減農薬コシヒカリ(白米) 5kg、 減農薬黒豆 250gのセットです。 ▼もっと読む▼ 粒が大きく色艶も良い、丹波篠山産の黒豆でホクホク黒豆ご飯を作ってみませんか？黒豆に含まれるアントシアニンには 内蔵脂肪蓄積を防ぐ効果、アンチエイジング効果、肝機能改善効果など様々な嬉しい効果が期待できます。おいしくて健康にもいい黒豆ごはん。お豆のおいしさと篠山のお米のおいしさのコラボを是非お試しください！ 丹波篠山産コシヒカリ(白米)： 「東の魚沼 西の篠山」と言われる丹波篠山のコシヒカリ。炊き上がりしゃっきり、噛むともちもち、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。高地盆地の地形がもたらす山からの恵みの水と昼夜の寒暖差が、もっちりだけどべたつかない美味しいお米を作ります。 農薬の使用を節減して栽培しました。（節減対象農薬：当地比6割減） 黒豆： 丹波篠山産の黒豆（黒大豆）は、特に大きく、色艶もよいので、お節料理には欠かせない一品となっています。 黒豆にはアントシアニンやサポニンなどのポリフェノールや、イソフラボン、様々なビタミン類がたぷり含まれており、様々な効果が期待できます。 健康と美容のため、普段から黒豆をお召し上がりください。煎り豆や塩ゆでにしても大変おいしく召し上がっていただけます。 ■生産者について 昭和初期に祖父が山の芋の商いを手掛けて以来80余年篠山にて山の芋をはじめとした地域特産品を生産販売しています。 丹波篠山は、盆地が多く、昼夜の気温差が大きい独特の気候風土に育てられた特産物がいろいろあります。「丹波黒大豆」、「丹波栗」、「丹波松茸」などは、全国的に知られる丹波ブランドです。 長年培ってきた栽培経験と近年の栽培技術の知見を深めることでよりよい作物の生産を目指しています。 丹波の自然が育てた四季折々の豊かな味覚を、ぜひお楽しみください。