富山県下新川郡朝日町

愛場 亮 | 愛場商店

富山湾の漁師の浜茹で本ズワイガニ(オス)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと2点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,705
  • 北東北1,320
  • 南東北1,221
  • 関東1,155
  • 信越1,155
  • 中部1,155
  • 北陸1,155
  • 関西1,155
  • 中国1,221
  • 四国1,221
  • 九州1,320
  • 沖縄2,926
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~1日

*足が1〜2本ほど取れている場合もございますので、ご了承ください。

▼商品概要
とれたて新鮮なオスの本ズワイガニを、取れたその日の午前中の内に茹でガマで一度に大量に茹でています!茹で上がって粗熱が取れたら、すぐに真空パックにして、−60度の超低温で急速冷凍して、美味しい状態を閉じ込めました!

・S、M、L、LLサイズ共に身入りの良いカニを選別してお送りさせていただきます。
・お得な訳あり詰め合わせは、脱皮したてで身が柔らかいカニや、脚が多く取れてしまったカニを詰め合わせにしてお送りさせていただきます。訳ありですが、これも新鮮とれたてで美味しいカニの、お得なセットになっております!

▼食べ方
冷凍状態でのお届けになります。解凍方法は氷水解凍がおすすめです。カニより少し大きめの容器に氷水を準備していただいて、真空袋に入ったままのカニを入れ、上に重しを乗せて氷水の中に沈めます。解凍時間の目安としては、S:2時間、M:3時間、L:4時間、LL:4時間半ほどになります。室内の温度によって違いがありますので、カニの太ももをつまんで弾力が感じられたらいい感じです!

▼配送方法
クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。

続きを見る
  • 保存方法:賞味期限は冷凍状態で2週間となります。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

愛場 亮さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

nao
2021.01.14.
お正月用に購入、ちょうどいい量なので何度も楽しめました。
1品足りない時にすぐに解凍できてとっても便利でした。
母が富山出身なので昆布は私も大好きです。
げんげー母が懐かしがっていました。
おまけもありがとうございました。
大雪で大変ですが、また美味しいもの楽しみにしています❣
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

ゆん
2021.01.12.
いつもありがとうございます😊
美味しいものをお手軽にいただけて、感謝しています。
これからも、よろしくお願いします!
さちゅき
2021.01.09.
2度目の注文です。
主人に大好評だったホタルイカ、今回もお酒のツマミに
いただきました。
「もうないの?」とおかわりをおねだりされるほどでした。
メジナとヒラマサはStayHomeの連休でいただく予定です。
見る空にもう美味しそう…。
今夜のお酒が楽しみになってきました(笑)
またリピートさせていただきますね。
ごちそうさまでした。
はるはる
2021.01.09.
とても美味しかったです
食べる直前にすぐに解凍できたのもよかったです
昆布締めもとても美味しく頂きましたが、ホタルイカに特に感動しました
沖漬けでこんな大きなホタルイカは初めて食べました‼︎
しょっぱすぎずホタルイカの旨みが堪能できました
とても幸せな家飲みのひとときとなりました(^^)
心の籠ったメッセージとカレイも嬉しかったです
また注文したいと思いました
ご馳走様でした
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.09.
やっと加工室に辿り着きました❗️駐車場を作るのにも小一時間です❗️なんとか発送したいのですが、ヤマトさんも麻痺しているようです…困った〜😭

ぱくぱくポッケ
2021.01.08.
香箱ガニ沖漬け。例の旨いタレを吸ったプチプチ外子!足の身のねっとりとした甘さを昆布の旨みが引き立て、胴は濃厚な内子とミソ‼︎旨さが往復ビンタのように襲ってくる。
殻は半分に割ってしまったもの、やはりここは残ったミソを溶かしつつチョビっと日本酒を注ぎ、締め。浮世を忘れますわ。

はなきち
2021.01.08.
年末年始に帰省できず、寂しいお正月になってしまうかわりに美味しいものを食べてほしいと思い、両親に贈りました。なかなか身近では買えない珍しいものを食べられてよかったと喜んでもらえました!メッセージカードも嬉しかったとのことでした✨
ありがとうございました!
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
うゆこ
2021.01.07.
ず~っと購入したかったのですがなかなか在庫に巡り会えませんでした。三が日を過ぎ、たまたまスマホをいじっている時にお知らせが来ました。あわてて購入させていただきました。まだ在庫があったので全種類購入してしまいました。楽しみに大事にいただきます。
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

もふ子
2021.01.07.
おいし〜い♪昆布の風味がふわっと香ってとってもおいしかったです☺️おいしすぎて写真撮り忘れちゃいましたが半分は贅沢にお茶漬けにしてみました!
ちなみに写真はカワハギですが、次のヒラマサが今から楽しみです♪おまけもありがとうございました!!

