真っ赤なルバーブです。 当園では3品種育てています。 ご注文をいただいてからベストなものを選んで収穫しますので、品種はランダムに入ります。 どの品種も赤さも太さもバッチリ。 …実は、地元直売所でもルバーブは販売されているのですが、細くて緑色メインのものが多く…そちらを見慣れているお客様には、太くて真っ赤なうちのルバーブは異端でなかなか売れません。 ならば、ルバーブの良さをよく知ってくださる方のいる場所でご披露させていただこうとポケマルでの販売開始です。 (生産量があがった後の夢は、私こだわりのルバーブジャムの販売…まだ先の夢…) ルバーブは個体差がありますので、長さや太さの違いがありますし、また若干の傷などがあるものも入る場合があります。 また色も、すべて真っ赤なもの～1/3程度みどりが入るものまであります。 緑部分だけ選別してジャムにすれば色はみどりっぽくなりますが、混色で加工される場合には赤いジャムになります。 (写真3枚目は1/2が緑のルバーブをジャムにしたものです) 重量でお送りするために、短くカットしたものも入りますのでご了承ください。 ルバーブとはなんぞや? …という方、ルバーブジャムは本当に簡単に短時間で作れて、食物繊維も多いために体にも良いのです。 すっぱ甘いルバーブジャムを作ってみませんか? ご購入後に、きらめき菜園で販売している野菜のオリジナルレシピサイトをご紹介しています。 また1kgはたくさんすぎるわ、という方もご安心ください。 冷凍保存できますので、いつでも好きな時にジャムやタルトを作ることができますよ。 発送に使う段ボールは、環境を考えリユース品を使うことがありますのでご了承ください。

2021年7月20日追記

オリパラ交通規制のため、東京23区内は配達遅延もありえるそうです。 遅延したとしてもルバーブの品質が極端に落ちることはありませんが、都内在住の方はその点をご了承される方のみご依頼ください。 今回定量を収穫しましたら、次回は｢秋｣収穫になります。 収穫品種 ティナズノーブル、ヴィクトリア(短い茎も含まれます)どちらも茎全体が真っ赤なルバーブです。

2021年7月3日追記

　非常にたくさんのご要望を頂きありがとうございます。 少しでも多くの人にお渡ししたいと思い、今回は500gのみでの販売になります。 (おひとり様1個限りでお願いします🙇‍♀️) また雨続きのため、株が弱らないように曇～晴の日に収穫する必要があるため、発送まで日数のかかる場合がありますのでご了承ください(発送まで連絡は略させて頂きます)