北海道上川郡新得町

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

ソフトタイプ「プチ・プレジール」のおまとめでお得なセットです。

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品
現在この商品は在庫切れです。ハートボタンを押すと在庫復活時に一回のみ通知・メールでお知らせいたします。

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北1,100
  • 南東北1,155
  • 関東1,265
  • 信越1,265
  • 中部1,265
  • 北陸1,265
  • 関西1,485
  • 中国1,595
  • 四国1,595
  • 九州1,815
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで3~10日

フランス語で”小さな幸せ”。ソフトタイプ「プチ・プレジール」90gは、手のひらサイズの白い小さなチーズです。表面はうっすらと酵母におおわれており、断面はきめ細やかで柔らかい質感です。口当たりも滑らかで、ワインはもちろん、日本茶や日本酒などにも良く合います。生ハムにまいたりパスタやサラダに添えたりなど、いろいろな食べ方が楽しめます。
***********
少し傷がついてしまったものが含まれています。お味に問題は無いので、それでも構わないという方にお求め頂きたいです。普段は1個売りですが、この機会にサービス付きでおまとめ売りをいたします。お友達とのシェアでいかがでしょうか。ご注文お待ちしております!
※包装は簡易包装になります。

***********
▼セット内容
ソフトタイプ『プチ・プレジール』90g
4個セット+1個サービス 合計5個お届けします

※賞味期間は3月19日までです。
           
『プチ・プレジール』
プチプレジールはフランス語で「小さな喜び」の意味です。直径7センチの小さなチーズ゙ですが、その中にミルクの旨みが‘ギュッ’と詰め込まれています。きめ細やかでしっとりとした質感で、独特の風味があります。白カビではなく酵母により熟成をします。口の中で溶ける食感が何とも言えない味わいです。

▼食べ方
そのままはもちろん、蜂蜜やベリーのジャムをかけたり、トマトやバジルとあえてサラダにしても。トマトとチーズをオリーブオイルであえたものに茹でたてのあつあつパスタを加えると余熱で溶けたチーズがパスタとからみ、お手軽においしいトマトチーズパスタが作れます。ワインや日本酒、また日本茶などもお互いの香りが引き立つ好相性。いろいろな楽しみ方ができるチーズです。グラタンに乗せるチーズに少しこのプチプレジールを混ぜますとコクが断然上がります!

▼牛について
牛はブラウンスイス種という品種で、夏場は放牧主体で飼っています。子牛の頃から愛情たっぷりに育てられ、チーズはこの元気で人懐こい牛のミルクから作られています。

▼こだわり
搾乳したミルクは自然の勾配を利用してチーズ工房に流し込み、ミルクを極力傷めない工夫をしています。
チーズ作りは極力手作業で行い、ミルクを発酵させる微生物の声と向き合いながら、日々切磋琢磨しています。


食品表示

生乳(北海道産)、食塩

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  • 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:3月19日まで
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年03月15日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月12日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

宮嶋 望さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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かん
2021.05.15.
いつも出品されたら秒で無くなるまかないチーズ、今回やっとゲットすることができました。
なかなかのボリュームです♪♪
チーズハンバーグ、リゾット、そのままサンドイッチの具にといろいろ活躍しています。ありがとうございます。
ひとつ質問があります。
せっかくホールで手に入ったことだし、サイトの写真にもあるようにとろけたチーズをナイフで削ってとろーっと肉なり野菜なりにかるっていうの、真似事でもやってみたいんですが、、、いい方法を教えてください。
あすか
2021.05.12.
茹でた新じゃがやヤングコーンと一緒においしくいただいてます!
チーズが旬の野菜をさらにおいしくしてくれてます😆
ごちそうさまです❗
商品 : とろ~りとろけるラクレットチーズ。北海道の山の麓の農場からお届けします! | 2,430円〜
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.13.
あすか様、ラクレットのご注文ありがとうございます!
春はお野菜が美味しい季節ですね。引き立て役になれていれば嬉しいです。また宜しくお願い致します。

共働学舎新得農場 水谷
TOMOMO
2021.05.11.
1.6キロでもかなりインパクトの有るホールが届きました(^-^)
早速バケットに薄くスライスしたチーズをのせ、
オーブントースターで溶かして食べました。
とろけたチーズは無敵!!それにクセが無く食べやすかったです。私的には一番好きかも!
今回も美味しいチーズをありがとうございました。
商品 : 牛乳山のとろ~りまかないチーズ1.6kg | 4,320円

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.13.
TOMOMO様、まかないチーズご注文頂きありがとうございます!あっさり味が割と人気ですね。形が不揃いなので、色々斜めに傾いたものもあります^ ^色々な食べ方で楽しんで下さいませ!

