く紅黄金色です。
自家農園で作る国産紅茶ゆえの自然な味わいです。

プーアル茶(黒)…成熟した花のような香りと、コクがありながらほのかな酸味を持ち、一口ふくむと優雅な気持ちになれる印象があります。
選ばれた茶葉に焼酎用黒麹を使い、時間をかけてゆっくり発酵させたプーアル茶です。

プーアル茶(黄)…夏の花を思わせるような香り、一口ふくむと口いっぱいに広がるすがすがしい酸味が残ります。後味もさわやかで余韻が続きます。
選ばれた茶葉に焼酎用黄麹を使い、時間をかけて、独自の製法でゆっくり発酵させたプーアル茶です。

▼品種・味の特徴・食べ方
紅茶…お湯400ccに茶葉1パックを入れて、3分程度蒸らします。
3分経過したら、ティーパックを取り出して出来上がりです。

<水出し>
【8杯分】
水 800cc
茶葉 1パック
抽出時間 3~4時間

【作り方】
水800ccに、茶葉1パックを入れます。
冷蔵庫で3~4時間置きます。
3~4時間経過したらティーパックを取り出して、出来上がりです。
※完成後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。

プーアル茶(黒)
<お湯出し>
【4人分】
お湯 400cc
茶葉 1パック
湯温 100℃
蒸らす時間 3分

【作り方】
お湯400ccに茶葉1パックを入れて、3分程度蒸らします。
3分経過したら、トング等でティーパックを取り出して出来上がりです。

プーアル茶(黄)
お湯出し
【4人分】
お湯 400cc
茶葉 1パック
湯温 100℃
蒸らす時間 3分

【作り方】
お湯400ccに茶葉1パックを入れて、3分程度蒸らします。
3分経過したら、トング等でティーパックを取り出して出来上がりです。


▼数量、分量の目安
紅茶…6g×12p
プーアル茶(黒)…6g×10P
プーアル茶(黄)…6g×10P

食品表示

名称:紅茶
原材料名:紅茶(鹿児島県産)
賞味期限:製造より365日
内容量:6g×12P
保存方法:高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
製造者:崎原製茶 代表者:崎原一博
鹿児島県薩摩川内市五代町471-1

名称:プーアル茶 黒
原材料名:緑茶(鹿児島県産)、黒麹
賞味期限:製造より365日
内容量:6g×10P
保存方法:高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
製造者:崎原製茶 代表者:崎原一博
鹿児島県薩摩川内市五代町471-1

名称:プーアル茶 金
原材料名:緑茶(鹿児島県産)、黄麹
賞味期限:製造より365日
内容量:6g×10P
保存方法:高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
製造者:崎原製茶 代表者:崎原一博
鹿児島県薩摩川内市五代町471-1

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  • 保存方法:賞味期限365日 / 高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

崎原一博さんのコミュニティ

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さくら
2021.03.20.
毎日頑張ってる私に(笑)ご褒美ティータイムです。
今日はホワイトデーに頂いた金平糖と金のプーアル茶😊金も美味しい!酸味が癖になりますね😌💕
また、オマケもありがとうございました🙇‍♀️
プーアル茶は色々と効能があるそうで毎日頂こうと思います🫖
桜も咲き始め、季節の変わり目ですので皆様、体調などくずされませんようお気をつけください。
新茶楽しみにしております😊

商品 : ホッと一息発酵茶セット(紅茶/プーアル茶(黒)/プーアル茶(黄) | 5,184円

さくら
2021.02.07.
先日はお忙しいところ複数購入にご対応頂きありがとうございました😊
煎茶ですが、とても豊かな香りに癒されます☺️
お味も甘く、ほんのり美味しい苦味も感じられて贅沢な煎茶ですね。
茶葉も綺麗な緑色で見ているだけで癒されます。
たまたま来ていた父親も大絶賛しており、一袋持って帰りました😊
紅茶も勿論香りが良く濃く淹れても薄めに淹れても美味しいです。好みの国産紅茶に出会えて嬉しいです😃
後は崎原さんが丹精込めて作った茶葉をいかに美味しく淹れられるか日々研究しつつ楽しみたいと思います😊
またお手数ですが複数購入の際は宜しくお願い致します🤲
商品 : 崎原製茶の贈り物(煎茶・紅茶セット) | 3,888円

崎原一博 | 崎原製茶
2021.02.08.
さくらさん

こんにちは。崎原製茶です。
こちらこそたくさんご購入いただきましてありがとうございます。
またとても嬉しいコメントを頂戴し家族一同喜んでおります。

またお父様もお飲みいただきお口に合ったとのこと。
心より嬉しくお礼申し上げます。お父様によろしくお伝えくださいませ。

さくらさんの温かいコメントを励みにこれからも家族一同頑張ってまいります。
このたびは数あるお茶屋さんの中で崎原製茶をお選びいただきありがとうございます。
お茶に関して何かご質問がございましたらぜひご連絡をくださいませ。

今後ともよろしくお願いします。


崎原製茶 代表 崎原一博
さくら
2021.01.28.
早速頂きました。
とっても美味しいです。
急須から注ぐとお花の様ないい香りが広がって癒されました。口に含むとまろやかだけどしっかりとしたお味で後味はすっきり、香りがほのかに残ってまたそれが心地良く後を引きますね。
暫くお茶ジプシーでしたので、久しぶりに香りを頂くお茶に出会え嬉しく思います。
温かいお手紙もありがとうございました😊
また宜しくお願いします。
商品 : プーアル茶 黒(ティーパック仕様) | 1,944円

崎原一博 | 崎原製茶
2021.01.29.
さくらさん

とても嬉しいコメントを頂戴しありがとうございます。
写真も拝見しました。とても嬉しいです。

家族で営んでいる小さな茶屋で、今までは鹿児島県内での販売がほとんどでしたが、全国の皆さんにお届けできればと、このたび出品をさせていただきました。

これからも一生懸命に作って参ります。

引き続きご愛顧いただけますと嬉しいです。

このたびは数あるお茶屋さんの中から崎原製茶をお選びいただきましてありがとうございました。

失礼します。


崎原製茶 一同

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