栃木県芳賀郡益子町

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)

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※※※お知らせ※※※

平飼いの需要が非常に多く、お届けの日付指定不可とさせて頂いております。注文確定後、概ね7日~10日くらいの間にお送り致します。
ご不便おかけし申し訳ございません、ご理解のほどよろしくお願いいたします_(._.)_

※※※※※※※※※※

より美味しい卵にならないかと、試行錯誤を繰り返しやっと納得のいく卵ができました^_^
ファフィア酵母という自然由来の酵母で、ビタミンEの500〜1,000倍の活性酸素消去能(抗酸化作用)を有すると言われている“アスタキサンチン”を含む酵母を鶏の餌として与えて作りました。

私自身、薬のような添加物を鶏の餌に入れるのがすごく嫌で、娘にも与えられないようなものは作りたくないのですが、こちらは自然由来の酵母で、鶏にも良いそうです。

アスタキサンチンは、医療や食品などいろいろな領域で注目されている成分だそうです。緑藻類や甲殻類、魚類などに広範に分布している天然赤色色素で、分かりやすいところだと、蟹や海老の殻の赤い成分だそうです。

今回、この酵母の作った成分を鶏の餌として加えることで、より美味しい卵に仕上がりました。色味は今までの平飼い卵よりも黄身が赤に近く、オレンジ色と赤の中間くらい。優しい甘みを感じるようになりました。

何よりも鶏がより活発になった気がします⁈ いつも以上に自由に動き回り、好きな時間に餌を食べ、地面をつついたり、砂浴びをしたり、止まり木に飛び乗ったりと自然に近い状態の平飼いで育てています。

餌は鶏が最も大好きなトウモロコシ🌽、米🌾、大豆絞りかす、魚粉などを与えています。他にも(人も昆布や海藻を食べると身体に良いですよね!だからこそ鶏にも)海藻粉末を与えることでミネラルを補給、ホタテの殻を与えることでたまごの殻がしっかりし、鶏の健康状態を考えて育てています。

「おいしいたまごかけご飯が食べたい」とお買い求めのお客様も多いこだわりのたまごです。たまごかけご飯はもちろんのこと、たまごの味がはっきりわかるダシ巻きたまごやカルボナーラなどにも愛用されています。もともとたまごかけ用のたまごなので、たまご特有の生臭さがないので、スーパーで買ってきた卵と元気たまごを割って臭いを比べてみて下さい、きっと納得して頂けると思います。オレンジ色から少し赤みがある黄身の色で、食欲を刺激しますよ。

原則、発送当時の朝に取れた卵をお送りしますので、産んだ翌日にはお手元に届くようになります(一部地域は翌々日などヤマトさんの宅配による)。

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  • 保存方法:10℃以下で保存して下さい。賞味期限は産卵日含め21日。賞味期限経過後は十分加熱調理して下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

薄羽哲哉さんのコミュニティ

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ここまり
2021.05.12.
前回とても美味しかったので、また注文させていただきました。半熟に茹でた卵は本当に美味╰(*´︶`*)╯♡美味しい卵のストックがいっぱいあると安心しますので、また注文させていただきますね。ごちそうさまでした♪
商品 : 【平飼い・初たまご40個】酵母の平飼い初たまご(元気たまご)40個 | 2,350円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
リピートありがとうございます☆気に入って頂けて何よりです😄
またのご利用お待ちしておりますね(^^♪
ぴつ
2021.05.12.
届いて早速目玉焼きにしました。
玉子を割ったら白身がこんもりしていてキミはオレンジ色でブルンプルンでした(^^♪
目玉焼きにすると白身が弾力がりキミは甘くとても美味しかったです。
また、リピ決定です(*´ω`*)
美味しい玉子をありがとうございます(*ˊૢᵕˋૢ*)
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
お口に合ったようで何よりです☆
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね!
またのご利用お待ちしておりますね(*^^*)
みっちー
2021.05.12.
ついリピートしてしまいました。
美味しいので、卵かけご飯にハマっています!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
ご利用ありがとうございました!
気に入って頂けて嬉しいです☆またいつでもお気軽にお声かけくださいね。
タマキ
2021.05.12.
初卵が出ると、必ずと言ってもいいくらい購入して、食べて家族に力をつけようと何をつくるか考えるのですが、結局、「この少し小さい卵、タマカケが美味いんだよね~」と皆、タマカケがほとんど。う~ん、確かに!
商品 : 【平飼い・初たまご40個】酵母の平飼い初たまご(元気たまご)40個 | 2,350円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
やっぱり定番のものが一番美味しいんですよね^^
養鶏農家の間では、初玉子が一番の美味しい卵と評判です(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
milママ
2021.05.12.
遅くなりましたが、無事届きました。
いつも新鮮で、美味しい玉子、ありがとうございます!
またお願いします😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
いつもご利用頂きありがとうございました☆
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
かっちゃん
2021.05.12.
薄羽さま

