青森県青森市

高森公嗣 | 青森環境開発株式会社

化学肥料・農薬完全不使用 生きくらげ 500g・1kg 安心安全 青森産

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  • クール区分:常温

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▼自己紹介
青森環境開発と申します。
有機認証は取得しておりませんが、消費者の方々に、とれたてで新鮮な味と安心安全を届けたい気持ちで作っております。

▼商品概要
希少価値の高い国産生きくらげです。
豊かな青森の自然の中で大切に育てられたきくらげ。
青森市にある「あさひ温泉」の温泉熱を利用して栽培されています。
そのため、一年中安定した栽培が可能になりました。

▼品種・味の特徴・食べ方
ぷりっと肉厚な生きくらげです。
炒めても煮てもやわらかくぷりぷり、歯ざわりはこりっとしています。
生きくらげならではのおすすめの食べ方はお刺身です。
石づきを取りさっとゆで、氷水にさらしてわさび醤油でお召し上がりください◎
乾物では味わえないぷりっぷりの食感がお楽しみいただけます。

▼数量、分量の目安
500g・1kg の二種類ご用意しております。
※写真の1パックで150gほどです。ご参考にしてください。

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬・化学肥料完全不使用ですので安心してお召し上がりいただけます。
出来るだけ、安心・安全な農産物を求める消費者ニーズに対応するとともに、環境に優しい農業を推進するとともに、「もりもりファーム」では一切農薬及び化学肥料は使用しておりません。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
保存袋または真空パックでの発送になります。
大きさにばらつきがあります。


青森環境開発 もりもりファーム

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  • 保存方法:ラップに包んで野菜室で一週間程です。冷凍も可能です。水気を取り冷凍用保存袋で約1ヶ月程保存が可能です。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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ちゃんちー
2021.02.18.
全然違う…スーパーに売っているものとは…と衝撃をうけました。
まず、触った感触がふわふわと柔らかい!!
それでいて食感はコリコリとしていて美味しい!!
こんな美味しいキクラゲ初めて食べました♡
ありがとうございます♡
ムースーローにして食べました♡
商品 : 化学肥料・農薬完全不使用 生きくらげ 500g・1kg 安心安全 青森産 | 1,620円〜

にあ
2021.02.18.
ooh!孤独のレシピだっ。
高森公嗣 | 青森環境開発株式会社
2021.02.18.
ちゃんち―様
この度はお買い上げいただきありがとうございます。
美味しそうなお料理の写真、きくらげ栽培を始めたばかりのもりもりファームにとって大変励みになります(*^^*)
ふわふわコリコリは、生きくらげならではですよね!私も初めて試食した時は感動しました!
色々な料理にご活用いただければ嬉しいです。
またのご利用をもりもりファームスタッフ一同心よりお待ちしております☆
さんくん
2021.02.13.
沢山の量にびっくり(*゜Q゜*)
昨日はじめてお刺身で頂きました。😋
今日はピリ辛炒め✨🍻🎶ビールにピッタリの
おつまみです。
一度には食べれませんので色々な形に切り冷凍しました。
国産きくらげ高いので助かります~
商品 : 化学肥料・農薬完全不使用 生きくらげ 500g・1kg 安心安全 青森産 | 1,620円〜

高森公嗣 | 青森環境開発株式会社
2021.02.15.
さんくん様
この度はお買い上げありがとうございます。
美味しそうなお写真、きくらげ栽培を始めたばかりのモリモリファームにとって大変嬉しく励みになります(*^^*)ありがとうございます!
まずはこの美味しさを知っていただきたい、モリモリファームを知っていただきたい、と言うことでお得にお買い求めいただけるように頑張っています。
ぜひ色々な料理にご活用くださいませ。
またのご利用をモリモリファームスタッフ一同心よりお待ちしております☆
ラムオ
2020.09.30.
昨日、綺麗なトマトが届きました。
1つ食べてみましたが、まだ中味も青いところがあり熟してない感じでまだちょっと酸味がある感じでした。
1週間くらいおいてまた熟した頃に食べてみます。
高糖度に期待してます。
商品 : 化学肥料・農薬完全不使用 高糖度トマト 1.6kg 安心安全 青森産 | 3,024円
高森公嗣 | 青森環境開発株式会社
2020.09.30.
ラムオ様
この度は、お買い上げありがとうございます
さて、時期的にイエロー状態で収穫し、そして発送
気候的にも常温発送の可能な時期になりました
トマトは、基本的にイエローで収穫し常温で熟し出荷
若しくはオレンジから赤に変わった時に収穫し熟してからの出荷ですが
どちらも熟してからの糖度は変わらずです
糖度が変わるのは大きさで、大きければ大きい程甘みが減り
小さければ小さい程甘みが凝縮されます
また熟した時に冷蔵庫に入れるのと、熟す前に冷蔵庫に入れるのでは
甘みが全然違いますので、是非熟してから食べてください。

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