共働学舎新得農場 水谷
イカミミブラック
2021.05.07.
送り先の母から、届いたよ!との連絡がありました。まだ食べてないそうなのですが、重みがしっかりあって、食べ応えありそう〜と言っていました。
迅速で丁寧なご対応をしていただき、ありがとうございました!
今度は自宅用にもお願いしたいと思います^_^
商品 : とろ~りとろけるラクレットチーズ。北海道の山の麓の農場からお届けします! | 2,430円〜
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.08.
イカミミブラック様、無事に届いたそうで!良かったです。ご連絡ありがとうございました。ご自宅用も是非お試し下さいませ♪

共働学舎新得農場 水谷
わんこまみれ
2021.05.06.
商品届いています。早速ワインのお供に、お料理にといただいてます。ほろほろと食感も新鮮で今までいただいたことのないお味でした。美味しかったです!ありがとうございました。
商品 : 訳あり「プチ・プレジール」のおまとめでお得なセットです。 | 2,160円

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.08.
わんこまみれ様、凄い、パスタに🍝斬新です!気に入って頂けて嬉しいです。こちらは、たまに数セットアップする事が多いと思います。また宜しければお試し下さい。投稿ありがとうございました。

共働学舎新得農場 水谷
ゆみっく
2021.05.03.
「ごちそうさま」が遅くなり申し訳ありません。
ラクレット美味しすぎました✨感動です🥺
GWはどこへも出かけられませんが、このチーズがあればもう幸せです♪ありがとうございました!!

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
ゆみっく様、投稿ありがとうございます!巣ごもりGWを少しでも楽しく出来たら、私たちもとても嬉しいです。農場はノンストップですが、幸せのお裾分けありがとうございます。

共働学舎新得農場 水谷
桜桃
2021.05.02.
憧れのホールチーズです🥰
息子が、1/4お持ち帰り宣言をしてました(笑)
心置きなく、食べれるのが、嬉しいです😅
親戚と分ける予定です。
ありがとうございます😊😊😊
商品 : 牛乳山のとろ~りまかないチーズ2.9kg | 7,830円

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
桜桃様、まかないチーズご購入ありがとうございます!ご親戚にも喜んで頂けたら嬉しいです。なかなかホールのチーズ目にする機会少ないですよね^ ^

共働学舎新得農場 水谷
すずたろう
2021.05.02.
ワンホール買ったまかないチーズ。GWまでちゃんともちました。インカのめざめ(じゃがいも)にたっぷりとかしてかけました。友人も絶賛です。ごちそうさまでした!

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
すずたろう様、ちゃんと持ちましたか!?それは何よりです^ ^大切に食べて頂き嬉しいです。投稿ありがとうございます。

共働学舎新得農場 水谷
ばーば
2021.04.30.
宮嶋様
ただいま立派なチーズが届きました
資料もあらためて読ませていただき、40年以上も前から酪農を始められて、とても丁寧に作られたチーズが我が家に届き感動です。コロナが落ち着いて、北海道へ行けたら是非ミンタルへ伺ってみたいと思いました

まずはそのままいただいてみます、新じゃがもあるのでのせてみます、家族でいただきます、ありがとうございました

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
ばーば様、投稿ありがとうございます!資料にも目を通して頂いて嬉しいです。是非コロナが落ち着いたらミンタルへお越し下さい。そろそろガーデンのお花も咲き出しています。早く落ち着くと良いですね…。

