清水の茂畑という地域で昔からお茶を作っている農家です。 2017年から「芽重型製法」で浅蒸茶を作るようになりました。 我が家のお茶っ葉は「芽重型（がじゅうがた）」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させています。 旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶をぜひ堪能してください。 ほうじ茶に適した一番茶葉を原料に使用しています。 熱いお湯で淹れると、ふわっと鼻に抜ける香ばしさを堪能できます^ ^ クセになるような、ほのかに甘みを感じるほうじ茶を楽しんでください！ ホットでも、アイスでもどちらにもオススメ！ 水出しもできるので、ゴクゴク飲みたい夏に最適です！ またほうじ茶は、カフェインが少ないのでお子様にもOK ☆1回に茶葉、ティースプーン１杯ぐらい。お湯、150cc ほうじ茶は熱湯を急須に注いでくだい。 また、少なめのお湯で濃いめに作り、カップに氷を入れてから注ぐとアイスティーにもなります。 袋は自立型でチャック付きです。 封を開けましたら、お早めにお召し上がりください。 ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします。