- 削除
- グランマ
- 2021.02.25.
- たくさんの干物が届きました。早速今晩のお酒のつまみに頂きます。
ありがとうございました。 - 商品 : 漁師手作りシタビラメ、ガンゾカレイの干物 | 2,376円〜
堀 安志さんのコミュニティ
あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?
投稿をコメントするには登録・ログインしてください
- 削除
- ひろっピ~
- 2021.02.24.
- この度は新鮮なとり貝たくさんありがとうございました。
早速おろしてお刺身と葱和えでいただきました。
やっぱ活け物ですね〜😋🍴甘みも旨みも濃くて大変美味しかったです!
ごちそうさまでしたm(_ _)m - 商品 : 「期間限定」トリ貝約1㌔ | 1,890円〜
- 削除
- NAOMI
- 2021.02.21.
- 東京では手に入らない瀬戸内海のエビ🦐、オニオコゼ、シタビラメをたくさんありがとうございました♪
懐かしい実家の味でした〜‼️
主人も一緒に魚を捌き、エビ🦐は大喜びしてました!
またお願いします〜😊 - 商品 : 漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種~ | 1,890円〜
- にあ
- 2021.02.21.
- Look delicious!
- 削除
- ふーちゃん
- 2021.02.20.
- シタビラメ、サルエビ、オコゼ、赤貝をいただきました。
どれも新鮮でとってもおいしかったです。
オコゼは煮て、シタビラメは塩焼きで食べました。フワフワの白身で美味しかった〜。
家族で大満足でした。
またよろしくお願いします。 - 商品 : 漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種~ | 1,890円〜
- 削除
- シロミ
- 2021.02.19.
- 先程届きした。ありがとうございます!早速1枚、レンジで30秒チンしたら直ぐにカールして火が通りました。骨ごとバリバリいけるので、カルシウムもとれて塩分もほぼ感じられず、安心しておやつで食べれます!優しい味で美味しいです。また、宜しくお願い致します。
- 商品 : 漁師手作りシタビラメ、ガンゾカレイの干物 | 2,376円〜
- 削除
- ガリちゃん
- 2021.02.17.
- 大小(ほぼ大)の【赤貝】が6個!
無事に届きました!
夫『全部食べちゃおうよ』
私『いやいや。一度に全部はもったいない!
半分は明日にしようよ。』
で…3個お刺身にしました。
私『うーん。やっぱり全部にすれば良かったね』
夫『そうだろう!』
大の赤貝好きの夫にほぼ食べられました😭
今日はちゃんと半分ずつ食べたいです(笑)
肝の部分は茹でてポン酢!にしましたよ。
ごちそうさまでした😋
- 削除
- f-furio
- 2021.02.15.
- 今回もありがとうございました。
サルエビはかき揚げに、シラサエビは刺身と塩ゆででいただきました。
どちらも鮮度良く美味しかったです。
またよろしくお願いいたします。 - 商品 : サルエビ(500㌘)×シラサエビ(300㌘)活〆 | 3,456円
- 削除
- ミシェル
- 2021.02.13.
- ご馳走様でした。とても大きなワタリガニでした!これは普通には手に入らないお品だと思います!!茹でと蒸しでいただきました。卵が沢山入っていて、身も甘くとっても美味しかったです。
また購入したいです。ありがとうございました。 - 商品 : ワタリガニ(メス)活〆 | 4,860円
- 削除
- ひらめちゃん
- 2021.02.08.
- 届いて早速掃除して1秒霜ふりでいただきました。ピクピクしていたし、鮮度抜群でした。
かなり小さめだったのと海の虫たちがいっぱい出てきたのはビックリでしたが、トリガイ好きな私たちは甘くて柔らかい食味が良かったです。
季節が進むと少し大きめもあるのかな?笑
ごちそうさまでした。 - 商品 : 「期間限定」トリ貝約1㌔ | 1,890円〜
- 削除
- かんたけ
- 2021.02.08.
- 初めて食べましたが美味しかったです。
刺身が特に美味しかったです。 - 商品 : 「期間限定40%オフ」オニオコゼ 4~7匹 | 2,592円
- 削除
- f-furio
- 2021.02.07.
- このたびはこちらの要望にご対応頂きありがとうございました。
赤貝は全て身がパンパンで最高でした。
トリ貝は大きさが小さめでしたが、鮮度良く生で刺身にしました。身が甘く最高でした。
トリ貝は今後大きくなるのが楽しみですね。
またリピートさせていただこうと思います。 - 商品 : 「期間限定」赤貝約1㌔×トリ貝約1㌔(大中小混ざります) | 3,780円
- 削除
- JINJUN
- 2021.02.04.
- 丁寧に背鰭を処理して頂いてるので、非常にありがたい。肉は間違いなく美味しかったです、又よろしくお願いします。
- 商品 : 「期間限定40%オフ」オニオコゼ 4~7匹 | 2,592円
- 削除
- Eye
- 2021.01.22.
- この度も素晴らしい魚を有難うございました。
マゴチの大きさにはびっくりしました。ヒラメやフグよりも美味しいと個人的に思う大好きな魚で自分で釣り上げた時のみありつけていましたが、こんなに大きな魚体は初めて触れました。またオコゼやシタビラメ、エビまでも全て綺麗で立派で感激です。寒い中のお仕事本当に大変かと思いますが無理をなさらずお身体に気をつけて長く漁を続けてください。これからも宜しくお願い致します。 - 商品 : 漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種~ | 1,890円〜
- 削除
- maru
- 2021.01.20.
