https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/9af25c20-ace3-46c6-a3a3-4233d6e1a59f/vYXQ_aWw_jNQB2iQdCogfrcxOBeFu7I6q/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/93d0a7c2-afe0-407a-9d19-33a034a874f3/vjscSnvPbgAt6hksdtqTWrY761gwOq_1S/
予約
販売終了

7月が旬 信州のでっかい肉厚甘い玉ねぎ

2021-07-01T00:00:00.000Zに発送

長野県松本市

宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園
分量
8-15個(サイズ80/5kg以内)
1,296円(税込)
7月発送の予約品です。 淡路島などの暖地玉ねぎ王国の新玉シーズンが過ぎた7月。冷涼な信州での「新玉シーズン」の始まりです。 みずみずしくて肉厚、大玉の玉ねぎはいかがですか? 地元でもびっくりされる、1玉400~600g以上もある大玉に育てます。 (説明写真の紫玉ねぎが400gです。茶玉ねぎの写真でなくスミマセン大きさの参考にしてください→紫玉ねぎも予約受付中です) ぷりっと肉厚で甘味も強く、地元直売所や、グーグルで★4超の飲食店様から大好評の玉ねぎを今年ポケマルデビューさせます。 実はグーグルで★4超の飲食店さんに月ン十kg納品していたのですが…。 苗を植え終わった直後に「来年は全量買えるかわからない」と連絡いただきまして…。 だったら前向きにポケマルで全国の皆様へ、デッカイ玉ねぎのおいしさをお届けしたいと思った次第です。 (コロナで困ってますタグ付けさせていただきますが、困っているから…でなく、マジ美味しいのでおすすめしたい気持ちの方が強いです。今年売れたら来年以降も「ポケマル枠」の玉ねぎとして生産量を増量したままにしたいです) さて。 玉ねぎの種まきは信州の場合は9月です(うちは苗購入ではなく、こだわりで種から育てます) 発芽~11月まで育ててから定植、マルチ(黒いビニール)を敷いた畑に1本づつ植え、地面が凍る氷点下の冬を超えさせます。 春になったらグンと大きくなっていき、7月に収穫を迎えます。 元肥は発行鶏糞と藁のがっつり土作りした畑なので「なんでそんなんなっただい?」(どうしたらそこまで大きくなるの?)と、周囲にも質問されるくらいの玉ねぎに育ちます。 肉厚でみずみずしく、生でも煮込んでもおすすめです。 個人的にはグリル焼き(シンプルだからこそ違いが引き立つ)がおすすめです。適当に輪切りした玉ねぎを、グリルで焦げ目がつくまで焼くだけ(塩と胡椒をふってもOK)中はトロトロで、ん~サイコー。 肉じゃがもおすすめですよ。 普通の、当たり前の料理に使ってください。 サイズ80(ペットボトル2L×6本など)の箱に詰めます。 1玉は400~600gほどですが、総重量が箱も含めて5kg以内という規定のため、個数は8~15個くらいになります。 (重量調整のために我が家的には小さい、スーパー品くらいのサイズも入る可能性もあります) 段ボール箱はリユース品を使用しますのでご了承ください。
保存方法
冷暗所で保管
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1320円
  • 北東北
    968円
  • 南東北
    935円
  • 関東
    935円
  • 信越
    935円
  • 中部
    935円
  • 北陸
    935円
  • 関西
    968円
  • 中国
    1155円
  • 四国
    1155円
  • 九州
    1320円
  • 沖縄
    2244円
クール区分: 冷蔵
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021-07-01T00:00:00.000Z
この商品は予約商品です。
2021-06-25T00:00:00.000Zまではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

商品をシェアする


販売終了