一心農園オリジナル柿アイスの詰合せ　甘すぎる柿使用

▼商品概要 　『季節を問わず美味しい柿を届けたい！』という今は亡き初代農園主の想いと（株）カワの商品開発への情熱とこだわりが生んだ３年越しの最高傑作品。特にプレミアム柿アイスは、見た目も柿色で、食べて頂いた方の第１声は「あっ！柿！」。「一心農園の柿の味を思い出す。」と言って下さるお客様もリピーターも多い商品。 　テレビ番組でも紹介され、プレミア和歌山（和歌山県優良県産品）においては、富有柿に続き、２度目の『審査委員奨励賞』を受賞いたしました。 ▼自己紹介 　〖 家族全員が協力し、心を一つにして日本一美味しい柿を作ろう！〗という思いを込めて一心農園と名付けました。 　主な栽培品目は富有柿（ふゆうがき）ですが、近年テレビで話題になっているシャキシャキとした食感が特徴の太秋（たいしゅう）柿や2代目が担当するブドウの栽培にも力を入れています。その他、栗・桃・梨・柑橘類など少しずつですが年中、旬の美味しい果実を食べられるように趣味範囲での栽培をしています。 　町の認定農業者、県からはエコファーマーの認定を受け、その名に恥じないよう常に初心を忘れず〖美味しいものを届けたい！その一心で！〗をモットーとし、食べて頂いたお客様が笑顔になる様子を想像しながら生産・販売しています。 　＊一の心（いちのしん）は当農園のオリジナルキャラクター（商標登録取得済み）の名称です。戦国武将で有名な真田幸村が住んでいた九度山。当時、幸村の家来にいたかもという思いと一心農園の名からとって『一の心』と名付けました。ちなみに、奥さんの名前は富有柿（ふゆうがき）からとって『ふゆこ』。子供は『一心くん』です。我が家と同じ、仲良し家族です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　ミルクアイスの中に自家製あんぽ柿を混ぜ込み、一心農園自慢の甘熟富有柿で作った特製富有柿ジュレをのせて２層仕上てにした風味豊かな『プレミアム柿アイス』と、ミルクアイスに特製富有柿ジュレを混ぜ込んだ『一の心（いちのしん）柿アイス』の詰合せ。 　どちらも、少し溶かしてよく混ぜてからお召し上がりください。そうすることで、より柿の風味を味わっていただくことが出来ます。 　販売開始まもなく「わかやま観光情報の和歌山通がお勧めするバラエティ豊かな柿製品」にも選ばれた、一心農園自慢の富有柿アイスです。 　現在、イベント及び「産直市場よってって道の駅くどやま店」での限定販売となっているため、全国発送は初めての対応になります。 　イベントで大人気の商品なのですが、昨年からのコロナの影響で、度重なるイベントの中止、産直市場へのお客様の減少により販売量が減少して在庫が減らずに困っています。 ▼数量、分量の目安 　プレミアム柿アイス 120㎖×3個 一の心柿アイス 120㎖×3個 ▼栽培/生産方法、こだわり 　元々の農家ではなかったので、近所の農家との商品に差別化をつけるためには味にこだわるしかなく、『昔懐かしい、美味しい柿を届けたい！』という思いから、昔の栽培方法を参考に減農薬・除草剤不使用・オリジナル有機肥料・さらには収穫時期にもこだわって、日々、農作物に話しかけながら栽培しています。 　当農園の加工品は、そんな中でも、さらに完熟しすぎて発送出来ない甘い柿を使用しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　贈答用としてご利用して頂けます。 　ご準備ができ次第発送いたします。 　※ただし11月・12月は柿の収穫・出荷で多忙のため、加工品の発送作業ができません。翌年1月以降の発送となる場合があります。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。