今回も3軒分無事に着きました!
家族も両親、叔父叔母みんなが大喜びしています。
いつも美味しい卵をありがとうございます😊
幸せになれる一時、
やっぱり大切ですね〜
これからもよろしくお願いいたします❣️
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
無事に全て届いたようで良かったです(*^_^*)
なかなか外出もままならない状況ですので、卵で少しでも楽しい食卓を囲んで頂けるのであれば生産者としては嬉しい限りです🎵
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
ひめまろ
2021.05.12.
新鮮な卵が届きました。
いつもありがとうございます。

殆ど定番の生でいただきますが
今回はコレが作りたかったので到着後すぐに。

黄身の色が濃いので、と〜っても綺麗な茶碗蒸しです。
電子レンジ200Wで放ったらかし20分。
楽な時代になりました。

お陰様で、お味も色も家族に大好評でした。
今回も新鮮な卵、ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
商品 : 【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご) | 2,110円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.12.
電子レンジでも茶わん蒸しができるんですね^^
これは便利ですね☆
卵もご家族の皆さんに大好評で良かったです(*^^*)
シャボン
2021.05.11.
いつも美味しく頂いております😊
75個で頼むのですが、半月持ちません笑
卵を変えてからよく食べ、ないと早く注文してと声が出ます🤗
また、お願いしますと言って
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.11.
皆さんに気に入って頂けて良かったです(^^♪
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
まーみん
2021.05.11.
母が喜んでくれました。
割れもなく大変丁寧に対応していただけたと思います。
ありがとうございました。

