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販売終了

【送料無料】石垣島産・島らっきょう_調理しやすい下処理済み

沖縄県石垣市

田福信太郎 | 田福農園
分量
1パック 500g
1,944円(税込)
▼商品概要 島らっきょうは、一般のラッキョウに比べると小ぶりで細長く、ネギのようなぴりっとした辛味と香味が特徴の沖縄の島野菜です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 天ぷらやチャンプルのように加熱して食べてもよし。生のまま、塩や塩麹に漬け込んで置くと、ビールによくあうおつまみになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 島らっきょうは、大きくなりすぎるとえぐみがでてくることから、田福農園では、生でも加熱でもおいしく食べれる大きさを見計らって収穫をこまめに行っています。
2021-03-08T05:01:22.000Z追記
比較的日持ちしやすい野菜ですが、なるべく早めにお召し上がりください。 長期保管の場合は、塩漬けや醤油漬けにすることをおすすめします。
保存方法
冷蔵庫の野菜室に保管
配送方法・送料
ヤマト運輸 - 宅急便
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日時指定
不可
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