かんたん
2021.01.07.
注文した商品が変更になったのが、
とてもショックでした、、、。

お正月にいただきましたが、
カワハギの肝がとても美味しかったです。
はな
2021.01.06.
愛場 様

ごちそうさまが遅くなり申し訳ございません。
可愛いカードと一緒に珍しいお魚の昆布締めを送って頂きありがとうございました。

お正月の家飲みのレベルがぐんと上がりました。
また別のお魚を頂きたいので、その時は宜しくお願い致します。

ごちそうさまでした!
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
maruri
2021.01.04.
とても遅くなった「ごちそうさま」報告です🙇‍♀️
お正月に🎍みんなで食しました
昆布じめでいただく刺身は初めてで昆布味のままの魚が、おいしいこと!「富山へ魚を食べに行きたい!」と(こんな時期なのに)みんなで湧き上がりました 
今年がいい年になりますように、がんばりましょう
ありがとうございました
伊予のマドンナ
2021.01.03.
お礼が遅くなり申し訳ありません。お正月用にと、大事に取っておいたものですから。主人と息子〜どちらも呑みます!〜が、お酒がすすむ、良い箸休めだと大喜びでした。
次回は私も頂いてみようと思います。美味しい酒肴を見つけました。ありがとうございました。
ant
2021.01.03.
カワハギなど普段目にしない品もはいっていて更に程よい塩加減で、美味しかったです。
加奈
2021.01.03.
年末年始、実家でのご馳走にと購入しました!
美味し過ぎて写真を撮り忘れました(涙)

そもそも購入時でこちらが入力ミス。相談にも丁寧に対応頂き、ありがとうございました、、!
無事到着。おまけの干しホタルイカを堪能しながら、早速昆布締めをオープン。
カワハギは家族みんな大好き!肝醤油でいただきました。
ゲンゲはうまい具合に水分がぬけ、歯応えも旨味も抜群。
また旨味を吸った昆布までおつまみに奪い合いに。
ホタルイカの沖漬けは、これまで食べたことのない、フレッシュさ!感激でした。
家族に金額を伝えたら、2倍は高いと思った!と大好評。
ぜひまた皆んなで頼みたいと思います!
ありがとうございました!
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
sara
2021.01.01.
愛場さま

あけましておめでとうございます🌅

香箱ガニの船上漬け頂きました😄
好きな蔵 愛知県原田酒造さんの大吟醸生酒🍶
このお酒と共に❣️
トロトロの内子と蟹の身
プチプチの外子
最高に美味しかったです😊
一口食べて主人が「これは旨いわ」
もちろん私も「美味しい🥰」
珍味ですね。
とかく珍味は辛いものが多くて健康を考えると引いてしまいますが愛場さまの沖漬けは辛くなく食材の旨みが生かされていて塩分の事を考える事もなく安心して味わえます😊
お酒のあてに最高です😊

まだまだ寒さが続きますがお身体に気をつけて美味しい食材を届けて下さいね😊

今年もよろしくお願いします🤲❣️

商品 : 愛場商店オリジナル!香箱ガニの船上漬け[無添加] | 5,000円

MUTO Jo
2020.12.31.
写真撮り忘れました……😓

大晦日にカニの船上漬けとメジナの昆布締めをいただきました!

ぼけー………
ぼー………
はぁ……
ふぅ

放心中

うまい、やばいくらいにうまい

あぶらがのって口の中でとろとろにとろけるメジナの昆布締め……

磯の香りの濃い外子、とろっとして濃厚な味わいの内子、浸け汁の染みたカニの身🦀

日本酒が止まらない 🍶

いやー、美味しい、とにかく美味しい。
なんかもう美味しすぎて語彙力が追い付きません。

こんなに美味しいものを送っていただきありがとうございます‼️

来年もまた色々頼みたいと思います!
商品 : 愛場商店オリジナル!香箱ガニの船上漬け[無添加] | 5,000円
こいちゃん
2020.12.31.
生きたまま来てくれました♪茹でるのがかわいそうなくらい😢
でもシケが続く中取って頂いたカニ🦀
小ぶりですが内子外子がたっぷりで足の根本?頭に付いている身も甘くて美味しくいただきました🙆‍♀️
ありがとうございました😊✨
大雪の予報なので温かくしてお過ごし下さい❗️
明日仕事なので頑張ります💪
よいお年を〜🌟
商品 : とれたて新鮮!富山湾の本ズワイ蟹【富山県朝日町産】 | 3,950円〜

ぱくぱくポッケ
2020.12.31.
今年何度食べたことか。大晦日もコレと酒があればそれだけで最高!いつも思わず目をつぶってしまうおいしさ。
愛場さんはじめ愛場商店の皆様、お体に気をつけて、来年もうまいモノ届けてください。感謝‼︎

ももまる
2020.12.30.
無事届きました✨手書きのポストカードがとても可愛く、裏面にもメッセージがあり感激でした!!
立派なホタルイカ美味しく頂きます☺️🙌ありがとうございます✨

もっとみる