京都府舞鶴市

熊谷 謙 | 大和丸

鮮度バツグン 白海老  500グラム20から25匹前後

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  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。
丹後沖で獲れた白海老を船上で活かしたまま水揚げし帰港後直ぐに梱包して送らせて頂きます。
痛みが早いため全国的には幻の海老とも言われています。
そんな白海老をぜひご家庭でご賞味下さい。

▼品種・味の特徴・食べ方
正式名はクロザコエビ。
地元では、白海老、モサ海老、土海老と呼び、
甘海老と人気を二分する海老です。

甘海老に比べて、茶色味がかった姿は、決して見栄えは良くありませんが、 白海老の、最大の魅力は、独特の甘い旨味とコクです。
生や湯がき、焼きなど様々な食べ方ができますが、生でお刺身として食べていただくのがオススメです!
食べると口いっぱいに、甘みが広がり、独特のもちもちとした食感もたまりません。
▼数量、分量の目安
500g20から25匹前後
水揚げにより大きさ匹数が変わりますがご了承下さい。
その他分量等ご希望が有りましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

▼栽培/生産方法、こだわり
甘エビより濃厚な甘さで丹後の幻のエビです!
お届けまでに生きた状態で箱詰めし、発送します。
※お届けまで生きている事をお約束するものではございません。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候に左右されますので、稀に納期が遅れる事があります。
ご了承ください。

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  • 保存方法:到着後冷蔵で保存 到着後冷蔵で保存してお早目にお召し上がり下さい
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年05月10日
  • 最終注文受付日(目安):2021年05月08日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

熊谷 謙さんのコミュニティ

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デカ
2021.02.27.
新鮮な魚届きました😆
お魚の名前がわからなくて、問い合わせをしたら、丁寧に返答してくださいました。
アカガレイは、煮付けにしました。大きな子持ちでした。お刺身がおすすめだった😅返答前に料理してしまったので、残念ですが、煮付けもとっても美味しかったです。
のどぐろは、頑張って3枚におろして皮を剥いでお刺身にしました、とっても甘いなんとも言えず美味しいお刺身でした。
のどぐろのあらと大きめのハタハタを使って、お味噌汁にしました、少しお味噌を入れただけなのに、美味しい出汁が出て臭みも無く最高に美味しかったです!
明日はニギスを料理しようと思ってます。
大量のハタハタは、冷凍しようと思ってます。
こんなに美味しいお魚をこのお値段で送って頂けるなんて🥰大満足です!
また購入しようと思います。
よろしくお願いします
ご馳走様でした😋
商品 : 漁師が厳選したお魚セット | 3,240円〜

熊谷 謙 | 大和丸
2021.02.28.
アカガレイは神経締めをしているのですが、もちろん煮付けもオススメの魚です!
ハタハタ…頭を落とすのも大変だと思いますが苦労の後のものはまた一段と美味しいと思います😂!!
喜んでいただけてこちらこそ満足です🙌
ご購入ありがとうございました😊
ゆき
2021.02.27.
まだ活きたままのとっても新鮮なエビが届きました!お刺身でいただきましたが、とてもおいしかったです!
熊谷 謙 | 大和丸
2021.02.28.
鮮度をモットーに発送させていただいたので活きてたようで安心しました✨喜んでいただけて本当に嬉しいです!
ご購入ありがとうございました😊
ちゃんぽん
2021.02.27.
3キロ購入しました。
ニギス、初めて食べましたが美味しいですね!天ぷらで食べましたが口の中でとろけます。
とにかくたくさん入っていて満足しています。
毛蟹は小ぶりですが、生きたまま届いてボイルしました!ミソもちゃんと入っていてなんと美味しいことか☺️
朝は塩焼き、今夜は煮魚。幸せをありがとうございます😭

大きなカレイも、お刺身で食べられるとの事なので明日いただきます。

熊谷さんの対応も良かったです!!こちらの質問にもしっかり答えてくれますよ。配送前後にもメッセージをくださり、熊谷さんのところで購入できてよかったです。
また購入します!
商品 : 漁師が厳選したお魚セット | 3,240円〜

熊谷 謙 | 大和丸
2021.02.27.
こちらこそ嬉しいコメントをいただきありがとうございます😭✨
カレイは神経締めをしてるので食感もコリコリとしています😋
色々な魚をお届け出来てよかったです!
ご購入ありがとうございました😊
アップル
2020.05.01.
この度は沢山の新鮮なお魚を有難うございました🙇‍♀️
さっそく魚三昧で料理しました
カレイは刺身、煮付け、唐揚げ、カサゴは煮付け、タコは湯がいて酢の物どれも新鮮で美味しかったです❗️
カレイの刺身は初めて食べました
とても美味しかったです
また是非こんな企画があったらお願いしたいです!

ポケマーサ
2020.04.26.


有難うございました。
早々に調理いたしました。
物凄く生の良いとり貝です。
歯応えも良く美味しく家族で頂きました。
商品 : 【初夏限定】活丹後とり貝 大サイズ(1個150~169g) | 5,940円〜

熊谷 謙 | 大和丸
2020.04.26.
早々に調理ありがとうございました😋活きの良さはやはり生ならではだと思います✨ご家族皆様に喜んでいただけてよかったです。ご購入ありがとうございました😊

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