諸井奈美さんのコミュニティ
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- るみれぶん
- 2021.02.25.
- おはようございます😊
昨日はテレビを参考に春菊の肉巻き🥓
口に入れた時の春菊の風味もしっかり感じられました。
柔らかいので、噛み切ることも容易にできてとても美味しかったです😍
ごちそうさまでした😋 - 商品 : 【春の豊作!期間限定価格3/10まで】たっぷり!サラダ春菊 キロ売り★業務用 | 972円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2021.02.25.
- 素敵です!
もしやこちらのレシピはにんにく風味甘辛のアレですか?
おいしそうです つや照りで!
お料理楽しんでください~。
諸井
- るみれぶん
- 2021.02.25.
- タレは自己流です😅
巻いたあと片栗粉を振ってます。
参考にしたのはあ○ばちゃんのあの番組です😁
- るみれぶん
- 2021.02.26.
- 間違えました😆
○空レストランでした🙇♀️
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- るみれぶん
- 2021.02.24.
- 春菊届いてます💕
見た目で柔らかそうなのがわかります。
先日テレビでやっていた、春菊のチョレギサラダしました。
全然クセがなくシャキシャキ柔らかく、とても美味しいです😍
明日から毎朝のサラダが楽しみです🥰
ありがとうございました。 - 商品 : 【春の豊作!期間限定価格3/10まで】たっぷり!サラダ春菊 キロ売り★業務用 | 972円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2021.02.25.
- るみれぶん様
到着のご連絡ありがとうございます。
元気の出そうなサラダ、お写真までありがとうございます!
お肉が焼きたくなってしまいますね。おいしそうなチョレギで……。
じりじりと陽射しが温かみを増して野菜の生育も早く豊かになってくる時季です。
たっぷりお楽しみいただければうれしいです。
日通ファーム 諸井
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- えみ
- 2021.02.05.
- 本日、サラダ春菊届きました😃箱を開けて大量の春菊にテンション上がりました。見た目にも柔らかそうで早速チョレギサラダでいただきました。えぐみもなく本当に美味しい。パクパクいけちゃいます。感動しました。しばらく楽しめそうです。ありがとうございました。明日はしゃぶしゃぶかな😁
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2021.02.08.
- えみ様
メッセージありがとうございます!
チョレギサラダはとてもおいしそうですね。
農場スタッフの間でもごま油+塩は鉄板の組み合わせでしょっちゅういただきます。
何かおいしい食べ方発見されたらぜひ教えてくださいませ。
お写真までありがとうございます!
浅春の時季、たっぷりのお野菜で元気をつけてお過ごしいただけますように。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.12.29.
- ebina様
お褒めのコメント頂きうれしくてなりません!
ありがとうございます!!
今年もあとわずかですね。
どうぞご健勝で新年をお迎えくださいますよう。
本年のご愛顧誠にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
日通ファーム 諸井
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.12.22.
- おでん 様
態々のご連絡いただきありがとうございます。
お楽しみいただければうれしいです。
今年も押し詰まって参りました。
お野菜をたくさん召し上がって、どうぞ健やかにお過ごしになれますように。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- Mamoru Akaishi
- 2020.12.21.
- アソートを全部パクチーで送って頂き、シンガポール風チキンライスに贅沢に使わせて頂きました。アジア食材との相性は抜群です!
- 商品 : 【期間限定・ギフトセット】★栽培期間中農薬不使用★サラダのために生まれた野菜 | 1,620円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.12.21.
- Mamoru Akaishi 様
素敵なお料理写真ありがとうございます!
ジューシーな鶏肉とパクチー、サンバルソース…香りが漂ってきそうですね。とってもおいしそう!
色々なお料理に使って、たっぷりお楽しみくださるとうれしいです。
年の瀬の忙しない時季、お元気に過ごされますように。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- さくら
- 2020.12.08.
- 自分でもこんなに早くリピートするとは思ってなかったのですが笑
毎日食べても飽きなくて、どんなお料理にも合うのであっという間に無くなってしまいました。
色んな食べ方をしましたが、亜麻仁油と岩塩で食べるのが一番のお気に入りです。
ありがとうございました😊 - 商品 : サラダ春菊(菊菜) キロ売り★業務用 | 1,404円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.12.09.
- さくら様
到着のご連絡ありがとうございます。
シンプルに、岩塩のサリっとした食感も楽しめて素敵ですね。
寒い時期は成長ゆっくりな代わりに野菜の味がちょっと濃くなりますのでぴったりです!
楽しんでいただけて本当にうれしいです。
師走の時季、健やかにお過ごしになれますように。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- さくら
- 2020.12.01.