共働学舎新得農場 水谷
かん
2021.04.29.
ごちそうさまが遅くなりました。
今回はさくらがやさしい桜色のラッピングペーパーに包まれていて素敵でした。
テーズ好きの友人にお裾分けしたのですがピンクのラッピングから出てきたさくらが和菓子みたいに可愛くて友人のテンション⤴︎⤴︎でした。
後日友人からさくらの香りと風味をお酒と共に楽しんでいるとラインが来ました。
蜂蜜を少し垂らして食べるのが気に入ったそうです。
今回のさくらも美味しく、これまでにも増して美味しくいただきました。フローマージュブランも大好きです。またよろしくお願いします。
ありがとうございました。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
かんさん、いつもありがとうございます^ ^。さくら🌸と梱包まで褒めて頂き嬉しいです。ご友人にもご紹介頂きありがとうございます。こちらこそまた宜しくお願い致します。

共働学舎新得農場 水谷
KANA
2021.04.29.
連絡が遅れましたが、無事に届いて美味しくいただいています♪
水切りしたフロマージュブランに近所に生えているアサツキを混ぜて味を整えたものに今どハマりしており、これで1袋使い切りそうです(笑)ベーコンや野菜とも合うし、オイルサーディンとのサンドイッチ、フライドポテトとの相性もバツグンでした✨もう1袋あるので、そちらはスイーツ系でいただきたいと思います!
美味しい食材があると本当に幸せですね♡ありがとうございます!同じ北海道民でもなかなか新得まで買いに行くのは難しいので、今回縁あって購入出来て良かったです♪
まだまだ気温差のある日々ですが体調にご留意され頑張ってくださいね!
商品 : 特価!出来過ぎちゃったフロマージュブラン「5月4日賞味」 | 1,296円〜

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.01.
ご投稿ありがとうございます。

同じ北海道なのですね。色々な料理と合わせて楽しんでいただき嬉しいです。
こちらも新たな発見です!

チーズ工房 吉野
リカチャン
2021.04.28.
フロマージュブランもラクレットもとても美味しくいただいています。ありがとうございました。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.05.03.
リカチャンさん、どうもありがとうございます!今後とも宜しくお願いいたします^ ^

共働学舎新得農場 水谷
チャコ
2021.04.24.
遅くなりましたが、予定通りにチーズが届きました。
さくらは気になっていたチーズで、今シーズンがそろそろ終わるということで頼んでみました。初めて食べる味わいでした。
フロマージュも量が多かったかな?と思いましたが美味しいのですぐになくなってしまいそうです。
ありがとうございます。

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.26.
チャコ様、投稿ありがとうございます!さくらはお好みに合いましたでしょうか?もし、お気付きの事あればご遠慮なくおっしゃって下さいませ。フロマージュブランは水抜きするとお菓子などにも使えます。色々とお試し下さい^ ^

共働学舎新得農場 水谷
にゃんたこ
2021.04.23.
けっこう上手に出来ました。濃厚なリコッタチーズかクリームチーズみたいな…下に溜まった乳清?は何か利用できないかな?飲んでみたけど美味しいとは言い難い。
商品 : 特価!出来過ぎちゃったフロマージュブラン「5月4日賞味」とさくら3個 | 3,564円〜

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.26.
にゃんたこ様、フロマージュブランの水抜き、試してみて下さってありがとうございます!より濃厚になりますね。下に溜まった乳清(ホエー)は、お肌に良いらしいです^ ^でも、捨てて頂いても大丈夫だと思います。
お写真ありがとうございます^ ^

共働学舎新得農場 水谷
めいちゃ
2021.04.22.
宮嶋様 共働学舎新得農場様
今日届きました!1ホールの迫力に感動しました!!
4人でわけたのですがそれでも大きくて本当に満足です(*^^*)ありがとうございました\(^-^)/

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.25.
めいちゃさん、1ホールもご購入頂いたのですね!ありがとうございます^ ^。真空していないので、熟成庫に置いてある時の味とほぼ変わらずにお届け出来ているのではと思います。楽しんで頂けたら嬉しいです😃

共働学舎新得農場 水谷
ちいまま
2021.04.20.
投稿が遅くなってしまいました💦
二回目の購入ですが、今回も大変美味しくいただいています。別の種類もいただきましたが、個人的にははラクレットが一番好みで、温めるのはもちろん、そのままも優しい味で良いです。
これまで、デパ地下の輸入チーズ専門店に通っていましたが、しばらくは縁遠くなりそう。またリピさせていただきたいと思いますので、よろしくお願いします。これからも丁寧な良いお仕事をなさってください。

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.25.
ちいまま様、投稿ありがとうございます!ラクレットを気に入って頂けて嬉しいです^ ^。ラクレットも色々と製造段階を試行錯誤変更中でおります。また少しタイプの異なったものが出来ましたらこちらでもご案内させて頂くつもりです。その時はまたご感想などお聞かせ頂けたら嬉しいです!

