『栽培期間中農薬不使用』、毎年わが家で種芋を繋ぎ、作り続けている里芋八ツ頭の小芋孫芋です😊 八ツ頭の小芋孫芋の『ヤツ子』はぬめり少なくほくほく🥰煮物にも、シンプルに茹でたり蒸したりしてお塩や柚子胡椒などと食べるのも美味❣️茹でるだけで立派なおかずです❗️💪 里芋は美味しいお料理がたくさん作れる栄養豊富なお芋です☆煮っ転がしや豚汁はもちろん、コロッケやグラタン、田楽、そぼろあんや炊き込みご飯(ベーコンと一緒に炊くのも美味しいですよ♪)、肉巻きや甘辛焼き、蓮根などとお焼きに、里芋で作るポテトサラダも美味、唐揚げ(お肉で巻いてから揚げるのもまた美味！)、揚げ出し里芋や、お団子、アイスなどのデザートにも✨😄 ぜひご賞味ください😊🌱✨ ご注文後に畑から掘るため天候や天候による土の状況で掘れる日が限られてしまうタイミングのときもあるため、ご注文から発送までの日数をいただいております。