⚪︎イモですね〜 ⚪︎これぞ本望 ⚪︎ホク甘道 ご覧いただきありがとうございます！ 「イモですバイ！」のご紹介をさせていただきます☆ 泰山寺自然栽培野菜 「ずんどこやちゃい根っこ部」から 選抜された「イモですバイ！」は、 イモじゃないのにイモっぽい、 イモっぽいのにイモじゃない。 …という、悩ましくも魅力的な両面性を持った部員たちです。 ※重ね重ね申し上げます。こちらは芋っぽい「ホク甘根菜」です。 いわゆる「芋」ではございませんので悪しからず！ 秋に蓄えた <でんぷん質>を ほどよく残しながらも、 冬の寒さに耐えるため、日々 <糖化>に精進している 根っこ部員たち。 寒冷地在住の九州男児（園長）にビシバシしごかれ「ホク甘道」まっしぐらなのです！！ コトコト煮込んだ「スープ」や「シチュー」素揚げに近い「焼き根菜」で是非お召し上がりになってください。 ホクホク♪ハフハフ♪ 根っこって美味しいね〜♡ の声が聞こえてきそうです。 zund耕園おススメの、簡単美味しいレシピをお付けいたします。 園長におまかせください！ 日々精進！ホク甘道をまっしぐら 「イモですバイ！」 皆様の食卓が舞台です！！ ※こちらの商品は「ホク甘根菜」の５〜６品おまかせセットです。 ※おまとめ発送ご希望の方は→‼︎ご入金の前に‼︎←生産者までお問い合わせください。発送料金がお安くなる可能性がございます。 ※内容量、形状、サイズなどはzund耕園におまかせください！ ※曲がり、多少の傷に関してはご容赦ください。 ※鮮度保持の為、基本的に葉茎はカットし根菜部のみをお入れいたします。 ※生鮮品の特性ゆえ返品交換については原則お受けしかねます。 ※風味食味の感じ方には個人差がある事をご了承の上ご検討くださいませ。 #泰山寺自然栽培野菜 #ずんどこやちゃい #ずんどこやちゃい根っこ部 #イモですバイ！ #自然栽培野菜 #オーガニック野菜 #zund耕園 #舞台は食卓

2018年12月29日追記

「イモですバイ❗️」は、全て固定種、在来種です。 [白人参]…ひょろっとスリムな容姿ですが、身が詰まっている為、歯応え&食べ応え抜群です。香り高く、人参嫌いの方でも「これなら食べられる😲」という魅力的な香りを是非ご賞味ください。 [ルタバガ]…根っこ部の部長は、別名スウェーデン🇸🇪カブと言います。皮を厚めにむいたら、後は茹でてマッシュにしたりスープに入れたり。カブ❓ジャガイモ⁉️不思議な美味しさにハマる方続出です。 [パースニップ]…別名、砂糖人参と言われ、甘味料🍯として使われていたという歴史もあるほどに甘くてホクホク。健康食材としても人気爆発寸前です。 [根パセリ]…その名の通り、根っこをいただくパセリ。甘くて魅惑的な香り✨が、煮込んでも焼いてもアクセントになり、より印象的なお皿にグレードアップ⤴︎確実です。 [紫大根]…織物🧶の様なアーティスティックな皮の模様が特徴的です。中は白くて煮崩れしにくく、ホクホクの食感は、大根を超えた大根です。 [黒大根]…これが大根⁉️…ハイッよく言われます😁 すごく美味しかった‼️…ハイッよく言われます😄 外は黒。中は白。食べてみないと分からない、大根感が変わる大根を旬のうちに是非‼️ [ビーツ]…皮をむいて、フライパンにたっぷりめの油をしき、じっくりと焼いてみてください。アク抜き無しでこの美味しさ❣️は、ずんどこやちゃいビーツの特徴です。

2018年12月29日追記

12/29追記 発送は年末年始に関わらず最短（21時までのご注文確定で翌日発送）で手続きさせていただきます。 ※降雪等による配送システムの遅延に関してはご了承くださいませ。