共働学舎新得農場 水谷
りょう
2021.04.20.
昨日無事に届きました。
早速ピザにのっけて頂きました。
クセも強く無く、香りの良い美味しいチーズでした。
いろんな料理に使って楽しみたいと思います。
商品 : とろ~りとろけるラクレットチーズ。北海道の山の麓の農場からお届けします! | 2,430円〜
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.25.
りょうさん、投稿ありがとうございます!ピザはやはりチーズが合いますね♪食材に乗せてオーブンで焼くとそれだけで、一品出来上がるかと思います。色々とお試し下さいませ♪

共働学舎新得農場 水谷
apple
2021.04.19.
初めて食しました。一口目の印象はちょとカッテージチーズを連想しました。でもクリーミーでちょっと違う。
資料を拝読し運営ポリシーにも共感しました。
微力ですが応援したいと思います。
まだ全部食べ切っていませんがおいしかったので先に投稿いたしました。
別の商品も購入してみたいです。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.25.
appleさん、投稿ありがとうございます!さくら🌸をご注文ですね。少し口に入れた感覚が一般的なチーズとは少々異なるかと思います。甘いもの、あんこや粉砂糖をかけても美味しく召し上がれますので、よろしければお試し下さい。時間が経つと皮の方から少しずつ熟成が進んでいきます。

共働学舎新得農場 水谷
風鈴草
2021.04.19.
叔母のBDプレゼントに購入させていただきました。
ワインに合う、あっさりとした口当たりで、大好評でした!
ありがとうございました。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.25.
風鈴草さん、叔母様のお祝いに選んで頂きありがとうございます!返信が遅くなり申し訳ありません。ワインと合わせてお祝いが盛り上がっていた事を願っております。
今後とも宜しくお願い致します。

共働学舎新得農場 水谷
みな
2021.04.16.
添付のフロマージュブランのムースのレシピに、磐田市の鈴木さんのイチゴを加えてみました。ヨーグルトムースより濃くがあり、美味しいです。
さくらのアフイネも、食べるのが楽しみです。
毎回美味しいチーズをありがとうございます。

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
みなさん、投稿ありがとうございます!
ムースのレシピ試して下さったんですね♪イチゴも美味しそうです!アフィネは爽やかとは逆のコクがあります。少し臭いと感じる方もいらっしゃるかと…。また違った味わいを楽しんで頂けたら嬉しいです😃

共働学舎新得農場 水谷
めいちゃ
2021.04.15.
宮嶋様 共働学舎新得農場様🐮
先程届きました🎵まずは生で一口❇️お昼に豚ロース焼いちゃったので、炊きたてご飯の上に乗せて肉ではさんだらいい感じに溶けて最高に美味しかったですp(^-^)q
夕飯はトマトソースとパスタ&ラクレット💖を作ります( *´艸)絶対美味しいですよね✨
チーズ大好きなのでまた注文させて頂きます🎵
ご馳走様でした(*^^*)
商品 : とろ~りラクレットと農場産トマトソース! | 3,456円〜

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
めいちゃさん、投稿ありがとうございます!豚ロースとラクレットも合いますね^ ^
トマトソースもご購入頂いたんですね!農場としては初の試みでして…お味はいかがでしたか?

また宜しくお願い致します。

共働学舎新得農場 水谷
yuno
2021.04.14.
宮嶋さま

たっぷりのフロマージュブランに
長野のジェニーさんのアップルソースとアップルバター、蜂蜜にフローズンミックスベリーを添えて。
美味しく頂きました。
御馳走様でした。
商品 : 特価!出来過ぎちゃったフロマージュブラン「4月23日賞味」 | 1,296円〜

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
yunoさん、投稿ありがとうございます!凄い美味しそうです!アップルソースとアップルバター?!最高ですね。色々な食べ方楽しんで下さいませ♪

共働学舎新得農場 水谷
M RIE
2021.04.13.
無事に届きました⤴️チーズの美味しさに感動しました🙌
またよろしくお願いいたします‼️
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
M RIEさん、到着のお知らせありがとうございます!今後とも宜しくお願いします!