- スーパーの春菊も良いけれど、出来る事なら新鮮で安全な春菊をたくさん食べたいと思っていたので、見つけた時には、業務用?毎日食べられる‼️と迷わず購入させて頂きました。
ふわっふわで美味しいです‼️写真はちょっと胡椒を振り過ぎたけど笑、無限に食べられちゃいます。
購入して良かったです。
ありがとうございました😊 - 商品 : サラダ春菊(菊菜) キロ売り★業務用 | 1,404円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.12.02.
- さくら様
到着のご連絡ありがとうございます。
うれしいコメントとお料理!
つやつやで我がファームのお野菜ながらおいしそうですね。
冷え込み厳しいこの時期、たっぷり召し上がって健康にお過ごしになれますように。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- diagnodent2003
- 2020.11.25.
- 美味しくいただきました😄
- 商品 : 生のまま食べられる、ほうれん草とサラダ春菊のセット(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.11.26.
- diagnodent2003様
盛り盛りの春菊サラダ!元気が出そうですね。
トッピングはソーセージと粉チーズでしょうか。
わざわざお料理写真までありがとうございます。
アーモンドスライスなどナッツを合わせるのもおすすめですよ。
日通ファーム 諸井
- 削除
- diagnodent2003
- 2020.11.25.
- スタッフ、大喜びです。
ありがとうございました😄
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.11.25.
- diagnodent2003様
到着のご連絡ありがとうございます。
寒暖の差が大きい時節柄、皆様栄養を付けてご自愛くださいますようにお祈りいたします。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- momokokolala
- 2020.11.22.
- とっても新鮮!!
香り高く&柔らかく!!
とっても美味しいパクチーを沢山ありがとうございました!
また、よろしくお願い致します! - 商品 : 【大容量】 早い者勝ち!フレッシュパクチー(コリアンダー) | 1,836円
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.11.23.
- momokokolala 様
到着のご連絡ありがとうございます。
良い状態でお届けできたようで何よりです。
色々な食べ方ができると思います。楽しんでいただけましたら
育てている私共も幸いです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- ぴなり
- 2020.10.24.
- 届いてすぐにサラダでほうれん草を食べました。市販のような渋みなどなく、美味しく頂きました!ほうれん草グラタンが好きなのですがいつも渋みが出て嫌な味になっていたのですが、こちらのほうれん草で作ってみます!ありがとうございます。
- 商品 : 生のまま食べられる、ほうれん草とサラダ春菊のセット(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.10.26.
- ぴなり様
到着のご連絡ありがとうございます。
早速サラダをお試しいただけて何よりです。
グラタンにお使いでしたら、サッと湯通しして絞ってから入れると色味が冴えてよりすっきりした後味になるかと思います。お試しいただければ…。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- 935
- 2020.09.26.
- 好きだから沢山食べたいと思い、思い切って購入しました。
1/3は、すぐにカットして冷凍保存に回して、残りは瑞々しいままにサラダはもちろん、毎日色々アレンジして食べてます。
写真は、
●釜揚げしらす、カリカリベーコン、コーンと合わせてパワーサラダ
● 台湾の朝ごはん、鹹豆漿(シェントウジャン)、パクチーと一緒に付け合わせ
●みょうがと合わせてチャンプルー
です。
まだまだアレンジたくさんしがいがあって、久しぶりに料理が楽しいです^_^
美味しくて新鮮な春菊ありがとうございました。
また機会ありましたら是非購入したいです。 - 商品 : サラダ春菊(菊菜) キロ売り★業務用 | 1,404円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.09.28.
- 935様
到着のご連絡ありがとうございます。
レパートリー豊富なお料理にうっとりいたします。
鹹豆漿に使ってくださるのはこちらも初めてです!ぜひ真似したいですね。
お鍋か胡麻和えが一般的な春菊を、こうして幅広く料理していただけると頑張ってやわらかな品種を育てている甲斐があるなあとうれしく思います。
農場のある南アルプス山麓はぐんと朝晩の冷え込みが強くなってきて、野菜の育ちもゆっくりになり風味もちょっと濃くなってきます。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- osetsu
- 2020.09.13.
- 小分けになっている物とどちらが使いやすいのかと思い…初めて業務用を購入させて頂きました😆大きなビニール袋の中に長くて柔らかい春菊がドッサリ😳ヤバイぞ‼︎消費出来るのか⁉︎…と思ったのも束の間。サラダはもちろんの事、汁物の具、お浸し、胡麻和えなど、1回に使う分を自在に調整出来てすごく便利でした😉
ご馳走様でした😋
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.09.15.
- osetsu 様
到着のご連絡ありがとうございます!
