大分県佐伯市

石井淳也 | 栄華丸

おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用 

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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大分県 佐伯市産
バージンオイスター【彩華】

昨年、大好評を頂きましたシングルシード
『バージンオイスター』

バージンオイスターとは
産卵を経験していない真牡蠣(1年未満の出荷)
昨年とは品種が異なりますが、牡蠣特有のえぐみが少なくあっさりした味わいが特徴なので牡蠣が苦手な方もハマってしまう事間違いありません!!

とにかく一度お召し上がり頂きたいです。

生はもちろんですが、酒蒸しも絶品ですよ!!!
酒蒸しの場合は5分間蒸してください!

シングルシード養殖方法でひとつひとつ丁寧に育てている他、定期的にノロウィルス検査・細菌類検査を実施
出荷前には必ず24時間以上、紫外線殺菌海水にて殺菌
を行うなど品質管理を徹底致しておりますので、安心してお召し上がり頂けます。


サイズ:40g〜60gなど
1キロ 約20個前後
(個数やサイズは目安です)
※予告なくサイズ変更する場合もございます。

クール便(保冷剤入り)でお届け致します!

また、ご注文確定後の住所変更や到着時間帯のご要望などもお受け致しかねますので、予めお間違いのない様ご注文頂けましたら幸いです。


牡蠣を食べて免疫力をあげましょう(^^)

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  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
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出品者に質問

石井淳也さんのコミュニティ

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wattom1
2021.02.25.
商品が無事に届きました。
殻がこんなに綺麗な牡蠣初めてです!
小粒ですが味は大変美味しく家族皆が
満足してます。又お願いしたいです😄
あみふる
2021.02.23.
石井様

この度は美味しい牡蠣をありがとうございました。
生と酒蒸しでいただきましたが、とちらもとても美味しかったです!

妻と私も無我夢中で食べておりました。
ごちそうさまでした。
とり
2021.02.21.
写真を撮りたかったのですが、
剥いたらテンションが上がってしまい撮るのも忘れ食べ切ってしまいました💦

自宅で生牡蠣食べ放題をするつもりで、
頼んだ後に1人で食べるには量が多いかな?と思ったのですが、
実際に届いたら凄く食べやすいのと、美味しすぎて本当に一瞬でなくなってしまいました😂
次はもう少し多めに頼みます🥺

殻の大きさは女性の手の平くらいで、
数量は1.5kg(30個前後)の物を頼んだのですが、
少し大きめの物を入れて下さり25個入っていました!

私みたいに生牡蠣が大好きな方、
食べ放題したい方は1.5kgサイズを2つでもいいかもしれません

また生牡蠣が沢山食べたくなったら頼むと思いますのでよろしくお願い致します🙏
美味しい牡蠣をありがとうございます。
ご馳走様でした🙏
商品 : おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 2,700円〜
Emiko
2021.02.21.
生牡蠣初心者でしがとてもおいしくいただきました。生牡蠣で十分美味しかったですが、残りの数個のみ、おすすめの酒蒸しにしてみると、身がぷりぷりに膨れて、思った以上に美味しかったです。
我が家には贅沢品だと思いましたが、先程また注文させて戴きました。
牡蠣の開き方?や到着後の処理の仕方、美味しい食べ方の紙があれば、尚親切かと思いました。
発送が早くてありがたかったです。
商品 : おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 2,700円〜
ヒカリ
2021.02.21.
小さいものほど美味しかったです!白ワインとスパークリングワインを準備していましたが、わたしはスパークリングワインの方が合うなと思いました、幸せでした✨蒸しもおすすめとのことで試しましたが、肉でも魚でも生が好きなわたしはやはり生が好きでした😊ごちそうさまでした🙏

しょうこ
2021.02.16.
写真を撮る暇もなく食べちゃいました!
生まれて初めてカキって美味しいんだって思えた買い物でした。
ステキな出会いをありがとうございます(^^)
商品 : おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 2,700円〜
石井淳也 | 栄華丸
2021.02.19.
この度はご注文頂き、ありがとうございます🙇‍♀️嬉しいお言葉をありがとうございます!!
また是非宜しくお願い致します😊
青空
2021.02.15.
リピりました!生でも酒蒸しでも美味しいです。ぜひコロナ後も続けてください。

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.19.
ご注文頂き、ありがとうございます😊

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
MASAman
2021.02.12.
生はもちろん、
オススメいただいた酒蒸しも美味しくいただきました!

