▼商品概要 茨城県結城市産の長芋です。 この時期限定の「長芋」、ワケあり品の詰め合わせです。 キズがあったり、形が歪だったり、掘るときに折ってしまったり規格外だけど食べるには問題が無い「ワケあり品」の「良いところだけ」にカットした商品です。 （なるべく良いところだけを選びますが、小さなキズや多少歪なものが入ることもあります、ご了承ください） 洗浄してしまうと傷みが早くなるため、ザッと泥を払い落としただけでヒゲ根も大雑把にしか取っていません。 例年であれば1月中旬には全部売り切ってしまったのですが、新型コロナによる影響で御歳暮・御年賀での注文が激減してしまい大量に余っています。 （写真に写っている分以外に、まだ掘っていない分がたくさんあります。） そこで【超お徳用 8kg以上箱に入るだけ】を用意しました。 本来は贈答用に使っていた箱に訳有りながいもをカットして入るだけ詰めます。 長さも太さもバラバラですが、食べるには問題ない部分です。 ながいもだけの重量で８kg以上入ることは確認しました。 組み合わせしだいで１０kg以上入るかも？（保証できるのは８kg以上です） 緩衝材としてオガクズも詰めます。 ながいもの量を優先しオガクズは最低限にするため輸送中に傷が付いたり折れたりする可能性もあります、ご了承ください。 調理・食べる際は切り口を5mmほど切り落としてください。 ▼食べ方など 使う分だけ周りを水洗いして皮を剥き すりおろしてトロロ芋に。 ご飯に載せても良いですし、蕎麦やうどんでトロロ蕎麦やトロロうどん。 お刺身と一緒に山かけ（これにワサビドレッシングが意外と合う） 輪切り・斜め切りして衣を付けて天麩羅に。 一口大に切ってキムチ漬け、または千切りしてワサビ醤油やめんつゆでお酒のおつまみに。 ▼注文に際しての注意点 注文が入ってから選別・梱包するため発送まで1～2日（場合によっては畑から掘り出してくるため数日）かかることがあります。 庭先販売もしているため突然在庫が無くなることがあります、ご了承下さい。 冷暗所保管で春まで保ちますので、慌てることなくゆっくりとご賞味ください。 切り口はさっと水で流して水気を取ってから新聞紙などで包んで保存してください。 オガクズの中に埋めたままでも大丈夫です。

2021年3月21日追記

たくさんのご注文ありがとうございました。 在庫がなくなってしまったので2020年度のながいも販売を終了いたします。 2021年度産は2021年12月ごろから販売予定です。 2021年度もよろしくお願いします。

2021年3月7日追記

たくさんのご注文ありがとうございました。 ながいもが残り少なくなったため在庫総数を設定しました。 ご注文はお早めに。

2021年2月9日追記

いつもありがとうございます。 ながいもはまだまだあるのですが、事情により2月15日以降しばらくの間、ご注文から発送までの期間を最短３日にさせていただきます。 （ポケットマルシェの仕様上、出品済みのまま設定変更はできないので、表示は最短１日のままです） 到着日指定される場合は日数に余裕を持ってご注文ください。 ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。