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最近は油も含まれる脂肪酸で語られることが多くなりました。

脂肪酸には大きく分けて人体で合成できる脂肪酸と人体で合成できないので必ず外部から食品を通して摂りいれる必要がある脂肪酸があります。
後者を必須脂肪酸と言います。必須脂肪酸を欠乏すると人体に様々な問題を引き起こします。

代表的な必須脂肪酸はオメガ3のα‐リノレン酸とオメガ6のリノール酸。
必須脂肪酸α‐リノレン酸を多く含むえごま油とリノール酸を多く含む金ごま油をセットにしました！良質な必須脂肪酸を摂り入れて健やかな毎日を！

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