辛口の白ワインとの相性もバッチリ✨


大満足です!!!

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.12.
ご注文頂きありがとうございます😊

辛口間違いないですよね😊

本当にありがとうございます。

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
まあにい
2021.02.09.
酒蒸しにして、白ワインを飲みながら美味しくいただきました。ごちそうさまでした
石井淳也 | 栄華丸
2021.02.12.
ご注文頂き、ありがとうございます😊

白ワインに抜群ですよね!
共感して頂けて嬉しいです。

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
Anova ゆり
2021.02.08.
綺麗な牡蠣でした!!生も美味しいけど、酒蒸しが最高でした!またリピすると思います。ご馳走様でした!!!

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.12.
ご注文頂きありがとうございます😊

酒蒸しの美味しさを共感して頂き、嬉しいです😂

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
あいこ
2021.02.02.
2回目40個の注文させて頂きました✨一回目しょっぱいかなと思いましたが、噛んてると甘くて最高でした😍レモン、タバスコ、エシャロットビネガーで頂きました。最高です!毎日でもいいです (笑)
3回目も、すぐ注文させて頂きます✨
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.12.
こんばんは!

いつもたくさんのご注文ありがとうございます😊
気に入って頂けて本当に嬉しいです😃

またすぐに発送致します🙇‍♀️
primavera
2021.02.02.
石井さま、バージンオイスターとっても美味しかったです‼️
生食が一番と思ってましたが蒸し牡蠣、めちゃくちゃ美味しいです‼️
殻開けの手間もなく旨味がさらに凝縮してる感じです。
ワインが進み困ります☺️
ご馳走さまでした。
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.12.
こんばんは!!
喜んで頂けて嬉しいです😊

素敵な写真をありがとうございます♪

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
みか
2021.02.01.
去年も注文させて頂きました。その時の美味しさが忘れられなくて今年も注文(^^♪
とっても美味しく頂きました♪♪
石井淳也 | 栄華丸
2021.02.01.
いつもありがとうございます😊

気に入って頂けて嬉しいです😂

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
Noburing
2021.02.01.
注文後、予定日よりも早く届きました。迅速な配送ありがとうございます。
殻がきれいに掃除してあり、素人でも生で殻剥きができました。一つ味見して少し塩味が強めだったので、さっと氷水に通してから生でいただきました。美味しくて一気に生で食べてしまったので、次回は是非蒸し牡蠣でも味わってみたいと思います。ご馳走さまでした。

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.01.
ありがとうございます😊

素敵な写真をありがとうございます!!

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
岡本 有司
2021.02.01.
綺麗で愛らしい牡蠣のお届けをありがとうございました。
毎年一回ほど、取り寄せで新鮮な牡蠣を食べることを楽しみにしておりますが、この冬は石井さんのバージンオイスターにさせて頂きました。

ツルッとした貝殻の美人な牡蠣で、大変上品な外見をしておりました。
ビチっと殻が閉じており、新鮮そのもの。
ミネラルをたっぷり含んだプリプリの身は、やはり上品な感じがしました。レモンとポン酢で、初日は生で頂き、大満足です。

明日は、また加熱で頂くつもりで楽しみです。
今年は一度と言わず、近々リピートしちゃうかもです。
ありがとうございました。
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.01.
ありがとうございます😊

数ある中から選んで頂けて嬉しいです!

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
長島 かれん
2021.01.30.
去年食べて感動したので、今年もリピートです!
やっぱりおいしい!
新鮮で臭みがまったくないので、4歳の娘も食べました!!!また来年頼みます!!!
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.01.
いつもありがとうございます😊

気に入って頂けて嬉しいです!