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.11.
喜んで頂けたようで良かったです☆
こちらこそ、大切な母の日の贈り物としてご利用頂きましてありがとうございました(*'▽') 
ぶちゃいく
2021.05.11.
丁寧な梱包で割れずに届きました。
黄身の弾力すば、らしいです。 それにも増して白身が美味しいです。
毎日の卵料理 楽しみです。
商品 : 【赤たまご75個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご75個 | 2,900円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.11.
無事に到着したようで良かったです^^
なかなか陽の目を浴びない白身も気に入って頂けて何よりです☆
ぜひいろいろと卵料理を楽しんでくださいね(^^♪
またのご利用お待ちしております!
mimiy
2021.05.10.
3日前に届きました。今回は、少しだけひび割れがひとつありました。いつもはたまごかけご飯ですが、加熱して食べたので大丈夫です!(笑)
商品 : 【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 2,250円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.10.
ご連絡ありがとうございます。ヒビ、ご不便をおかけしました🙇
加熱で甘みを感じる黄身と言われたこともあるので、ぜひお試しくださいね。
ママちん
2021.05.10.
今日、受け取りました。丁寧に梱包され、一つもひびや割れもありませんでした。配達時間を指定していたので、それにあわせて、ご飯の炊きあがりをセットし、早速、卵かけご飯で頂きました。とても美味しく感動しました!娘が夕方帰って来た父親(主人)に「ホンマ、まじ美味しいから!」っと報告しておりました。本当にありがとうございました。色んなたまご料理作りたいと思います。
商品 : 【酵母・平飼い卵40個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)40個 | 2,850円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.10.
娘さんにも喜んで頂けて良かったです、卵に関してご家族で楽しい食事になったようで生産者として嬉しい限りです🎵また機会がありましたら、応援よろしくお願いします☆
sio
2021.05.10.
美味しい卵かけご飯が無性に食べたくなって購入しました。
以前、卵の福袋で初めて卵を購入させて頂き、味の濃厚さに感動しての再購入です。
生食はすっかりスーパーの卵では満足できなくなってしまいました。
また食べたくなったら購入します。
ごちそうさまでした。
商品 : 【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.10.
ご利用ありがとうございます☆
気に入って頂けて良かったです。
またいつでも気軽にご注文くださいね(*^^*)
クリームチーズ
2021.05.10.
とても美味しかったです😃
主人が白身も美味しいと感激していました❣️
ごちそうさまでした❣️
商品 : 【母の日ギフト】たまごとスイーツセット全6品 | 3,800円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.10.
鮮度が良いので白身が水っぽくなかったり、弾力があったりとコシの強い白身ですが、ご主人さまにも気に入って頂けて良かったです(^^♪
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
おけいさん
2021.05.10.
薄羽様、無事に一つも割れずに受けとりました❣️
ツルツルピカピカ玉子に我が家のニャンコ🐈‍⬛がすかさずクンクン😄
最後には箱📦に入って寝てしまいました🤣

美味しくて安心な玉子なので息子宅にも注文させてもらいました🎵
よろしくお願いします。
✨ありがとうございました✨
商品 : 【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.10.
ネコちゃんにも気に入って頂けたみたいですね(*'▽')
ご利用ありがとうございました。
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします🎵
yosi
2021.05.09.
無事 たまご届いています。美味しいたまごが食べられる事 感謝です!
商品 : 【平飼い・初たまご40個】酵母の平飼い初たまご(元気たまご)40個 | 2,350円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.09.
こちらこそ、いつもご利用頂きましてありがとうございます☆
初たまごは養鶏農家の中では、一番美味しい卵と言われているので、気に入って頂けると嬉しいです^^
En Yum
2021.05.09.
無事に割れずに届いたと母から連絡がありました!

いつも美味しい卵ちゃんをありがとうございます😊

又お願いします🤲
商品 : 【母の日ギフト】プチギフトボックス / 赤たまご、たまごかけ醤油、燻製卵の3点 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.09.
無事に到着して良かったです☆今回は母の日ギフトだったので、いつも以上に緊張してました💦今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
くりす
2021.05.09.
いつもありがとうございます😃
今卵が高くなっているなかありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.09.
こちらこそ、いつもありがとうございます!
またいつでもご利用くださいね🎵
ペールギュント
2021.05.09.
玉子は全て無事に届きました❗
卵黄も卵白も弾力があって活き活きとしてました。
雑味や臭みもなくて美味しく卵かけご飯で頂きました🐣
デイップソースはサラダスティックと頂きました❗
ポテトサラダも美味しく作れそうなので楽しみです✨
その他の燻製やタルトも非常に美味しいです。
商品 : 【母の日ギフト】たまごとスイーツセット全6品 | 3,800円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.09.
今回は母の日の企画セットだったのですが、気に入って頂けて良かったです(*'▽') ディップソースは結構、料理に使える幅が広いので、いろいろとお試しくださいね。また機会がありましたら、応援よろしくお願いします☆
のあ
2021.05.09.
卵🐣無事届きました。
そのままはもちろん料理にお菓子
食べるのが楽しみです。
美味しい卵をありがとうございます。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.09.
安心しました、破損なく到着したようで良かったです☆
こちらこそ、ご利用ありがとうございます!
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね😄
mipopo
2021.05.08.
今回も無事に届いています!
息子はいつも「新鮮たまご届いた〜!たまごかけごはん!!!」とテンション高めです(笑)
次回もお待ちしています〜!
商品 : 定期便/クール便:納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご | 1,380円〜
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.08.
息子さんもすっかり気に入って頂けたようで嬉しいです🎵
今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
みゆ
2021.05.08.
2個割れていましたが、すぐかき玉汁に使いました🤣玉子大好きな主人が、大喜び‼️
また、ケーキやいろいろ作ります
ありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.08.
2個破損、ご不便おかけしました🙇
卵は気に入って頂けて良かったです^^
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね!
またのご利用お待ちしております(*´▽`*)
アイジェイアイ
2021.05.08.
今回もプリプリで美味しかったです。
いつもありがとうございます。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.08.
こちらこそ、ありがとうございます(*'▽')
今後ともどうぞよろしくお願いします☆
かえで
2021.05.07.
ひとつの割れも無く綺麗に届きました✨
毎朝欠かせない卵🐣美味しく頂きます✨😌✨

