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茨城県水戸市

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）

茨城県涸沼川産しじみ(砂抜き済み)

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  • 配送方法：ポケマル便（ヤマト運輸宅急便との提携）
  • クール区分：冷凍

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淡水と海水が混じり合う関東唯一の汽水湖で採取する涸沼しじみです。
しじみには肝機能を向上させるので「お酒を飲んだ翌日にしじみ汁を飲むと良い」と昔から言われています。しじみには「ビタミン」「カルシウム」「タウリン」「鉄分」などの栄養素がたっぷり含まれています。これら栄養素の働きにより弱った肝機能を正常に戻してくれます。 肝機能の向上が期待できるオルニチンも多く含み、この成分は冷凍することで約８倍にも増えることもあり、冷凍保存にも適しています。
本品は砂抜きし真空冷凍をしてあります。到着後、冷凍庫での保存をお願い致します。
しじみのサイズはMLの混ざりです。大粒です。

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  • 保存方法：冷凍保存で3ヶ月。
  • 配送日時指定について：日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日：2021年03月07日
  • 最終注文受付日（目安）：2021年03月02日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
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出品者に質問

木村貴大さんのコミュニティ

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肝っ玉母ちゃん
2020.08.21.
本日届きました。このような大きなシジミを見たことがありません！1kgをお味噌、もう1kgは明日いただきます。お味噌汁最高に美味しかったです。身もしっかりかみごたえがあり、シジミ自体の味もしっかり感じました。
商品 : 茨城県涸沼川産。砂抜き済み生しじみです。 | 2,500円

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.21.
無事に届いて良かったです。余ったしじみはジップロックに入れて冷凍保存して下さいね。色々な料理を作って下さい。有難うございました❗️
なかみっこ
2020.08.17.
木村貴大様

お世話様です。
しじみの美味しい食べ方、少々の塩だけの味付けをうかがい
早速作ってみました。
白濁のおつゆの中にぷっくりとしたまあるいしじみの身は丁寧に砂抜き処理をしていただき、ふっくらとした食感で市販のしじみにある臭みは全くなく大変美味しくいただきました。
お味噌汁、酒蒸し醤油バターなどにしてしじみの旨味を堪能いたしました。
毎日の猛暑を乗り切る元気をいただきました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.21.
こちらこそ有難うございました。まだまだ暑いですのでお互いに蜆エキスで頑張りましょうね！
Sasa
2020.08.09.
味噌汁にしていただきました❗身が大きくてプリプリしてて、出汁が体に染み渡り、とても美味しかったです😊
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 1,750円
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.10.
こちらこそ有難うございました(^^)冷凍する事で栄養価が上がるんですよぉ〜❗️生しじみも身がツルツルプリプリして美味しいです
いちご
2020.08.09.
写真を撮るのを忘れてしまいました。すみません。
大きくてまずニンマリとしてしまいました。白いお出汁が美味しくて、書いてあったようにお塩を入れて頂きました！次は定番のお味噌汁で頂きます！
ごちそうさまでした‼️
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.10.
こちらこそ有難うございました(^^)
また宜しくお願いします🤲
ふーちゃん
2020.08.01.
こんにちは
昨日、しじみが届きました。
大きなしじみでびっくりしました。
どんな料理を作ろうかと思案中です❗
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.10.
連絡遅れてすみません。どんな蜆料理ができるのか楽しみです！
神ママ
2020.07.31.
２回目の購入。前回同様に迅速な対応ありがとうございました😊
一度食べたら他のしじみは食べられません。
今回は大量に購入させていただきましたが、また、よろしくお願いします🤲
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 5,000円
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.08.10.
連絡遅れてすみません。今後とも宜しくお願いします！
Berry
2020.07.02.
昨日、シジミが届きました！
たくさん！すぐに冷凍庫に入れて夕飯に、早速シジミ汁を作りました。確かにお出しがすぐ出て白くなりお塩と風味っけにお醤油をちょっと。しみじみ美味しいと、夫も大喜びでした。ありがとうございました。次はボンゴレです^ ^楽しみです♪
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.07.04.
そうなんです。ちょっとだけ醤油を入れると美味しいですよ。ボンゴレも楽しみです❗️是非、レシピと写メお願いします🤲
よこみち
2020.06.27.
迅速なご発送ありがとうございます。
炊き込みご飯とお吸い物にしていただきました。
美味しかったです！ごちそうさまでした😃
明日はパスタでいただこうと思います😋
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.07.04.
返信遅れてすみません。
炊き込みご飯ですか！美味しそうですね。
食べた事ないので今度やってみます❗️
ことら
2020.06.23.
艶々で綺麗なしじみに感動🤩
ちょっとだけ煮ただけでまっ白なお汁に…また感動🤩
食べたらプリプリな身にまた感動🤩

また注文させて頂きますね🤗🤗
ごちそうさまでした。
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.06.23.
ことら様。
こんなに感動されると涙が出るほど嬉しいです。これからも品質重視で頑張っています❗️
ありがとうございました😊
けん
2020.06.16.
すーごい美味しかったですー😆
砂抜きで冷凍されてくるのって本当に素晴らしい！
ちょっと感動モノの出会いでした。
これからしじみはこのスタイルでいただくことにしました。
ありがとうございました
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 1,750円
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.06.23.
けん様。
こちらこそありがとうございました。
冷凍しじみも美味しいですが、生のしじみも絶品です。口の中に入れると身がプックリつるつるしてます。
これから、生しじみも出品できる様に努力しますね❗️
mami
2020.06.08.
無事に届いたと連絡がありました。大きいシジミで酒蒸しにすると言ってました。喜んでもらえて良かったです。ありがとうございました。
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.06.08.
こちらこそありがとうございました😊
喜んで頂いて良かったです。
teru
2020.05.31.
金曜日に届いて昨晩、お味噌で頂きました。
涸沼のしじみが大きく美味しいのは知っていましたが、久しぶりの涸沼のしじみの美味しさに涙が出ました。
しじみから出るだしの味、ぷりっとした身が胃にも心にも染みました。
また、冷凍でも1日分の小分けにし易くて良かったです。
また、注文の受付、準備、発送までの連絡もこまめで助かりました。
ありがとうございました😊
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.05.31.
teru様。
心温まるお言葉ありがとうございます。
美味しい蜆を採る事にこれからも頑張りますね。
神ママ
2020.05.29.
届いて早速、晩ご飯に塩のしじみ汁を作りました。
出しが一瞬で真っ白に出て、塩だけなのにとにかく美味しい❣️
ついつい、味みと言いながら^_^
身も大きくて大満足です。