また宜しくお願い致します🙇‍♀️
にゃけきち
2021.01.29.
今年もありがとうございました🥰💕
小ぶりですが身がプリっとしてまろやか!
夫婦で2キロ、おすすめの白ワインに合わせてぺろっといけちゃいました✨
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.02.01.
いつもありがとうございます😊

気に入って頂けて嬉しいです!

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
じゅん坊
2021.01.27.
大変美味しくいただきました。
半分は生でもう半分は酒蒸しで…
酒蒸しにしたときの殻に残った出汁が最高でした。
またよろしくお願いいたします。

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.27.
この度はご注文頂きありがとうございます😊
また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
Chobijam
2021.01.26.
生と酒蒸しで美味しくいただきました!
生はレモン🍋が抜群、酒蒸しは濃厚、妻と一瞬で食べ切りました😁
🍋のサービスも嬉しかったです。ありがとうございました😊
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.27.
この度はご注文頂きありがとうございます😊お洒落な写真をありがとうございます!
機会がありましたらまた宜しくお願い致します🙇‍♀️
ちょふ
2021.01.25.
おかわりさせていただきました🤣🤣🤣

今回は、白ワイン、タイム、レモンを下に置いて、蒸し焼きにしました。
もちろん生牡蠣も頂き、最高においしかったです😙
もう既におかわり欲求が!!また、よろしくお願いします💓

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.25.
いつも本当にありがとうございます😊

短期間でたくさんのご注文本当に嬉しいです😆
お洒落な蒸し焼き勉強になります!

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
ちょふ
2021.01.25.
この美味しさを共有したくて、両親にプレゼントしました🎁

母からほろ酔いで連絡があり、美味しすぎて日本酒を飲みすぎたらしいです。
さっぱりしていて食べやすい!酒蒸しが最高だった
と言っていました(*´ー`*)

喜んでもらえて、私も嬉しいです🙆‍♀️
美味しい牡蠣をありがとうございました♪
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.25.
いつもありがとうございます😊

お母様にも喜んで頂けて嬉しいです😆

また機会がありましたら宜しくお願い致します🙇‍♀️
よねぴー
2021.01.25.
先ず、生でいただき、次に酒蒸し。
フライパンに牡蠣を並べて少々日本酒をかけ、蓋をすること7分、プリプリの蒸牡蠣が出来上がりました。
蒸すと、牡蠣が少し開いてくれるので、剥きやすく、また半生状態で美味しくて主人と2人でしたが、1.5キロの牡蠣があっという間に無くなってしまいました。
勿論、白ワインでいただきました。
またリピします。ありがとうございました。

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.25.
ありがとうございます😊

気に入って頂けて嬉しいです😃

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
石川ヒロヤス
2021.01.25.
レモンで頂きました。
濃厚で堪りません‼︎
あっという間に完食してしまいました。
石井淳也 | 栄華丸
2021.01.25.
ありがとうございます😊

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
Chihony
2021.01.18.
今回で4回目の購入!昨年から毎回、季節毎に違う種類を楽しんでいて、牡蠣も奥が深いのね〜を実感ですが、石井さんの牡蠣はどの種類も本当に美味しい!今回のは、船のような深さのある殻に入っていて、とても開けやすかったです!いつもは開けにくいものを酒蒸しで楽しんでいるため、今回は1つしか酒蒸しで食べることができませんでしたが😂これからも安心して食べられる美味しい牡蠣を出品して下さい!それから、送料無料でとっても助かりました!家族みんなで応援しています📣
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.18.
こんばんは!