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.08.
無事に到着したようで良かったです☆
サラダに入ったゆで卵、とても美味しそうです(^^♪
また機会がありましたら応援よろしくお願いします!
ミチ
2021.05.06.
いつも美味しい卵ありがとうございます😊
 朝はこのようにトーストの上にベーコンと大好きな卵
乗せて食べるのが👍
 元気な源です😊  
いつもありがとうございます🙇‍♀️
  又二週間後楽しみにしています♪〜🎶

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.08.
いつもご利用頂きありがとうございます(*'▽')
すごく栄養バランスの取れた朝食ですね😄
美味しそうに仕上げて頂きありがとうございました!
くまこま
2021.05.06.
昨日無事届きました🥚
せっせと紙パックに入れ替え…今回、いつもに増して一つひとつがずっしりと大きく感じました😍
そして夕食で一気に10個スクランブルエッグ(写真撮り忘れました💦)にしましたが、あっという間になくなりました❗️
美味しいので、息子たちも「何作ろう?」と勝手に料理する気らしい…
今回もごちそうさまでした
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.06.
一気に10個のスクランブルエッグ!!絶対に美味しいパターンです。
スクランブルエッグや厚焼き玉子などの卵料理は、少量でやるよりもある程度、多い量で作ると美味しく仕上がるんです☆お子さんたちの料理も機会がありましたら投稿ページにでも載せてくださいね(*^^*)
ちゃちゃ
2021.05.06.
ごちそうさまでした。
子どもたちも大満足で食べております。
たまご料理はレパートリーに飽きないため、1玉1玉おいしくいただいております!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.06.
私たちの卵がお子さんたちのお気に入りになれたようで良かったです(^^♪
ぜひ育ち盛りのお子さんたちにはたくさん食べてもらってくださいね☆
Mayumi Arai
2021.05.06.
リピートです。届いてすぐ卵焼きでいただきました。
黄身もオレンジ色が濃く、次は目玉焼きでいただき
ます。
早い対応ありがとうございます。
また、よろしくお願いします。

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.06.
リピート利用ありがとうございました^^
気に入って頂けて良かったです(*'▽')
ぜひ、またのご利用お待ちしていますね。
あめちゃん
2021.05.05.
注文した翌々日にはとてもきれいな卵が届きました。梱包も丁寧でもちろん割れは一つもなかったです。殻もしっかり硬くてあまりにも美味しそうだったので、すぐにまず一個、卵がけご飯ではなく、お醤油を一たらしで卵だけいただきました。贅沢な栄養補給です。コクがあってくせはなくおいしい!至福の一杯です。卵の味が分かります。美味しかった。ごちそうさまです。
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.05.
割れずに到着したようで良かったです☆
また私たちの育てた鶏の卵を気に入って頂けて嬉しいです(*'▽')

