【イベント中止で材料余ってます!!】　 茨城オリジナルいちご「ひたち姫」　冷凍いちご★1.3kg 新型コロナの影響で相次ぐイベントの中止･･･ 本来、冷凍いちごはキッチンカーのスムージーの材料にしていましたが、 現在も見通しが立っていません。 そのため、材料を販売することにしました！！ 【その日のうちに宣言】 ①朝に収穫したいちご(その日の選別に残った物も含む)　→　ヘタを取る ②しっかり洗う　→　よく水を切る ③袋詰め　→　しっかり空気を抜きながら ④業務用の冷凍庫へ　→　一晩でカチカチに凍ります 注文後にしっかり梱包をして運送会社に渡します。 空気やいちごの表面に付いている水分で霜や氷が付くことがあります。 時間が経過してしまった商品はキッチンカーのソース用に再利用しています。 もちろんそのままでも食べられますが、加工用ということでご理解ください。 運送会社へは丁寧に扱うように指示を出しています。 開封時に気になる点がありましたら、お手数ですがご連絡ください。 ▼自己紹介 いちごBOXのハヤカワカズヤです。 ご覧いただきありがとうございます!! 茨城県常陸大宮市(ひたちおおみや)でいちご狩り農園を営業しています。 ▼ひたち姫 2005年に誕生した茨城オリジナル品種です。 甘みが強く酸味が少ないいちごで、作っている農家が少ないのが特徴です。 そのためスーパーにはあまり出回らない貴重ないちごです。 いちごBOXでは「ひたち姫」のいちご狩りも開催していますが、 練乳を付けるお客様は少ないです。 冷凍にすると多少甘みが落ちてしまいますが、 それでも酸味は少ないので、まずはそのままで食べてみてください！ ▼商品概要① 新型コロナウイルスでいちご狩りの営業にも影響がある中、 直売や通販でのお客様に温かいお声をいただきました！ 不安な事もたくさんありますが、スタッフみんなで収穫をしたイチゴを 多くの方に食べてもらいたいです！ お家でスムージーやジャムを作ったり･･･ もちろんそのままでも食べられます!! 慎重に洗っていますが稀に細かなヘタの葉が入っている事もあります。 「ひたち姫」はとても柔らかいいちごです。 完熟の物を収穫しているため、なかには若干の潰れいちごが入っている事もあります。 味や品質には影響ありません。 あらかじめご了承ください。 ▼商品概要② 冷凍いちご(ひたち姫)　1.3kg 賞味期限:　半年以上残っているものを発送します。 発送方法:　クロネコヤマト(クール冷凍便)