共働学舎新得農場 水谷
YSY
2021.04.12.
宮嶋さま
ごちそうさまでした。
ちゃんと乳牛の味もして、きちんとお世話されているんだろうなと想像ができて、本当においしかったです(はい、家族を待ちきれず、一部フライングしちゃいました)。
残りは、ちゃんと家族といただきます!
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
YSYさん、投稿ありがとうございます!返信が遅くなり申し訳ありません。

牛乳の味、感じて頂けましたか♪ブラウンスイスという茶色の牛から搾っています。ご家族と楽しんで下さい♪

共働学舎新得農場 水谷
ひらぬまぴぐ
2021.04.12.
ラクレット、フロマージュ・ブラン、トマトソース届きました〜

豆腐ステーキを作っている所に届いたので
説明書に厚揚げにも合うというコメントに早速ラクレットをトローリかけちゃいました‼️

この後 パプリカ入りのカボス万能ダレを上にかけたら 彩りも増して もーぺろりでした😋

初ラクレット 大満足です💖

ラクレットチーズのフォルムの美しさ 丁寧に磨き上げられた感じ…大切に作られた事が伝わってきます。

大変おいしかったです〜ご馳走さまでした🎶

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
ひらぬまぴぐさん、投稿ありがとうございます!返信が遅くなって申し訳ございません。

豆腐ステーキにラクレット!も美味しそうです^ ^レタスもバランスが良いですね。

色々楽しんでみて下さいませ。

共働学舎新得農場 水谷
Mreina
2021.04.12.
早速届いたラクレットをじゃがいもとサツマイモにのせて
頂きました🌟今回もとっても美味しいです♪
フロマージュブランも食べるのが楽しみです♪
商品 : 爽やかフロマージュブラン(4月23日賞味)&とろーりラクレットのセット | 3,078円〜

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.17.
Mreinaさん、投稿ありがとうございます!返信が遅くなり申し訳ありません。サツマイモとも合うんですね、北海道にはサツマイモが無いのでまだ試した事がありません…。
ブランもお楽しみ下さい♪

共働学舎新得農場 水谷
**mmm
2021.04.12.
さくらのアフィネ、さっそくワインといただきました❣️😋ふわっとさくらの香りで、外側がブリーチーズのような塩味ともっちり感、真ん中あたりははクリームチーズのような、ミルク感のあるチーズで不思議な食感とおいしさでした😊ごちそうさまです♪
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.12.
投稿ありがとうございます!アフィネを気に入って頂けて嬉しいです😊好みが分かれるチーズなのでいつもドキドキしています。少し置いておくと周りのとろりとした部分が増えて来ますので、お好みでさらに熟成させてみて下さいませ♪

共働学舎新得農場 水谷
mami
2021.04.11.
いま、届きました!
我慢できずに、すぐさま一切れ、パクッッ!
はじめての食感と風味に、びっくり。
今から30分置いて、また食べてみます。
楽しみ😊
美味しく、珍しいチーズを、ありがとうございました。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.12.
mamiさん、投稿ありがとうございます!プチプレジールをご注文でしょうか?そうなんです、口の中でホロホロと崩れるような食感でいわゆるチーズのイメージとは違うかも知れません。トーストに乗せて焼いても香ばしくて美味です。甘いものとの相性も良いので、良かったらお試し下さいませ〜♪

共働学舎新得農場 水谷
ばーば
2021.04.11.
さくらのアフィネ🌸届きました 
すぐ食べてみたかったのでクラッカーにのせてみました
ふわっとサクラの香りがして、トロリと優しい味、とても丁寧に作られた事が伝わります。
食べすぎちゃいそうです♫
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.12.
ばーばさん、投稿ありがとうございます!アフィネって好みが分かれるんですが…気に入って頂けて嬉しいです^ ^アフィネを焼いてもまた香ばしいです。