これから、ちょくちょくお世話になります。
茨城まで買いに行かないで済みます。
ありがとうございました。
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 1,750円

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.05.29.
ありがとうございます😊沼じゃなく、涸沼川産なので泥臭さも無く、貝のツヤも良いと思いますよ。
ゆぴ
2020.05.19.
返信なども迅速ですぐ届きました。小分けされて冷凍されておりとても使いやすいです。しじみのお味噌汁を頂くと身体が元気になる気がします。朝からたっぷり美味しくいただきました。ごちそうさまでした！
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.05.29.
ゆび様。
この度はありがとうございます😊
自慢できる蜆を採れる様に頑張りますね。
なお
2020.05.06.
二回目の注文でした！小分けでお送りいただき助かりました。
一緒に購入したママ友さんがしじみとは思えないほど大きいと驚いていました。
しじみの味噌汁、潮汁のほか、今朝はすこし寒かったのでしじみのにゅうめんにしてみました！とっても美味しかったです😁
前回より、しじみが格段に取り出しやすくなっていてさらに使いやすいです✨
また注文したいと思います！
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 5,000円

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.05.06.
嬉しいお言葉ありがとうございます😊
にゅうめん美味しいそうですね！貴重な情報ありがとうございます。
なかなか汁物、佃煮以外の料理は食べた事が無いので料理してみます！
ななみ
2020.04.21.
昨日届きました。
しじみたっぷりの潮汁にしたのですが、写真を撮り忘れました。。

砂抜きされており、すぐに使えるのも便利でしたし、味や身がふっくらしていて美味しかったです。
しじみの出汁が充分出てたので、ちょっとの塩で充分でした( ・∀・)

たっぷりいれてもまだまだ残っており、次はなんのメニューにしようか楽しみにしています。

商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 1,750円
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2020.04.21.
投稿ありがとうございます。
産卵前になるともっと身がふっくらし美味しいですよ！その時また出品しますね。
この度はありがとうございました。
なお
2020.02.02.
購入からかなり時間が経っていますが、おいしく頂きました！時間のないときに、本当にぱぱっと作れるしじみ汁、3歳の息子が大好きです！冷凍だと本当に手軽でありがたいです。シーズンはいつなのでしょう？また購入したいです！
nampun
2019.11.14.
そして…
またランチのしじみ潮にゅうめん
稲庭うどんととろろ昆布
しじみ好きだけど…スーパーのしじみで痛い思いをしてから暫く遠ざかっておりました
間違いなしに綺麗なところで育ったしじみ
上品なお出汁になりました
ごちそうさまでした🙏💕💕

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2019.11.15.
しじみ潮にゅうめん！この発想は無かったです。今度、パスタ、にゅうめんのレシピを教えて下さい🤗
nampun
2019.11.15.
こんばんは
入れたのはオイシイお塩だけですよ(笑)しじみととろろ昆布から十二分の旨味かでますから😋
七味も香りがいいのを使うと
最高です！しじみの美味しさには控え目が好みです🙏
木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2019.11.15.
ありがとうございます！
さっそく作ってみます(^^)
nampun
2019.11.14.
木村さま
しじみいっぱいあるから
どんどん頂いてます💕
神代さん、赤石さん、五味さんのお野菜と
しじみ豆乳パスタ
一人分のランチ冷凍からひとつかみ
身体にいいランチの出来上がり💞🙏😄
本当に便利で最高です🎶🎶

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2019.11.15.
この度はお買い上げありがとうございます。素晴らしいパスタですね。色々な野菜も入り各産地の食材とコラボして美味しそうです(^^)
nampun
2019.09.24.
木村さま
ごちそうさま投稿遅くなりました
今夜、もち麦とシジミのお味噌汁にして
頂きました❤飯盛さんのおくらトッピングに
冷凍シジミは手軽に要るだけいつでも使えてとっても助かります！😄💕
どんどん頂きますねありがとうございます
ごちそうさまでした🙏🙏🌟
商品 : 砂抜き済みの涸沼しじみです。 | 3,500円

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2019.09.24.
こちらこそありがとうございます😊
緑の野菜はオクラですか？
オシャレなしじみのお味噌汁ですね。
Mami
2019.08.31.
おいしいシジミ汁をいただきました。
疲れた体に沁みます……。
なかなか貝類はスーパーでは買えないので、おいしいシジミが食べられて嬉しかったです。ご馳走さまでした！

みつかけだんご
2019.07.11.
こんばんは❗️今日、しじみを受け取りました！
早速、教えて頂いたように作ってみました。
今夜は、塩味で楽しみました！こんなにたくさん！しじみを食べるのは初めてです☺️
とても美味しかったです。
ありがとうございました❗️

木村貴大 | 大和屋 （常澄商工会加盟店）
2019.07.11.
こちらこそありがとうございました。
美味しいと言ってもらえて嬉しいです😃
明日からの活力になります！

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