剥いたら拡がるあの香り！【たまみ】光センサー糖度１４以上

こんにちは！みなみ農園です。 和歌山市でミカンを作っています。 光センサー使用 糖度１３，５以上“たまみ” 機能性成分β-クリプトキサンチンを多く含んでいます。 パッと見たときはまるでみかんのような顔つきの果実です。 皮が柔らかいので、手で簡単に剥くことが出来ます。 ３つに割って、「和歌山剥き」出来ます。 クボタ社フルーツセレクターを使用し、ひとつひとつ糖度を計っています。 数値が１３．５以上の果実のみをお届けします １月下旬まで、木に成らしておくため、鳥避けと寒さ避けのために、サンテという黒い布をひとつひとつの果実にかけています。 収穫後は倉庫にて出荷まで貯蔵し、一つ一つ丁寧に箱に詰めております。 ぜひ【みなみの手づくりみかん】をご賞味ください。