ウルイの根本切り落とし「１ｋｇ」「自然栽培」一般には出回らないレアな一品です

▼商品概要 一般には、市場に絶対に出ないレア名一品です。 食卓の一品に珍しいものをこの際に挑戦してみてはいかがでしょうか？ ウルイを市場出荷する際に根元の部分を切り落とした、身のしっかりと詰まって栄養の有る部分です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 野生の山菜のウルイの中から選抜したうるいです。 あまりクセがなくどんな料理にも向きます。 生でも食べれます。 さっと茹でて、酢味噌和え・キムチ和え・ワサビ醤油・塩麹かけ　など創意工夫してお召し上がり下さい。 見た目は長ネギのぶつ切りのような感じです。 4月の中旬頃までの季節限定の商品です。 出来る限り迅速に発送をいたしますが、 数量はそんなに出ませんので、ある程度発送までに余裕をいただきたいです。 箱に合わせて、１ｋｇにしてみました。 家庭での料理には量がありますので、色々な料理に使えます。 送料は、クロネコヤマト60サイズです。 畑に定植して２～３年間株養成して、それを掘り起こして専用のベッドで栽培したものです。 栽培期間中は、手取り除草程度の管理でほぼ「自然栽培」です。