香川県小豆郡小豆島町

堀 安志 | 金栄丸

漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種~

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  • クール区分:冷蔵

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▼自己紹介

▼商品概要
お任せ鮮魚BOX
▼品種・味の特徴・食べ方
サルエビ-お刺身、塩ゆで
ゲタ-煮付け、塩焼き、ムニエル
▼数量、分量の目安
サルエビ-約500㌘
ゲタ-3~5匹
▼栽培/生産方法、こだわり
底引き網漁
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候により発送に日にちがかかる場合があります。
その日の漁に魚が変わります
底引き網漁のためウロコが取れてるところもあります

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  • 保存方法:到着後冷蔵お早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年03月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

堀 安志さんのコミュニティ

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ガリちゃん
2021.02.17.
大小(ほぼ大)の【赤貝】が6個!
無事に届きました!

夫『全部食べちゃおうよ』
私『いやいや。一度に全部はもったいない!
半分は明日にしようよ。』
で…3個お刺身にしました。

私『うーん。やっぱり全部にすれば良かったね』
夫『そうだろう!』

大の赤貝好きの夫にほぼ食べられました😭
今日はちゃんと半分ずつ食べたいです(笑)

肝の部分は茹でてポン酢!にしましたよ。

ごちそうさまでした😋

ミシェル
2021.02.13.
ご馳走様でした。とても大きなワタリガニでした!これは普通には手に入らないお品だと思います!!茹でと蒸しでいただきました。卵が沢山入っていて、身も甘くとっても美味しかったです。
また購入したいです。ありがとうございました。
商品 : ワタリガニ(メス)活〆 | 4,860円

ひらめちゃん
2021.02.08.
届いて早速掃除して1秒霜ふりでいただきました。ピクピクしていたし、鮮度抜群でした。
かなり小さめだったのと海の虫たちがいっぱい出てきたのはビックリでしたが、トリガイ好きな私たちは甘くて柔らかい食味が良かったです。

季節が進むと少し大きめもあるのかな?笑

ごちそうさまでした。
商品 : 「期間限定」トリ貝約1㌔ | 1,890円〜

アンズ
2021.02.08.
こんに大きなワタリガニは初めてです。
真子が一杯で最高に美味しかったです。
ありがとうございました。

f-furio
2021.02.07.
このたびはこちらの要望にご対応頂きありがとうございました。
赤貝は全て身がパンパンで最高でした。
トリ貝は大きさが小さめでしたが、鮮度良く生で刺身にしました。身が甘く最高でした。
トリ貝は今後大きくなるのが楽しみですね。
またリピートさせていただこうと思います。
商品 : 「期間限定」赤貝約1㌔×トリ貝約1㌔(大中小混ざります) | 3,780円
花猫
2021.02.01.
すごく新鮮で大満足です。小さいサイズ注文しましたが、30センチ以上です。
期待以上の満足です。ありがとうございました。またリピートさせていただきます。

Eye
2021.01.22.
この度も素晴らしい魚を有難うございました。
マゴチの大きさにはびっくりしました。ヒラメやフグよりも美味しいと個人的に思う大好きな魚で自分で釣り上げた時のみありつけていましたが、こんなに大きな魚体は初めて触れました。またオコゼやシタビラメ、エビまでも全て綺麗で立派で感激です。寒い中のお仕事本当に大変かと思いますが無理をなさらずお身体に気をつけて長く漁を続けてください。これからも宜しくお願い致します。
商品 : 漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種~ | 1,890円〜
ねね
2021.01.21.
とても美味しかったです!
肝醤油で食べたお刺身は、本当に絶品でした。
来年、必ずまた注文します!
ありがとうございました!

mirik1127
2021.01.13.
初購入です!ウマヅラハギを薄作りで頂きました。身がプリプリで甘くて肝醤油と紅葉おろしが入ったネギポン酢にたっぷり付けたら絶品でした!薄皮やアラは煮付けにし、骨も焼いて骨酒にして余す所なくいただけました。ありがとうございました!
商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円

エポワス
2021.01.09.
無事に届きました。
第1陣は酒蒸しで始まりです!
ちなみに僕も自分専用貝取り使ってます。
同じような方がいて親近感沸きます。。
残りは煮付けや他の料理でおいしく頂きます!!

sus&
2021.01.09.
お刺身、肝醤油、骨煎餅にしていただきました!
おいしかったですごちそうさまでした
ひめまろ
2021.01.03.
大きなカワハギが届きました。
娘(大人です)が捌いてくれて肝醤油でいただきました。

最近、YouTubeを観て「お魚、捌きたい病」にかかっている娘なので、またお願いするかもしれません😊

お正月早々、立派なカワハギを送って頂き、ありがとうございました。とっても美味しかったです♪
堀さん、ご馳走様でした🙏
商品 : ウマズラハギ(小) 3匹 | 2,484円

しゃん
2020.12.28.
肝入りで美味しいカワハギでした!二匹とも刺身であっという間に食べきりました。

ゆりママ
2020.12.25.
ごちそうさまが遅くなりすみません🙏
たくさんのベイイカありがとうございました。
初めて食べましたがとても美味しかったです。
茹でて中華ダレで食べたり、炊き込みご飯や煮付けにもしました。
イカの食感が最高だと子供が喜んでいました。
商品 : ベイイカ | 1,836円

星たぬき
2020.12.25.
先日無事届きました!

ちょうど良いサイズのアオリイカ?が5匹入っていました(´∀`)

胴体は全てお刺身でいただきました(*´﹃`*)
ねっとりもっちりしていて、身は甘く、とても美味しかったです(*´ω`*)

残った下足と耳は炒め物などにしていただこうと思います(*´﹃`*)

美味しいイカをたっぷり堪能させていただきました(*´﹃`*)ありがとうございました(*・ω・)*_ _)ペコリ
商品 : イカの詰め合わせ(ハリイカ、モンゴウイカ、マイカなど) | 1,836円

星たぬき
2020.12.25.
何故か写真が逆さまに…(^_^;)
みなみん
2020.12.24.
とても美味しかったです。不運なことに苦玉が潰れており肝と腹側の身の一部を諦めざるを得なかったですが無事な所はとても美味しかったです。次はもう少し早い時期にして太った肝を食べたいです。
ご馳走様でした!

あさ
2020.12.24.
興奮しすぎて写真撮り忘れました。申し訳ございません。
サイコーのウマヅラハギでした。
肝は絶品でした。
また絶対注文したいと思います。
大きい個体の方が肝の鮮度がより良かったような気がします。

今後ともよろしくお願いいたします。
やま
2020.12.23.
スムーズな対応深謝します、氷もそのままで良い状態でした。1Kgの鯛は調理したら2名でちょうどの量でした。新鮮でいろいろ丹能致しました。
ちなみにひょっとしてモリでついたのですか?頭に傷があったので、網や釣りじゃないのかな、と素朴な疑問です。
商品 : 天然真鯛 1㌔ | 1,836円〜
みなちゃん
2020.12.23.
無事到着です❗氷も溶けていません。
早速下処理して、刺身とまるごと酒蒸し鯛にしました
身もふっくら、魚の臭みもありません
酒蒸し鯛、仕上げは白ネギ 柚子 のみじん切りをポン酢に
絡ましかけ、最後は熱い胡麻油を2さじ鯛に
出来上がりです ごちそうさまでした

chica
2020.12.22.
とてもきれいな鯛の切り身が届きました。
ありがとうございます。
美味しく頂こうと思います。

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