こちらこそ、ご利用頂きましてありがとうございました^^
また機会がありましたら、応援よろしくお願いします☆
花ポコ
2021.05.04.
今回も割れなく無事に届きました😊2週間ごとのタイミングが合うようです。今回もちょうどなくなったところに届きました😊ありがとうございます😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.04.
タイミングよく到着したようで何よりです。またいつでもご利用ください^^今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
さとみん
2021.05.04.
無事に割れずに卵が届きました☺️ありがとうございます!
さっそく卵かけご飯で食べましたが黄身が濃厚で、すごく美味しかったです✨家族は卵焼きでしたが美味しい!って言ってました😊
ごちそうさまでした。またよろしくお願いします。
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.04.
良かったです、ご家族の皆さんにも気に入って頂けて。
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね(*'▽')
またのご利用お待ちしております!
まこりん
2021.05.03.
届いてます、届いてます!すみません!早速いただいてしまって、すっかりご連絡するのを忘れてしまいました😅

どこにも行けないGW、美味しい卵を🥚食べて過ごそうと思って購入しました!最高です。
卵かけご飯、親子丼、今日は子供達とプリン🍮を作りました。
卵の味が濃くて、何してもめちゃめちゃ美味しいです。

また注文します。ありがとうございました😊
商品 : 【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 2,250円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.04.
ご連絡有難うございます^^
無事に到着したようで良かったです☆
都市圏ではかなり不便な生活を強いられるようで、少しでも卵がお役に立てれば幸いです(^^ゞ ご家族で楽しい食卓を囲んでくださいね🎵
みき
2021.05.03.
卵かけご飯はもちろん、タルト生地、カスタード、およびアーモンドクリーム部分に使用させていただきました!
こちらの卵を使用するだけで、今までみたことのない温かいクリーム色の生地/クリームになりました(^^)
商品 : 【酵母・平飼い卵20個】酵母を与えて育った平飼い卵(元気たまご)20個 | 1,500円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.04.
ご利用頂いたお客様から投稿を頂くことがありますが、これほどすごい投稿は初めてです!プロが作られたようなクオリティの高さです(´▽`)
生産者としては憂いしいです☆また機会があればよろしくお願いします。
まりねぇ
2021.05.03.
コメント遅くなりましたが丁寧な梱包で早く送ってくださりありがとうございました!
スペイン風オムレツや卵かけご飯やお菓子作り等色々使わせて頂いてますが全部とっても美味しいです(^^)白身がしっかりしているのと黄身の味が濃いので、シンプルなゆで卵もすごく美味しい!
30個もすぐなくなってしまいそうです(笑)ごちそうさまです!!
商品 : 【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.04.
気に入って頂けて良かったです☆
良い仕上がりの半熟のゆで卵ですね。実はこれをぬか漬けにするとさっぱりとご飯のおかずになるんです(^^; 機会がありましたらぜひお試しくださいね。これから暑くなる時期にはさっぱりと食べられますのでお勧めです。
ゆりこ
2021.05.02.
昨日届きました。とても丁寧な梱包で1つの割れ、ヒビもありませんでした。早速卵焼きにしようと割ったところ、黄身の濃さにビックリ!焼き上がった卵焼きは味も色も濃くて、とっても美味しかったです💕こんなに美味しいたまごは初めてです。卵かけご飯も試さなくちゃ☺️
美味しいたまごをありがとうございました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.02.
ご連絡ありがとうございました^^
破損なくに到着したようで良かったです😄
卵も気に入って頂けて何よりです。
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね☆
りぶママ
2021.05.02.
卵の殻がめちゃくちゃ硬くて、はじめて高い卵を買ったんですがww今まで食べてた卵は、何やったんだろうと思いました。
 ホンマに爪楊枝が刺さるのか、試しにやってみました。
  。(๑✪‿✪๑)。メチャ刺さりましたw
卵かけご飯にして食べました。
 美味しいでした♪ 美味しい卵でした。♪

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.05.02.
無事に到着したようで良かったです😄
卵も気に入って頂けて嬉しいです(*'▽')白身のコシが強かったり、黄身にやさしい甘みを感じたりとぜひご堪能くださいね。
また機会がありましたら応援よろしくお願いします☆

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