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販売終了
2021年4月に発送
10

【4月お届け】フレッシュ超熟しらぬい2㎏~完熟を超えた超熟の味~

松井有紀子

和歌山県日高郡日高川町

松井有紀子 | まるまつ農園
2㎏(5個~7個)
3,670円
(税込)

商品説明

●完熟を超えた”超熟” 一般的に不知火は酸味がある品種のため、 通常は1月頃に収穫し、貯蔵庫で寝かせ、 酸味をやわらげてから出荷されます。 【木にならせたまま、甘くなるのを待てないのか!? 】 長く木にならせておくと、木への負担が大きくなり、 木が弱ってしまうのです。 当農園では、ビニールハウスで栽培すること、 そして、木の状態を常に観察し、 肥料や水をタイミングよく施すことで、 完熟を超える不知火を作ることに成功しました! 【採れたてのしるし、葉っぱをつけてお届けします】 どっしりと重みのある実、 皮をむいた瞬間に、フレッシュな香りが弾け、 口に入れると、豊かな甘味が口いっぱいに広がります。 ▼不知火とデコポンの違いについて ーーーーー---------------------------- デコポンの正式な品種名は「不知火(しらぬひ)」といい、デコポンという名前は、平成5年に「熊本県果実農業協同組合連合会(熊本果実連)」が商標登録したものです。そして現在、全国のJAから出荷される不知火はデコポンという名称(ブランド名)を使用してよいことになっています。 そして、デコポンの名前を使うには、糖度13度以上、クエン酸1%以下などの条件をクリアしなければならないとされています。 ーーーーー---------------------------- 当園の不知火は、平均糖度14度以上!! クエン酸値もほぼ1度以下となっており、 「デコポン」の条件は十分にクリアしております!!
保存方法
涼しく、通気の良い場所に置いてください。
産地
和歌山県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021年4月
この商品は予約商品です。
2021年3月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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