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南イタリアの風を感じる!チーマディラーパ(イタリア菜花)
千葉県南房総市
田倉剛 | 田倉ファーム
1キロ
1,780円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
温暖な南房総で気候的に近い南イタリアの野菜とフルーツを無農薬無化学肥料栽培しています。新規就農して9年、イタリア野菜一筋で試行錯誤しながら追及してきたイタリアクオリティの野菜とフルーツをぜひご賞味ください!
▼商品概要
南イタリアの春野菜といえば、アーティチョークやプンタレッラなどいくつか代表格がありますが、その中でも野菜の宝庫と言われるプーリア州を代表する1番の春野菜と言えば、チーマディラーパ!!
その特徴は、日本の菜花とは似て非なるもの。菜花よりも辛み苦味が強く、イタリア野菜独特の力強さを感じます。苦味辛みは春のパワーです。クセがあってなんぼの野菜、ぜひ料理し尽くしてください!
菜花風に和で料理するも良しですが、やはりイタリア式に調理して欲しいです。
オレキエッテ、ストゥファート、など南イタリアのマンマ家庭料理レシピをつけますのでぜひチャレンジしてみてください!
難しくはありません、イタリア家庭料理は素材を生かしたシンプル料理で簡単ですよ🎶
▼数量、分量の目安
写真は500gです。
1キロなので、この倍です。
- 保存方法
- 鮮度保持袋に入れて野菜室で1週間以内
- カテゴリ
- 産地
- 千葉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年2月27日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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