本当にいつもありがとうございます🙇‍♀️
綺麗な写真です😊

また是非宜しくお願い致します😭
ken
2021.01.18.
昨日届きました。その日の夕食に生と酒蒸しですべて平らげました。
生も然る事乍ら、蒸すと甘みが増してとっても美味でした。
石井淳也 | 栄華丸
2021.01.18.
こんばんは!
ありがとうございます😊

また機会がありましたら是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
ちょふ
2021.01.18.
初めての殻剥き作業だったので不安がありましたが、思いの外スムーズにできて、念願の生牡蠣〜

何もつけず、つるんっと1粒食べたらあまりの美味しさに、踊りました♪
今まで食べた食べ物で1番美味しいかもっ!?

生牡蠣が苦手な旦那さんの為に、鍋の中に牡蠣を入れて蒸し焼きにしたら、旦那さんも踊り出して、美味しすぎると叫んでました。

普段、あまり牡蠣を食べないのに争奪戦になり、すぐになくなってしまいました!!

牡蠣好きの友人に早速再度注文させて頂きましたが、私ももう一度お願いしようかなぁ

レビュー通り、癖になる方の気持ちが分かりました♡漁師さんに感謝です!!またよろしくお願いしますっ。

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.18.
こんばんは!!
本当に嬉しいご感想をありがとうございます😭
本当に励みになります。

また、早速リピートご注文頂きましてありがとうございます🙇‍♀️

発送致しましたらご連絡致します😊
かいまにあ
2021.01.18.
3回目の注文ですが、今回はしょっぱかったです。
以前はそんなことはなかったですが、海の状態次第なので致し方ないとは思います。
酒蒸しにする前に、一粒を試食して塩抜きが必要か判断すれば良かったです。
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜
石井淳也 | 栄華丸
2021.01.18.
こんばんは!

ご期待に添えず申し訳ございません。
たまに塩気が強い事もございます。
その場合にはレモンやタバスコなどで味の調整をお願いしておりますが、ご案内不足でした。申し訳ございません。
菜穂
2021.01.17.
前回、美味しくいただき味を占めまして、リピートさせて頂きました!
石井さんの牡蠣はすっきりしてうまみもあって美味しく、食べていて何だか安心します。
お分け頂けて、とても嬉しいです!

大切に育てられたんだろうから、次はもっと傷つけないで剥いてあげたいなあと思うばかりです。
最近お一人で作業されていらっしゃるとのことですので、無理をされすぎず、お体には気をつけてお過ごし下さい!
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.18.
こんばんは!
本当にいつもありがとうございます🙇‍♀️
気に入って頂けて本当に嬉しいです。

嬉しいお言葉をありがとうございます😭

また是非宜しくお願い致します!
えびす
2021.01.12.
石井さん、今年もおいしいバージンオイスターをありがとうございます(^^)
半分は生で、半分は酒蒸しでいただきました!
バージンオイスターは殻もあけやすくて、本当に美味しいです♪
また、5月?まで、定期的に頼みたいと思います。
外食がしにくい今、鮮度、味ともに美味しい生牡蠣が自宅で楽しめて幸せです!
またよろしくお願いします!
今回は到着後すぐ食べてしまい、写真をすっかり忘れてしまいました!!
石井淳也 | 栄華丸
2021.01.12.
こんばんは!

いつも本当にありがとうございます🙇‍♀️
喜んで頂けて本当に嬉しいです。

また是非宜しくお願い致します!
スギヤマ
2021.01.11.
素晴らしい味と香りです。何個でも食べることができそうですが、我慢して翌日以降にまわそうと思います。ありがとうございました。またよろしくお願いします。

石井淳也 | 栄華丸
2021.01.11.
綺麗な写真をありがとうございます😊

気に入って頂けて嬉しいです。

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️
らむひ
2021.01.08.
先日は年末の時期に早々のご対応ありがとうございました。
昨年に2度注文し、とても美味しかったので今回も注文しました。
蒸して食べましたが、とても甘みがあり美味しかったです。
シーズンが終了する前にまた注文したいと思います。ありがとうございました。
商品 : 白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用  | 3,240円〜
石井淳也 | 栄華丸
2021.01.09.
いつもありがとうございます😊

気に入って頂けてとても嬉しいです。

また是非宜しくお願い致します🙇‍♀️

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