共働学舎新得農場 水谷
ガンモくん
2021.04.09.
絵面が下手ですみません。
ラクレットチーズ、フロマージュブラン、さくらのセットを頼みました(^^)
ラクレットはスキレットで溶かし、熱々を新じゃが、ブロッコリー等などでいただきました!
お店の味を家で食べられる幸せ(^^♪
追いチーズもできる幸せ、最高でした!!
生で食べてもとても風味良かったです。
この度はありがとうございました‪*ˊᵕˋ*

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.12.
ガンモくんさん、全然下手じゃ無いです!美味しそうに伸びたラクレットのお写真ありがとうございます^ ^追いチーズ、良いですね。たくさん楽しんで下さいませ♪

共働学舎新得農場 水谷
かん
2021.04.08.
桜の花も終わりだなぁと名残惜しくてさくらを購入しました。ほんのり桜の香りがして麹の風味も感じられて美味しいです。蜂蜜を少しかけるのも好きです。フローマージュブランもやさしい〜。フルーツと相性バッチリ👍写真は二宮さんのレモンで作った蜂蜜レモンシロップをかけたものです。マイブームです。美味しいチーズ、ありがとうございました。

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.12.
かんさん、素敵なお写真付きの投稿ありがとうございます!さくらに、麹の香りありましたか?敏感な舌をお持ちですね^ ^レモンシロップも美味しそうです!

共働学舎新得農場 水谷
まりりん
2021.04.06.
昨晩無事到着しました〜^_^ 食後でしたが、我慢できず 桜 を一口。 んまあ、上品な 桜の香り。白ワインが飲みたくなりました。 ラクレットはもうすでにハマっています。そしてこんななあ柔らかいんだあ と驚いたフロマージュブラン! 食べ方も紹介して下さっていて助かりました。楽しみです。また他のチーズも試してみたいな。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.08.
まりりんさん、到着のご報告ありがとうございます!桜の香りしましたか?良かったです^ ^フロマージュブランもやはり、想像とは違うのですねー。濃厚なヨーグルトという感じです。れっきとしたチーズですが^ ^農場のミルクの香りを味わって頂ければ幸いです。

共働学舎新得農場 水谷
によっちゃん
2021.04.06.
昨日無事に届きました!
こちらの要望を聞いて頂き、ありがとうございました🙇

届いた時がお昼で、育ち盛りの子供達がパンに乗せて焼いたりそのまま食べたりで大盛り上がり😆
「市販のチーズと全然違う~!」
「美味しすぎる~!」
と、チーズ祭りでした😊

「さくらのアフィネ」は、桜の香りと独特のかすかな酸味で、少しくせのある味。でも、あと引くコクで、また食べたくなる。
「フロマージュブラン」は、ヨーグルトに近い食感とフレッシュさ。私はそのまま食べるのが好きですね😊
最後に「ラクレット」!
ジャーマンポテトにフライパンで溶かしたラクレット🧀をかけました!
もう、主役はチーズですね😆
最高です!(👍 ̄▽ ̄)👍

子供達と、いつか北海道の農場に行けたらいいね、と話しています。

とっても美味しいチーズ、ありがとうございました!

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.08.
によっちゃんさん、投稿ありがとうございます!お子様にも人気だったとのこと、嬉しい限りです。
さくらのアフィネはやはりクセがありますか。商品紹介の味がうまく表現出来ていないようで改良が必要と感じています。
そして、ラクレット、美味しそうなお料理ですね!ありがとうございます!
今後ともよろしくお願い致しすm(__)m

共働学舎新得農場 水谷
めかこ
2021.04.06.
宮崎さま

早速届いた物をいただきました。
フロマージュブランは初めてたべましたが、ミルク感を感じつつ、爽やかなお味!ラクレットもボリュームがあってこれから食べるのか楽しみです。レシピもたくさん教えて頂き、試してみたいと思います。
美味しいチーズをありがとうございます😊
皆さんにも美味しかったことをお伝え下さいませ!
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.08.
めかこさん、ご投稿ありがとうございます😊!フロマージュブラン初めてでしたか、嬉しいです。濃厚なヨーグルトと言っても良いかも知れません。色々なレシピ試してみて下さいませ〜。