- ウマズラハギのお刺身初めてでしたが、おいしくいただきました。ありがとうございました。
- 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- りさ
- 2021.01.17.
- 美味しく頂きました。ありがとうございました!
- 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- Yasu
- 2021.01.16.
- 素晴らしい鮮度のままで届きました。サルエビは茄子の煮物に、シラサエビはかき揚げにしてもらいました。シラサエビは
揚げるとコリコリして味もしっかりして最高でした。 - 商品 : サルエビ(500㌘)×シラサエビ(300㌘)活〆 | 3,456円
- 削除
- いーちゃん
- 2021.01.16.
- すごく新鮮でプリプリの身でした✨
肝醤油でお造りと煮付けにしていただきました!
とっても美味しかったです😋
ごちそうさまでした❗️ - 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- 山犬と愉快な仲間たち
- 2021.01.14.
- 孤独のグルメでウマズラハギを知り、購入しました。
捌くのは初めてでしたが、なんとか刺身と煮つけとあら汁を作りました。
美味しいお魚でした、ごちそうさまでした。 - 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- mirik1127
- 2021.01.13.
- 初購入です!ウマヅラハギを薄作りで頂きました。身がプリプリで甘くて肝醤油と紅葉おろしが入ったネギポン酢にたっぷり付けたら絶品でした!薄皮やアラは煮付けにし、骨も焼いて骨酒にして余す所なくいただけました。ありがとうございました!
- 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- ダブルベイ
- 2021.01.09.
- 美味しいウマヅラをありがとうございました!
ツノを処理して頂いていて、捌く時に助かりました! - 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- さくすけ
- 2021.01.07.
- 美味しい魚はシンプルに
刺身と塩焼きに(*´ω`*)
ぷりぷり食感で 美味しかったです(*´ω`*) - 商品 : 「期間限定40%オフ」オニオコゼ 4~7匹 | 2,592円
- 削除
- ひめまろ
- 2021.01.03.
- 大きなカワハギが届きました。
娘(大人です)が捌いてくれて肝醤油でいただきました。
最近、YouTubeを観て「お魚、捌きたい病」にかかっている娘なので、またお願いするかもしれません😊
お正月早々、立派なカワハギを送って頂き、ありがとうございました。とっても美味しかったです♪
堀さん、ご馳走様でした🙏 - 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- チワ
- 2020.12.27.
- 煮付け、肝和えの刺身、アラの味噌汁で頂きました。肝が濃厚で、身の張りがよく、全く臭みが無くて絶品でした。ご馳走さまでした。
- 商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円
- 削除
- むみ
- 2020.12.27.
- イカがなかなか手に入らない中、たくさん送っていただきありがとうございました😊
まずはゲソを肝煮にしました。柔らかくてとても美味しかったです。身の部分を食べるのが楽しみです。バター焼きか天ぷらか悩むところです。 - 商品 : イカの詰め合わせ(ハリイカ、モンゴウイカ、マイカなど) | 1,836円
- 削除
- ゆりママ
- 2020.12.25.
- ごちそうさまが遅くなりすみません🙏
たくさんのベイイカありがとうございました。
初めて食べましたがとても美味しかったです。
茹でて中華ダレで食べたり、炊き込みご飯や煮付けにもしました。
イカの食感が最高だと子供が喜んでいました。 - 商品 : ベイイカ | 1,836円
- 削除
- 星たぬき
- 2020.12.25.
- 先日無事届きました!
ちょうど良いサイズのアオリイカ?が5匹入っていました(´∀`)
胴体は全てお刺身でいただきました(*´﹃`*)
ねっとりもっちりしていて、身は甘く、とても美味しかったです(*´ω`*)
残った下足と耳は炒め物などにしていただこうと思います(*´﹃`*)
美味しいイカをたっぷり堪能させていただきました(*´﹃`*)ありがとうございました(*・ω・)*_ _)ペコリ - 商品 : イカの詰め合わせ(ハリイカ、モンゴウイカ、マイカなど) | 1,836円
- 星たぬき
- 2020.12.25.
- 何故か写真が逆さまに…(^_^;)
- 削除
- みなみん
- 2020.12.24.
- とても美味しかったです。不運なことに苦玉が潰れており肝と腹側の身の一部を諦めざるを得なかったですが無事な所はとても美味しかったです。次はもう少し早い時期にして太った肝を食べたいです。
ご馳走様でした!
- 削除
- あさ
- 2020.12.24.
- 興奮しすぎて写真撮り忘れました。申し訳ございません。
サイコーのウマヅラハギでした。
肝は絶品でした。
また絶対注文したいと思います。
大きい個体の方が肝の鮮度がより良かったような気がします。
今後ともよろしくお願いいたします。
- 削除
- やま
- 2020.12.23.
- スムーズな対応深謝します、氷もそのままで良い状態でした。1Kgの鯛は調理したら2名でちょうどの量でした。新鮮でいろいろ丹能致しました。
ちなみにひょっとしてモリでついたのですか?頭に傷があったので、網や釣りじゃないのかな、と素朴な疑問です。 - 商品 : 天然真鯛 1㌔ | 1,836円〜
- 削除
- みなちゃん
- 2020.12.23.
- 無事到着です❗氷も溶けていません。
早速下処理して、刺身とまるごと酒蒸し鯛にしました
身もふっくら、魚の臭みもありません
酒蒸し鯛、仕上げは白ネギ 柚子 のみじん切りをポン酢に
絡ましかけ、最後は熱い胡麻油を2さじ鯛に
出来上がりです ごちそうさまでした