▼商品紹介 この商品は南小国で生産加工した商品を使った食前推奨セットです。 南小国は農林畜産業と観光産業が主産業の町です。昨年より続いているコロナの影響で観光業が大きな打撃を受け、それに伴い農業にも影響が出ています。そんな中、少しでも力になれればと思い、商品の詰め合わせセットを作りました。 ▼商品概要・特徴・食べ方 ◇食前推奨セット◇ ・泥付き菊芋（500g）2袋 　小国郷特産の泥付き菊芋です。 　きんぴらや汁物、サラダでも美味しく頂けます。 　おすすめは写真にもあるジャーマンポテト風です。 ・菊芋パウダー（45g）2袋 　菊芋をスライスし乾燥させ粉末状にしたものです。 　白湯でといたり、汁物やコーヒーに混ぜて召し上がれます。 　ヨーグルトにかけるのもおすすめです！ ・舞茸　1株 　香りと歯ごたえがとても良いので、天ぷらが一番人気です。 　バター炒め、炊き込みご飯はもちろん、サラダにも合います！ ▼栽培/生産方法、こだわり 　・当畑は、熊本県阿蘇郡南小国町にあります。 　　菊芋を栽培している畑の面積は全て合わせると３ヘクタール以上。 　　きよらの郷　南小国町は黒川温泉をはじめ人気の温泉地が多く、 　　瀬の本高原などの自然景観等、「日本で最も美しい村」として 　　観光客に人気です。広大な自然でのびのびと育てた菊芋を皆様に 　　心を込めてお贈り致します。 　・南小国町は原木椎茸の産地。椎茸を採り終えたホダ木を活用し 　　舞茸の生産をしています。菌床の原料はのこくず（ホダ木を細分化 　　したもの）や、おから、ふすま（麦のヌカ）を使用。そのおかげで 　　香り高く、歯ごたえが良いと地元の飲食店、旅館などで好評です。　 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　２月２５日にまとめて発送します。