共働学舎新得農場 水谷
nampun
2021.04.05.
宮嶋さま🌸共働学舎新得農場のみなさま
こんにちは😊三寒四温今日は寒の戻りの大阪です。
ランチにおうどんで和風パスタに
まかないチーズをおろして
君嶋さんの椎茸神代さんの新玉ねぎ
すりおろし玉ねぎ醤油麹で味付け

醤油とチーズも美味しいですよね😄
芝田さんの米麹でまろやかな味わいです💛
またおかわりのチーズよろしくお願いいたします😊
ごちそうさまでした🙏

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.08.
nampunさん、いつも美味しそうなお写真ありがとうございます!醤油麹と合わせる〜!とっても相性良さそうです^ ^
まかないチーズは、一回の製造で一個しか出来ないので、少しずつしかご案内出来ませんが、またよろしくお願い致します。

共働学舎新得農場 水谷
REOまる
2021.04.04.
写真撮り忘れました🥲
フロマージュブラン明太子と合わせて
大根を野菜出汁で炊いた上にかけて頂きました!
生クリームや牛乳で作るより優しい味わいに仕上がりました。
商品 : 爽やかフロマージュブラン(4月7日賞味)&とろーりラクレットのセット | 3,240円
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.04.
REOまるさん、投稿ありがとうございます!写真撮るより食べてしまう気持ち、よく分かります^ ^明太子と大根と合わせていただいたんですね、これまた新しい食べ方だと思います。ありがとうございます!

共働学舎新得農場 水谷
ようちゃん
2021.04.04.
このような本格的なチーズを初めて注文し、重量感やミルクの良質感に驚いています。😋
フロマージュブランはサッパリとして蜂蜜🍯で、ラクレットはパンにトーストしていただいています。
チーズの味の変化を楽しみながら、大事にいただきます。
また、発送や期限等対応を快くしていただき大変感謝しています。ありがとうございました😊
商品 : 爽やかフロマージュブラン(4月7日賞味)&とろーりラクレットのセット | 3,240円
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.04.
ようちゃんさん、投稿どうもありがとうございます!本格的チーズと言って頂けて嬉しいです。この投稿履歴にも色々な食材との組み合わせて下さった写真がたくさんあります。宜しければご参考にして下さいませ^ ^

共働学舎新得農場 水谷
げんき
2021.04.04.
いろいろありましたが(笑)届きました‼️
フロマージュブランは、ハナウタカジツさんのきんかんとドライブルーベリーと野ばら蜂蜜を混ぜて食べました🎵🥰ヨーグルトのような、牛乳を食べてるような、フレッシュな美味しさでした🎵
ごちそうさまでした🎵🤗
商品 : 爽やかフロマージュブラン(4月7日賞味)&とろーりラクレットのセット | 3,240円
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.04.
げんきさん、色々とご心配をおかけいたしました。フロマージュブランとキンカン!フレッシュな組み合わせですね〜、ありがとうございます。ポケマルコラボもして頂けて嬉しい限りです。今後とも宜しくお願い致します^ ^

共働学舎新得農場 水谷
かんろん
2021.04.03.
「さくら」と「さくらのアフィネ」を購入しました。「さくら」はフレッシュな若いチーズ。見た目はカマンベールみたいですが、そこまで塩気はなく、クリームチーズに近い感じです。桜のほのかな香りが上品です。そのまま食べたり、アボカドと混ぜてサラダにして頂きました。蜂蜜との相性もよかったです。
「さくらのアフィネ」は「さくら」を熟成させたものらしく、チーズの香りは少し強めです。でも食べてみるととってもクリーミーでとろとろです。クラッカーに塗りつけて日本酒と頂きました。めちゃめちゃお酒が進みます!ご馳走様でした😋
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.03.
ご投稿ありがとうございます。

この時期限定のさくらを楽しんでいただきありがとうございます!

チーズ工房 吉野
ユノヒロ
2021.04.02.
こんにちは!写真撮り忘れてしまいました🙇‍♀️
昨日無事に届きました!
はちみつをかけてそのまま食べました。
とても美味しかったです😋ありがとうございました。
宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
2021.04.03.
ユノヒロさん、どうもありがとうございます!ハチミツとのセットでしょうか?チーズとハチミツはよく合いますね。色々な食べ方試してみて下さいませ〜♪

共働学舎新得農場 水谷

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