生産者直送ならではの大容量、お楽しみいただけているようでうれしいです。
私も最近では春菊をサッとゆでて韓国風海苔巻きキムパの具に、ベーコンのペペロンチーノに生でトッピング、など新メニューに挑戦しました。
ぜひお料理楽しんでくださいませ。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- 名無し
- 2020.08.29.
- たくさんのパクチーありがとうございました😊
早速500グラム分をカットしてタッパーに入れました👌
まずは、ヤムウンセンにしてムシャムシャしました☺️
好きなだけ入れて、めちゃ満足です。苦味もなく美味しいパクチーでした✌🏻✌🏻✌🏻
この後、油そばにかけて食べましたーーー!
パクチーに合いそうな料理中心にして楽しみます。
ありがとうございました😄 - 商品 : 【大容量】 早い者勝ち!フレッシュパクチー(コリアンダー) | 1,836円
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.08.31.
- かっちゃん様
到着のご連絡とお写真まで!
ありがとうございます!
酸味が聞いてさっぱりのヤムウンセンは今の季節にぴったりですね。
おいしそうです。
ぜひたっぷりとお楽しみください。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- チーズ
- 2020.08.28.
- 柔らかなパクチーでとても食べ易く、早速お昼にサラダ春菊と一緒に台湾風ピリ辛蕎麦にして頂きました。
残りも色々なお料理で頂きたいと思います♪
ご馳走様でした。 - 商品 : 【大容量】 フレッシュパクチーとサラダ春菊のセット | 3,240円
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.08.28.
- チャビ様
お料理写真ありがとうございます!
すごくおいしそうです。これは日本そばにピリ辛だれでしょうか。
いい香りがしてきそう。
まだ暑いですが、農場の野菜は猛暑が過ぎてだんだん元気になってきました。
たっぷり召し上がってください!
諸井
- 削除
- diagnodent2003
- 2020.08.01.
- 美味しくいただきました。ありがとうございます(^^)
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.08.03.
- diagnodent2003様
コメント頂きありがとうございます!
お楽しみいただけたようで何よりです。
日通ファーム 諸井
- 削除
- osetsu
- 2020.08.01.
- 予定通り📦受け取りました。
あー😋やっぱり美味しいなぁ…ムシャムシャ…。
前回教えて頂いた熱いスープの最後にトッピングぅ👍コレにハマっています。ミネストローネでも中華風かき玉汁でも味噌汁でもALL🆗🙌
ご馳走様でした。またお願いします😊
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.08.03.
- osetsu様
おいしそうなお料理写真ありがとうございます!
かきたま汁は試したことがありませんでした。今度作ってみます。
いよいよ盛夏となりますね。栄養を取って元気にお過ごしにになってくださいね。
日通ファーム 諸井
- osetsu
- 2020.08.03.
- 2回目の土用の丑の日。
蒲焼じゃない方法で食べたいな…と思って鰻を一口大に切って少量の昆布だし汁で温める程度に煮た後、春菊投入!卵とじ風にしてみましたが美味しかったですよ〜🤗
- 削除
- saya
- 2020.07.15.
- 春菊10袋届きました‼️
さっそくサラダでモリモリ食べました❗
たくさんあるので、楽しみですが、上手な保存法を教えてください。 - 商品 : 生のまま食べられる、ほうれん草とサラダ春菊のセット(栽培期間中農薬不使用) | 1,080円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.07.16.
- saya様
到着のご連絡ありがとうございます!
梅雨の最中で湿度が高く日照が少ないため、農場の野菜は少々鮮度を長く保ちにくい時季になっております。
早めに召し上がっていただくのが一番ですが、加工しても楽しめます。
春菊のグリーンソース
生の春菊とオリーブオイル、塩、ナッツ、ニンニク、粉チーズをフードプロセッサでペーストに。オムレツや豆腐、冷製パスタなどにおすすめです。瓶などに詰めて表面にオイルを流して冷蔵保存。冷凍なら保存袋で平たく凍らせておくと使う分だけ分けやすく便利です。
絹ごし豆腐に胡麻ドレッシングを混ぜて滑らかにつぶした白和えソースのサラダもおすすめです。
ご参考になれば幸いです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- saya
- 2020.07.16.
- ありがとうございます。
ソースですね❗
美味しそう‼️
長く楽しめそうです。
次の販売楽しみにしてます‼️
- 削除
- saya
- 2020.07.01.
- 無事に届きました‼️
春菊のサラダとてもおいしかったです❗
子供達も大好きで、あっという間に完売です😅
またお願いします‼️ - 商品 : 生のまま食べられる、ほうれん草とサラダ春菊のセット(栽培期間中農薬不使用) | 1,080円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.07.02.
