口の中で粒が踊る！Ｒ２産コシヒカリ(精米)

▼自己紹介 千葉県は佐倉市で江戸時代よりも前から続く米農家。先人たちが守ってきた水田で育ったお米をお届けします。武道で鍛えた体と精神で現代に生きる米侍として日々修行中です。 ▼商品概要 生産地 令和２年千葉県佐倉市産 品種名　コシヒカリ(精米) 内容量　20kg 精米日　受注生産、精米日はラベルに記載 配送時サイズ　160サイズ 特徴１　受注精米 精米当日の気温、湿度に応じて精米度合いを調節して米の美味しさを最大限まで引き出します。 特徴２　ドローンによる栽培管理 カメラ搭載ドローンで稲の生育を細かくチェックしています。田んぼの外からの目視だけでは難しい箇所を空から見て必要な処置をしています。 特徴３　自然豊かな土壌で育ったお米。お米はどの品種でも一緒というわけではありません。また同じ品種でも作られた田んぼにより味が変わります。お届けするお米は古くは江戸時代よりも前から作られてきた土に力がある田んぼで作られたものです。 特徴４　低温貯蔵。お米に適した貯蔵温度は15度。この温度で貯蔵すると新米の時はあの新米らしい香りが楽しめて、次第に米の中のデンプンが糖質化して甘みを増します。低温過ぎても高温すぎてもいけない。温度にこだわった貯蔵をしています。 ▼数量、分量の目安 表示価格は単価となっております。必要に応じて数量を変更いたします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 受注後に精米加工、梱包いたしますので、配送まで２〜5日かかる場合がございます。ご了承ください。