青森県下北郡東通村

白濱信生 | 第二十一 開勝丸

津軽海峡 漁師が茹でる 無添加みずだこ1本(0.6キロ)(冷凍)

単品販売終了
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配送について

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▼自己紹介
ご覧いただきありがとうございます
本州最北の下北半島ひがしどおりむらで
漁師をして30年になります
津軽海峡は、日本海からの海流と
太平洋からの海流が交わる
栄養豊富な海です。

▼商品概要
獲れたての、新鮮みずだこを
茹でて冷凍いたします。
漁師ならではの、柔らかい茹で加減です。

▼品種・味の特徴・食べ方
みずだこ 

身がやわかく、甘みがあります
軽く自然解凍した状態が、1番スライスしやすいと
思います。
刺身、カルパッチョ、唐揚げ、たこ飯
たこ焼き、タコマリネ

▼数量、分量の目安
1本(0.6キロ)

▼栽培/生産方法、こだわり
長年の経験を生かし、津軽海峡の
海流を利用した漁法
タル流し漁を行っております

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:保存方法 冷凍(−18℃以下) 賞味期限 製造日より6ヶ月
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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みよ
2021.02.21.
身が厚くしっかりとした身が美味しかったです。
写真は焼いたものですが、唐揚げ・アヒージョにしても美味しかったです。ごちそうさまでした。

白濱信生 | 第二十一 開勝丸
2021.02.23.
ご注文頂きありがとうございました。
唐揚げやアヒージョと、素敵なお料理にも
お使い頂き嬉しいです。
またの、ご縁をお待ちしております。

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