- saya 様
到着のご連絡ありがとうございます。
サラダ春菊はあまり出回っていない野菜ですが、食べていただくとわかる柔らかさやみずみずしさが自慢です。
ご家族で楽しんでいただけたようで何よりです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- osetsu
- 2020.06.30.
- 「ごちそうさま」投稿が遅くなりすみません。
予定通り📦受け取っております。
コレコレ❣️
探していた🥗サラダ春菊&ほうれん草✨😆✨
普通に売っている春菊は生で食べるにはチトえぐい…ってゆうか、太くてカタイ。このサラダ春菊の葉はふんわり、茎は細くて柔らか、えぐみは全く無いのにあの独特な春菊の香り😌私は昆虫か?と思うくらい毎日ムシャムシャ食べています。
子供の頃は嫌いだった春菊…この味がわかるくらい私は大人になったんだなー😙
う〜ん、たまらん。ムシャムシャ…。
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.07.01.
- osetsu 様
態々の到着のご連絡とお料理写真ありがとうございます!
おいしそうに作っていただいて、黒のお皿に野菜の色がとっても映えますね。
柔らかい葉なので、こちらでは熱いミネストローネの上に生の春菊をトッピングしていただいたりもしています。よろしければお試しください。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
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- あらん
- 2020.06.14.
- パクチー好きな友人にプレゼントしました!
発送も早くありがたかったです。
喜んでもらえました!
500gもあるのでどうしようか考え中らしいです。 - 商品 : 【特別セール】 早い者勝ち!大容量パクチー(コリアンダー) | 864円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.06.18.
- あらん様
お返事遅くなってしまってすみません。
農場では梅雨に入って野菜のお手入れに走り回る日々が続いています。
お写真ありがとうございます!
ご友人に、生食以外には、水餃子の肉餡に混ぜ込むと噛んだ時豚肉の旨味とパクチーの香りがあふれておススメです、とお伝えいただければうれしいです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 削除
- moon
- 2020.06.10.
- 今日着きました。近くのスーパーに売ってないので、とても嬉しいです。レシピも教えていただいたので、いろいろアレンジして、毎日いただこうと思います。また、利用させていただきます。
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.06.10.
- moon 様
到着のご連絡ありがとうございます!
たっぷりお楽しみいただければうれしいです。
レシピには上げていないのですが、あらびき豚肉のキーマカレーにパクチーをモリモリに乗せて混ぜながらいただくのもおすすめです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- moon
- 2020.06.10.
- インスタもフォローさせていただきましたので、いろいろ参考にさせていただきます😊
- 削除
- たぬきぬこ
- 2020.06.06.
- 今、届きました!
丁寧な梱包とボリュームの凄さに驚きました。写真は頼んだ半分の量です。
私も旦那さんもパクチーは大好きなのですがスーパーや直売所でもあまり置いてなくてあっても量が少しであっという間に食べ終わってしまい物足りなく感じていたのですが今回は思う存分堪能できそうです!新鮮なパクチーをお手頃な値段で提供していただきありがとうございます!今夜はパクチー大量投入したラムしゃぶパーティーします! - 商品 : 【特別セール】 早い者勝ち!大容量パクチー(コリアンダー) | 864円〜
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.06.08.
- たぬきぬこ様
無事届いて何よりです。
お返事が遅れてすみません。
ご家族ともパクチーお好きとのことで、たっぷりお楽しみいただければうれしいです。
蒸し暑さが増すこの頃で、パクベーゼソースの冷製パスタなどもおすすめです。
この度はありがとうございました。
日通ファーム 諸井
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.06.01.
- のりこ様
無事お届けできて何よりです。
ありがとうございます!
弊社のインスタグラムに乗せているように、農場スタッフの間でも色々な食べ方を試すのですが、一番登場回数が多いのが胡麻ドレッシングのサラダです(シンプルですが...)さらにすりごまを加えたり、ゆでエビやかにかまを合わせたり。
お楽しみいただければ嬉しいです。
日通ファーム 諸井
- 諸井奈美 | 日通ファーム株式会社
- 2020.05.29.
- おんぷ 様
早速お料理していただいて、ありがとうございます!
生春巻き、おいしそうですね。
農場ではパクチーがぐんぐん育つ旬の時季です。
柔らかな食感なので、サラダの他、豚や羊の薄切り肉とスープにくぐらせていただくしゃぶしゃぶもおすすめです。
ぜひお楽しみくださいませ!
日通ファーム 諸井
お褒めのメッセージいただきありがとうございます!!
ラーメン!いいですね。塩か味噌か…迷うところです。
お楽しみいただければ何よりです。
ありがとうございます。
最近、豚肉と春菊を餃子の皮で巻いて焼いてポン酢でいただく料理も。
お手軽でなかなかです。
よろしければお試しください。
日通ファーム 諸井